Batata "Frete"

[Galina]

Eu também acho que é melhor corrigir um pouco o texto no primeiro post - nem todo mundo lê a discussão posterior.

Galina, obrigado ! Com certeza vou corrigi-lo (um pouco mais tarde, mas agora estou coletando um bolo)!

[Galina]

É necessário fazer um experimento - será possível manter as batatas no "mar morto" com um pires?

Galina, parece-me que vai funcionar! Você só precisa agüentar mais.

sorvente ativo, retira a umidade de tudo com que entra em contato devido à ação osmótica. Portanto, as batatas fervidas em uma solução saturada de sal transferem sua umidade para a solução salina, mas não conseguem absorver essa solução em si mesmas.

Bem, isso é tudo e arruinado! E onde está o efeito do MIRACLE. química sólida (brincadeira) Muito obrigado! Feliz Natal para você e todas as nossas meninas
Não viu a receita do molho de crochê, descarte!

[lappl1]

lappl1, muito obrigado pela receita !!!
Certifique-se de tentar

[Lírio]

Lírio, cozinhe pela saúde! Eu realmente espero que você goste dessas batatas!

Sim, as batatas estão todas cobertas de sal. No mesmo local, até mesmo um micropulverizador cubra o topo com uma solução salina.

[prubul]

Bem, isso é tudo e arruinado! E onde está o efeito do MIRACLE. química sólida (brincadeira) Muito obrigado

prubul, bem, haveria uma pergunta, mas sempre encontraremos a resposta com o Google!

Não viu a receita do molho de crochê, descarte!

Krosh deu um link para uma receita de molho para esta batata (e não só) da AXIOMA. A receita chama-se Molho Verde Canário "Mojo verde" e pode ser consultada AQUI

Feliz Natal para você e todas as nossas meninas

prubul, Muito obrigado ! Também felicito você e todos os residentes de Khlebopechki por este feriado alegre e brilhante! Tudo de bom para você e todos os mais brilhantes e gentis!

[Júlia]

Sim, as batatas estão todas cobertas de sal. No mesmo local, até mesmo um micropulverizador cubra o topo com uma solução salina.

Júlia, provavelmente é! Porque realmente existe spray suficiente, e não apenas micro ...

[lappl1]

lappl1, obrigado pelas batatas deliciosas! Cobri as batatas com um pires. O que posso dizer, tive que ajustar a placa. Não tocou nas batatas. Tudo estava cozido. Gostei do sabor. Na verdade, algo cozido e assado acabou. Todas as batatas tinham uma crosta salgada. Comi com molho picante das Canárias MOHO ROHO.
Feliz Natal a todos!

[xoxotyshka]

xoxotyshka,
Como fazer isso moho roho?

Elena, por favor, veja a mensagem acima, existe um link fornecido.

[mur_myau]

mur_myau, Helena, I duas mensagens anteriores dei um link para a receita de molho para esta batata (e não só) da AXIOMA. Você pode ver a receita AQUI

[lappl1]

lappl1,
Encontrado nos comentários à receita, corrigido o com. Obrigado. Me desatento.

[xoxotyshka]

obrigado pelas batatas deliciosas! Cobri as batatas com um pires.

xoxotyshka, GalinaMuito obrigado pelo relato e pela experiência com o pires. Aparentemente, seu pires também caiu sob a influência da solução salina e tentou nadar. Mas o principal é que tudo deu certo. Estou muito feliz que as batatas sejam do seu gosto. Feliz Natal para você!

[Helena]

Então ele tem um moho berde. E você está falando sobre moho roho.

Helena, e além disso, no primeiro comentário há também um moho roho.

[Helena]

Encontrado nos comentários à receita, corrigido o com. Obrigado. Me desatento.

Helena, nada errado! O principal é que eles encontraram!

Lyudmila, ao invés do prato tentando flutuar, mas as batatas o sustentaram. :) Ela é toda, como se as laterais da panela estivessem cobertas de sal. Deixei a solução no conselho. Vou cozinhar novamente mais tarde.

[Galina]

em vez disso, o prato não estava tentando flutuar, mas as batatas o sustentavam.

Galina, então as batatas ficaram mais fortes! Portanto, é inútil cobrir com um prato. Sim, não é difícil virar as batatas ali.Portanto, não vou me preocupar com o pires. Obrigado pela experiência!
É bom que a solução tenha sido deixada. Ainda será útil.

[Ludmila]

Ludmila, Eu quero tentar cozinhar essas batatas e como sempre ...... mas o sal fino serve? Eu não tenho aquele grande?

[Oksana]

Oksanaprovavelmente o fará. O sal também é sal na África. Tudo bem - é apenas uma moagem mais fina. O grosso ainda se dissolve na água e cobre as batatas da solução. Em geral, experimente, Oksan. Você vai me dizer mais tarde.

o sal fino é bom?

Não tinha sal grosso barato, só sal marinho, mas o sapo estrangulou para gastar tanto, então fiz com Ekstra. Tudo deu certo.

[Galina]

Galina, Bem, obrigado! Isso significa que você pode fazer isso com sal fino. Você ouve, Oksanchik?
Galina, eu também seria ganancioso se colocasse sal marinho nessa quantidade.

Bem, o que era aquele sal e jogou. 200 g de água grossa e 200 g de água fina por 700 ml. Igualzinho à receita de frutos do mar, mas também sou ávida por ela!

tem mar, mas também tenho ganância!

Bem, certo ...
Muita água? Quantas batatas você cozinha?

