Licor de morango Xu Xu no liquidificador Endever Skyline

[Larissa]

Larissa, Provavelmente estraguei tudo - peguei e coloquei xarope quente no licor. Agora eu sitiei completamente todos os graus? Quente lambido - uma delícia incrível. Coloquei na geladeira para esfriar. Ele tem que morar lá o tempo todo ou pode ser transferido para um bar mais tarde? Aqui está uma foto - a cor vibrante é tão boa

Obrigadaeeeeeeeeeee

Natasha, ótima cor! E esqueci do meu: rsrsrs: Faz 11 dias que insisto. Hoje vou diluir com calda.
Larissa

[notka_notka]

Agora eu sitiei completamente todos os graus?

Não se preocupe, notka_notka, ele só aumentou ligeiramente de temperatura, mas não é assustador. O álcool perde sua força somente quando aquecido significativamente. Irishkofe continua forte por causa do uísque, embora o café esteja quente lá. E eu mantenho o XuKsu na geladeira só porque fica mais gostoso quando esfriado. Mas mesmo à temperatura ambiente, ele é perfeitamente armazenado. morango, e esperando por suas impressões. Pelo menos lamba!

Eu também esqueci do meu, vale a pena insistir, vou colocar calda

Preparou uma dose tripla.
Nuacho ..... "Amar - então a rainha, perder - então um milhão!"

Como não gosto de ossos, passei a fruta por um espremedor de frutas. O purê acabou limpo. Meu kulBnichka bêbado está de pé agora, insiste.

Eu me pergunto o que determina se a massa é estratificada ou não?

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Duas horas ... já esfoliado. Não é certo?

Não, eu nunca tive isso. Não delaminou após duas horas, ou após dois dias, ou após duas semanas. Eu teria "condenado" a última garrafa há muito tempo, mas ainda a guardo na geladeira, segurando com todas as minhas forças, apenas para demonstrar uniformidade. Amanhã irei voltar para casa, abrir a geladeira e tirar uma foto da garrafa sem mexer ou mexer. Não consigo nem imaginar como pode ocorrer a delaminação. Posso presumir que as bagas não estão bem picadas, mas não é assim, já que até as sementes são separadas ...

Não consigo nem imaginar como pode ocorrer a delaminação. Posso supor que as bagas não estão bem picadas, mas não é assim, já que até as sementes são separadas

Larissa, tenho duas suposições sobre o que pode ser.
1. A qualidade das bagas. Minhas bagas são mais ou menos. Eles são grandes e inteiros, mas aguados e saborosos no clima.
2. Não usei vodka, mas diluí para cerca de 40 gramas. álcool.
Isso tem algum efeito na uniformidade?

Não penso em álcool, mas é recomendável levar frutas silvestres de boa qualidade. Embora de alguma forma eu tenha feito isso com morangos congelados, e também não delaminei nada.

Também esfolia ... E a cor é de framboesa. E por cima cm 1,5 cor morango. Larissa, lambida - gosto de morango, mas parece uma bebida forte. Eu tenho álcool. Talvez ela tenha feito mal? Comprei sobras de morangos.

Comprei sobras de morangos.

Doce, aromático? Ou realmente não?
Estou coletando estatísticas ...

Temos uma emboscada com um morango - feito de congelamento. Faz 4 dias que insiste - até esfoliar ...

Amanhã irei voltar para casa, abrir a geladeira e tirar uma foto da garrafa sem mexer ou mexer.

Bem, aqui, cheguei - e para a geladeira. O fato de a garrafa não ter sido sacudida pode ser percebida da borda acima da superfície do líquido, até mesmo seca. E nenhuma delaminação por semanas. E não vai, eu sei!

Comprei sobras de morangos.
Doce, aromático? Ou realmente não?
Estou coletando estatísticas ...

