Processador de alimentos Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

Caros proprietários do XL, Sou novo por aqui, queria pedir conselhos.
é possível conectar um moedor de carne da 5ª série de mães a esta máquina com algum tipo de adaptador?
senão um amigo dá para ela desnecessariamente, estou pensando que posso conectar, ou terei que comprar ...

[alena2004]

alena2004, Não, você não pode

Eh .. obrigado pela resposta. sinto muito(

Bom Dia! Eu comprei todos os acessórios MaxxiMUM. Inclui espremedor de sucos MUZ8FV1 para o picador de carne MUZ8FW1. Com muita dificuldade adaptei a prensa ao moedor de carne, ou melhor, coloquei a prensa no moedor de carne e depois tirei. Talvez alguém tenha essa imprensa? Você tem esses problemas? Aliás, o suco espremido de groselha nunca vira geleia.

Bom Dia! Até agora, estou apenas estudando informações sobre mães, ainda entendo muito pouco sobre diferentes anexos ... mas vi uma crítica completa no YouTube.
Sua frase sobre geléia de groselha não me deixou passar.
O fato é que outro dia li uma receita, não vou dar link, de repente os moderadores vão banir, e vou dar o nome exato. Então, lá as meninas discutiram "geléia" de diferentes frutas e frutas, mas listaram especialmente frutas que gelificam bem devido à pectina nas sementes e na casca. As groselhas vermelhas e pretas são os melhores gelatinosos.
Se você ler a receita com atenção, entenderá seu anexo. Aparentemente não gelifica devido à falta de sementes e casca. Pode ser que você tenha que cozinhar o bolo de alguma forma e depois adicioná-lo ao suco espremido ... em geral, leia a receita e aí você vai entender qual é o problema. Chama-se: Silt-Swedish Jam for All Berries, basta digitá-lo em um mecanismo de busca e você chegará ao fórum de culinária.

Boa noite! Caros proprietários de máquinas Bosch, alguém pode me ajudar a navegar. Não consigo decidir sobre a escolha da ceifeira-debulhadora. escolha entre MUM XL40G e MUM XX40G. Qual é a diferença entre eles, não é possível vê-los ao vivo, temos esses carros só por encomenda. Intuitivamente e pela foto eu gosto mais do ХХ40G, mas não encontrei nenhum comentário sobre ele e não sei como escolher os acessórios para ele em comparação com o XL40G. O que você aconselharia a optar por?