Havia água suficiente, cozinhei (quantos deles havia? - restaram 3), usando o método de memórias mentais complexas - havia 7 batatas. Literalmente on-line foi fabricado e engoliucomeu. Um marido em shalushki não come, eu sempre o limpo, como uma criança. Nava come o terceiro e também come huskies. Você acredita? Não, mas aqui está a prova-

Bem, Oksan, obrigado pelo relatório e por cozinhar com o jantar online! Você me fez feliz como sempre. E especialmente seu marido. Este é um prato de Natal lucrativo - ele foi até comido com cascas. E a batata está certa! O que há de tão interessante no meio? Eu vejo um arenque com beterraba. E onde está?

Então experimentamos - massa de choux assada na forma de cestas-cestas. Eu só como arenque embaixo de um casaco de pele, então combinei beterraba e arenque em uma cesta para mim. E ela fazia doces para eles. E a massa choux tem um sabor muito neutro - tanto para recheios salgados quanto doces.

Claro! E todos nós respeitamos o arenque sob um casaco de pele! E comido em um instante. Eu também deveria tentar fazer em cestas. Obrigado, Oksana, pela ideia!

[Ludmila]

Ludmila, Sou eu novamente! E mais uma vez, obrigado! Bem, quem diria que água super salgada mudaria tanto o sabor quanto a estrutura das batatas!
Até cozinha deliciosamente, esguicha tão deliciosamente como banha em uma frigideira. Obrigado Lyudochka, e claro que agora vou cozinhar batatas para saladas desta forma!

Que bom que lembraram da receita, temos que experimentar !!!
E eu adoro o arenque embaixo do meu lábio, principalmente o suco de limão ali!

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, muito obrigado por um relatório tão delicioso! A foto é legal! Bem, sobre esta batata, eu sei como é boa. E que legal você notou que mesmo na fase de cozimento você sente prazer com a água que berra com sal, como se assobiasse a manteiga.
Ilona, ​​fico muito feliz que com a minha receita tenha reabastecido o seu cofrinho com as receitas necessárias! Cozinhe batatas para a saúde!

[Kokoschka]

Que bom que lembraram da receita, temos que experimentar !!!

Kokoschka, Lilechka, devemos, devemos tentar! É bom em qualquer salada, incluindo arenque com casaco de pele! Então, cozinhe pela saúde! Além disso, é tão fácil!

Kokoschka, Lilechka, devemos, devemos tentar! É bom em qualquer salada, incluindo arenque com casaco de pele! Então, cozinhe pela saúde! Além disso, é tão fácil!

Necessariamente Lyudonka !!!! : menina-sim: E escreverei minhas impressões imediatamente!
Aí mandei imediatamente esta receita para uma amiga, ela cozinhou, gostou. Fala tão incomum!

[Lilechka]

Lilechka,

Lyudochka, você pode vir até mim aha? Acho que ainda pode ser mergulhado em óleo de girassol salgado caseiro quente e com arenque! Que delícia, delícia!

Ilona, ​​que bom! Já estou em outro tópico sobre “você!” Janeiro - ficou ótimo.E até com um arenque, até mesmo com cogumelos, pelo menos assim.

Exatamente! Por que descascar gostoso. A pele ainda é jovem, é útil!

[Ilona]

Ilonamuito útil ...

Recentemente, lembrei-me de uma batata assim - meu falecido avô costumava cozinhar batatas "assadas" assim. obrigado
para uma receita da infância

[vusya]

vusya, Fico muito feliz que esta receita tenha lhe trazido boas lembranças do seu avô e da infância! Cozinhe batatas para a saúde!

[Ludmila]

Ludmila, e as batatas jovens também são 20 minutos. cozinhar? Não vai ser salgado, quase não tem pele?

[Vasilissa]

Vasilissae eu nem sei. Aprendi a receita só no inverno e agora minhas batatas ainda não floresceram. Acho que vai ficar muito salgado. A beterraba, em qualquer caso, é salgada.

Lyudochka, já experimentamos! Batata - aula !!! Não é muito salgado!

[Vasilissa]

Vasilissa, Oh, obrigado! Estou tão feliz que você também pode fazer um frete com batata jovem. Cozinhe batatas saudáveis ​​para sua saúde.

[lappl1]

lappl1,
Sim, isso é muito estranho. Preparado para vinagrete "kakbe assado" de vegetais, de acordo com esta receita. Batatas não são um pouco salgadas, mas beterraba e cenoura são salgadas. Mas não crítico, não como poderia ser, dada a salmoura hipertensiva. Em geral, é saboroso, não confunde, é mais prático do que assar no forno e é mais rápido.
Todos os vegetais foram cozidos com cascas.

[mur_myau]

Batatas não são um pouco salgadas, mas beterraba e cenoura são salgadas.

mur_myau, Lena, você só pode cozinhar batatas assim! E o resto dos vegetais não são permitidos! É uma pena que a comida se estragou!

[lappl1]

lappl1,
Não estragou, tudo estava delicioso. Mas ela não colocou sal no vinagrete, ela administrou com picles e repolho. Normalmente adiciono sal, mas não desta vez.
A propósito! Os vegetais são tão densos que são EXCELENTES cortados com um cortador de cubos.

[mur_myau]

mur_myau, bom, que bom que tudo deu certo! Cozinhe batatas para a saúde. Ele é realmente delicioso! Bem, outros vegetais ficam a seu critério.

Eu queria muito cozinhar, não há uma única panela esmaltada em casa
Vou ter que procurar uma panela na dacha (tenho indução em todos os lugares, então potes esmaltados para necessidades técnicas movidos para o jardim)

[Galho]

Galho, posso usar um aço inoxidável? A sua indução permite isso?