Não muito doce, mas vermelho: yahoo: Já que não comi tudo, então. provavelmente não muito saboroso. Já esqueci, mas era da cor de morango. E o purê em si cheira a morango.
Larissa, injete ... por que não está descascando? Tenho apenas cerca de 1 cm de morango por cima. líquido transparente

Eu injeto: estou fazendo exatamente o que escrevi. E não a primeira vez. Bem, não pode ser que o 92º Endik seja maior do que o meu 91º? Porque ele poderia delaminar se as partículas de morango fossem maiores e se depositar no fundo.

Larissa, e se não existe tal panela de sopa, então como fazer sem ela? Basta moer no liquidificador, despejar vodka e insistir? Ou ainda é preciso cozinhar? Eu não entendo algo. Não sei nada sobre a panela de sopa.

Não, não, nunca cozinhe, Anya! Moa muito bem e regue com a vodka. "Muito bom" significa que depois de triturar no liquidificador, passe por uma peneira.

Licor feito duas vezes, dose dupla nas duas vezes. Assim ficam meus morangos no quinto dia, o primeiro lote (dez dias depois) foi igual, nada estratificado. A cor está um pouco diferente na foto, aliás, mais morango. E isso está pronto, desde o primeiro lote. Uma garrafa está na geladeira, a segunda não e nada está estratificado. Larisa, muito obrigada pela receita!

[Tanya]

Tanya e você esfregou morangos em uma panela de sopa
Que linda garrafa azul voce tem

Lena, tenho uma peneira Teskomovsky mecânica para vegetais e a garrafa azul é de cerâmica polonesa.

Porque ele poderia delaminar se as partículas de morango fossem maiores e se depositar no fundo.

Comi um morango grande, cortei. Talvez seja muito ruim? Bem, eu não tenho que conversar e depois tratar. Não vai piorar, tem cheiro de morango, só pode ser forte, enfim, quem tentar vai dizer isso. Em agosto, a irmã da cunhada vem de Lviv. Eu só quero mandar uma garrafa para o terno. Na fronteira, eles não vão entender, suco com polpa. Eles não vão abrir.

Lyapota .....
E passou bem por uma peneira, tinha muito desperdício

Praticamente não houve desperdício, bem, talvez algumas sementes.

[Tanechka]

Fiz o licor duas vezes, as duas vezes uma porção dupla, nada estratificado. Uma garrafa está na geladeira, a segunda não e nada está estratificado. Larisa, muito obrigada pela receita!

Obrigado, Tanechka, Estou muito agradecido por ! Um brinde a vocês, meninas, e mais uma prova de que tudo deve dar certo! Agora, com a consciência limpa, posso beber o meu, e não segurá-lo para provar a ausência de delaminação!

Agora, com a consciência limpa, posso beber o meu, e não segurá-lo para provar a ausência de delaminação

Larisochka! Então, nós acreditamos em você! Eu só quero a mesma beleza ...

Eu só quero a mesma beleza ...

Sim, e gostaria de entender de onde vem a estratificação para evitar isso no futuro. Porque no presente o fato da estratificação também é evidente.

Um dos químicos pode responder? Tentei conversar com a garrafa - ainda é um líquido claro em cima. Muito pouco. Talvez por causa do álcool?
Larissa, você faz a sua com congelada? Comprei, mas não é doce. Aí veio uma amiga e lambeu ... Ela gostou muito, e logo faz aniversário.

[Natasha]

Natasha, Fiz de congelados comprados no inverno. Deu tudo certo, mas não anotei as proporções - não me lembro o quanto reduzi o volume de água para calda agora.

Obrigada, Larisa! E também vou atracar, mas comprado por peso ou em pacotes? Estou indo para a loja agora. E aí eu vou regular a água, afinal tenho álcool. Bem, será um pouco mais fraco, não assustador.

Comprei em maço, Natasha. Também não me lembro do fabricante, sinto muito.

[dopleta]

dopleta, Larisochka, muito obrigado pela receita. Hoje experimentei - muito gostoso. Só estou agora na dacha, não me incomodei com limão e limão usado. E eu me pergunto, será que vai acabar com as framboesas? ... Eu derramei com calda esta manhã. Fica na geladeira, não esfolia.Feito com álcool diluído. (Talvez apenas muito diluído e com poucos graus. Mas isso não é ruim)

Hoje experimentei - muito gostoso.