Boa noite Alena! Leio todo o tópico com muito prazer, muitas coisas úteis, mas tudo é muito individual (as crianças são alérgicas, vegetarianas, ou apenas uma alimentação saudável com suco espremido na hora todas as manhãs).
Pessoalmente, ainda não sou dono do MUM, mas depois de assistir vídeos europeus no YouTube, entendi exatamente o que mais. Eu gostaria de ter bocais)))).
Não dou um link para os vídeos, aqui os moderadores simplesmente não são adequados. Banido sem aviso e imediatamente. Encontre você mesmo, eles são como o grego, há um ótimo vídeo de demonstração com cada etiqueta individual do bico.
Tenho um moedor de carne separado, o Moulinex elétrico, que tem mais de 15 anos. O moedor de carne é uma besta e, o mais importante, muito compacto, fica em uma pequena caixa. Excelentes costeletas de carne com 2 discos, grande para manti e pequena para bolinhos, costeletas, embora às vezes compre carne picada pronta. Com base nisso, eu definitivamente não preciso de um moedor de carne.
Na continuação deste ponto, com certeza não farei salsichas, kupaty de minha própria produção, com certeza não comprarei tripas para salsichas.
Adicional. É muito difícil para mim estender a massa, mas certamente não farei minha própria massa, chifres, macarrão, etc., porém, não é possível comprar um aparelho SÓ para rolar a massa separadamente para essas MÃE !! ! Se você comprar, o conjunto completo - rolinhos, chifres, macarrão, macarrão, etc.
Decidi que compraria um rolo de mesa separado para a massa, separadamente e de outro fabricante confiável.Pessoalmente, só preciso de um bico para enrolar a massa em uma camada fina de bolinhos, bolinhos, mantas.
Talvez esses 2 pontos fossem especialmente importantes para mim, percebi que não precisava desses acessórios de forma alguma.
Há também um bico - um espremedor, separação do bolo e pequenas sementes. Eu também não preciso de um. Tudo é individual aqui.
O mais triste é que em algum lugar nas primeiras páginas as meninas escreveram que o acessório para dados só pode ser encomendado na Europa até agora.
Garotas! Escreva pelo menos numa página pessoal, onde na Europa e em que site pode encomendar um bico com cubos ??? Agradeço antecipadamente!!!
Ainda não compro o MUM, pois estou aguardando o início das vendas na Rússia de anexos de dados, ou pelo menos tenho uma ideia de qual dos últimos MUMs esse anexo é adequado ???)))) ))) Para MUM XL40G ou MUM XX40G? Você pode comprar até amanhã, mas eu realmente quero ter certeza de que um bico com cubos vai caber na minha nova colheitadeira)))) Mas qual dos modelos mais recentes ??
Alyona! Tudo é muito individual. Por exemplo, não gosto muito de assar bolos, tortas, massa de fermento para tortas, não faço meu próprio pão. No entanto, eu faço panquecas, bolinhos, bolinhos, bem como tortas de massa gelada e líquida no kefir. Portanto, gosto dos acessórios para amassar.
Recentemente, me empolguei com a conservação (sem fanatismo e volumes de produção), então também preciso de todos os trituradores. Você pode rapidamente picar muitos vegetais, incluindo repolho para borsch, torta e um pequeno pote de repolho em conserva.
Você também pode picar imediatamente para fritar na primeira e imediatamente na segunda sopa, que estará cozida em 2 dias. Eu não congelo vegetais para fritar em quilos e com antecedência, mas por causa de 1 cenoura, beterraba para colher e depois lavo a colheitadeira inteira, eu também não quero.
Então, Alena, tudo é muito individual e depende do tamanho da família e da sua atitude para com o preparo de comidas deliciosas e caseiras.
Não sou adepta de fazer um jantar em 20 minutos, tudo leva muito mais tempo, muito gostoso, e em grandes quantidades para mim, embora a família seja composta por apenas 3 adultos.

Anna, obrigado pela informação, já estou sintonizado para comprar, mas não consigo entender a diferença entre XL40G e XX40G Não há diferença no número de anexos, mas então qual a diferença entre eles?

Meninas, desculpe, é mais difícil discar do telefone. Eu tenho uma mãe com 20 anos. Comprei um cubo anexo para mim como presente de aniversário antes do ano novo. Eu levei para o escritório. Site da Bosch na Rússia. XL20 e XL40 diferem apenas no equipamento. XX40 ainda não olhou. Vou tentar dar uma olhada mais tarde.

Olhei para a descrição de MUMXX40g no escritório. local. Pelo que entendi, eles adicionaram um botão separado para chantilly. Ou seja, ao pressioná-lo, é executado um determinado programa (velocidade e tempo de batida) para que o creme fique bem batido. Não vi mais diferenças na descrição. Foto no escritório. site está faltando, então é difícil dizer qualquer coisa.

Bem, quero dizer novamente que o acessório para dados MUZ8CC2 já está à venda há muito tempo. Adequado para MUM8 e MUMXL.

Bem, quero dizer novamente que o acessório para dados MUZ8CC2 já está à venda há muito tempo. Adequado para MUM8 e MUMXL.

Anna, olá! Muito obrigado pela sua resposta e, especialmente, pelo que escreveu - FIT. Eu gostaria de ouvir a resposta exata de que o anexo de dados é adequado para MUMXL. Obrigado novamente))))

[Anna_03]

Anna_03, Você é bem vindo. Uso este anexo desde dezembro. Eu tenho MUMXL20. Na foto do escritório. o site tem uma foto da caixa, onde está escrito para quais modelos é adequado.

Eu fui para o escritório. site, era preciso fazer na hora, haveria menos perguntas. Eu olhei para todos os bicos, incluindo cubos.
Também encontrei vídeos no MUMXL40G e XX40G.
O XX40G adicionou um painel de toque com 3 botões para pequenas quantidades de produtos.
As meninas cozinham em rolos europeus, mas esses botões de toque não são usados ​​com tanta frequência, eu diria que eles não usam de todo. É quando bater 1 ovo com um copo de leite ...
Pessoalmente, ainda não entendi se é realmente necessário? Não é nem uma pergunta, mas pensando em voz alta)))
Escreveu para aqueles que estão interessados ​​na diferença entre XL40G e XX40G

[Anna_03]

Anna_03, o novo modelo é simplesmente com um sensor que detecta o tipo de quantidade do produto.Já está na Europa há muito tempo, mas quem precisa, deixe que ele decida Na nossa e assim, pode-se bater um ou dois ovos

[Anna_03]

Anna_03, Você é bem vindo. Uso este anexo desde dezembro. Eu tenho MUMXL20. Na foto do escritório. o site tem uma foto da caixa, onde está escrito para quais modelos é adequado.