Oh, como estou satisfeito! Tenho certeza de que as framboesas vão funcionar! Mas aqui definitivamente será necessário separar as sementes. Obrigada, Sveta!

[dopleta]

dopleta, Larissa, tentei separar as sementes. Mas um pouco vazou de qualquer maneira. São poucos e não interferem. Obrigado novamente. Desculpe por nenhuma foto.

Larissa, o que você acha, se você derramar "xarope de framboesa" com álcool? Algo morangos congelados não foram pegos, mas perto de casa comprei 1 kg de framboesas em uma caixa. Cheguei em casa, e ... Acima são frutas boas, e abaixo! .. Não me atrevi a passar por ali e picar, mas cobri com açúcar e fervi. Cheiro, cor, gosto! Agora, se você derramar a calda com álcool e insistir? Há um ano, cozinhei diferentes licores em panela elétrica para todos, mas novamente todos se lembraram .. Há muitos eventos pela frente e minha bisneta faz um ano em setembro!

Agora, se você derramar a calda com álcool e insistir?

Experimente, tenho certeza que vai ficar uma delícia. A única coisa é o que escrevi acima: as sementes de framboesa são mais visíveis do que as de morango, seria bom coar.

: a-kiss: Obrigado querida! Farei isso amanhã. Sim, as sementes devem ser removidas de alguma forma. Passar por uma peneira?

Passar por uma peneira?

Eu faria isso.

Meninas, eu estava fazendo geleia de framboesa na peneira Keshino - muitas sementes escorreram. Talvez em Endyk funcione melhor, há uma peneira menor para leite de soja
A propósito, Larissa, sobre o sabor, não cancelei a sua inscrição. Licor muuuito delicioso, aromático e lindo. E não esfolia

A propósito, Larissa, sobre o sabor, não cancelei a sua inscrição. Licor muuuito delicioso, aromático e lindo. E não esfolia

E você me deixou muito feliz, Natasha, obrigada!

Talvez em Endyk funcione melhor, há uma peneira menor para leite de soja

Receio que as sementes de framboesa esmagadas dentro do filtro possam obstruir os orifícios. Precisa verificar.

Larissa, a comida do jubileu de uma amiga, provou o licor. Todos gostaram e eu dei um gole! Comprei mais morangos (em Kolpino)! Obrigado de todos!

Natasha, estou muito feliz, очень! Estou mandando gratidão para vocês do show da cantora descolada Beth Hart (eu fugi do hospital, meu marido roubou)

Feliz por você!!! Bem, esses hospitais ....

A garrafa na geladeira não cabe e não cabe ...

Svetochka, tente urgentemente, tente, tente ... e despeje em pratos rasos

Dei uma tarefa urgente à minha mãe - beber duas garrafas de 0,5 Jermuk (são de vidro)
Também queria contratar um gato para este negócio, mas ela fugiu ...

Laris, eu quero muito fazer essa iguaria, MAS ... tire as minhas dúvidas - eu li a "murzilka" para a panela de sopa e ali na seção, gosto de limpar a tigela, está escrito que o fundo contém álcool ... Acontece que ao cozinhar o fundo com álcool ... E então eu quero Ksu-Ksu)))

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, ele diz que você não deve usar soluções de álcool para a limpeza. E eu acho - porque o álcool vai apagar as inscrições do lado de fora da tigela. Em todo caso, tudo o que posso dizer é que agora o faço regularmente, tanto no inverno quanto no gelo, mas principalmente na estação dos morangos.

Eu entendi tudo, Laris. Se eu conseguir um morango, DEVO fazer.
E, a propósito, ainda há morangos frescos da estação à venda agora?

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, nosso local acabou de sair.

nosso local acabou de sair.

Significa, por exemplo, que amanhã precisamos nos mobilizar e ir para a cidade. Compre morangos, se houver, e ao mesmo tempo peixe para secar))))))

E, a propósito, ainda há morangos frescos da estação à venda agora?

Ontem comprei um da Crimeia. Perfumado!