Tenho uma última pergunta para você terminar com este anexo de cubo.
Você encomendou um empurrador para esses cubos separadamente? Não é mostrado na caixa. Você acha que é necessário?
O fato é que tenho um artesanato tão especial para diferentes cubos e uma maçã, meus cubos grudaram e parei de usá-los.
Obrigado!

[Anna_03]

Anna_03, se bem entendi, o empurrador está incluído. Isto é, uma coisinha com a qual você pode limpar esta faca dos cubos presos. Este empurrador é para dois tamanhos de faca ao mesmo tempo. Um ao lado, o outro, por assim dizer, em posição de trabalho. Com um leve movimento da mão, eles trocam de lugar para facilitar o uso. Esse empurrador não é mostrado na caixa, mas sim na foto, onde é montado o bico e ao lado está a segunda faca de dados e o empurrador. O bico permite obter cubos de 9 * 9 * 9 mm e 13 * 13 * 9 mm (cubos convencionais). O primeiro tamanho, na minha opinião, é ideal para saladas. O segundo é adequado para cortar batatas em sopa, mas eu não uso o bico para esses fins - lave preguiçosamente, porque batatinhas precisam ser cortadas.

Obrigado novamente por uma resposta tão detalhada)))

MUZ8NV1 (enrolando massa, folhas de lasanha - espessura de massa ajustável, largura 14 cm)

E eu concordo totalmente com a PinkPanther que individualmente cada item pode ser comprado mais barato e possivelmente mais funcional e adequado para necessidades específicas.

Bem, aqui estão todos os sonhos pela raiz.
Pensei muito em comprar uma laminadora de massa com motor. Agora, de alguma forma, não há 12-15 mil extras para esse prazer, mas há uma máquina de enrolar manual. E ela categoricamente não combina comigo. E comprar uma laminadora para a colheitadeira (se eu tiver uma, é claro) ajudaria muito.

Os acessórios para enrolar e fatiar massa com talharins pequenos e grandes são muito bons, mas por alguma razão me parece (isto também se aplica ao moedor de carne) que com o uso frequente o motor pode deteriorar-se. Parece que.

E por que, se não for um segredo? Bem, é uma pena se for assim.

Não sei se o que quero é mais relevante - uma laminadora italiana ou este Bosch é apenas algumas vezes mais caro.))
O resto dos bicos não são particularmente relevantes, exceto talvez um espremedor, então você terá que comprar um moedor de carne com um adaptador para ele ... E eu já tenho um excelente moedor de carne. ((Dois. Eu até tenho "cubos "

bom Dia
Eu quis dizer que a colheitadeira deve ser desligada após cada laminação, até que você retire a laminada, pegue uma nova peça. E parece que estraga o mecanismo, ou você não desliga e a máquina funciona muito tempo sem parar, o que não é bom para o motor. e, além disso, descobri que com o meu volume de massa de macarrão, a massa enrolada tem tempo de secar, enquanto eu desenrolo tudo e começo a cortar o macarrão com outro acessório. Começa a quebrar e o macarrão estraga, é mais conveniente usar um cortador de macarrão manual: estenda, corte e seque. Mas, se você não fizer muito, esses problemas não existem. Mas, se eu não fizer muito, é mais fácil para mim trabalhar manualmente novamente)).

[merrycook]

merrycook, obrigado!
Quão magra ela rola? Você consegue ver um jornal através da massa? E então eu tenho uma peculiaridade - eu quero ser capaz de sutilmente, mas com um manual eu estava absolutamente sem sorte.

Meninas me digam qual é melhor para levar uma colheitadeira mamãe, eu só preciso de uma amassadeira e uma potência de pelo menos 1200, não são necessários acessórios adicionais, pois já existe uma colheitadeira multi-ilhas da Bosch

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, A configuração mínima é BOSCH MUMXL20C ou 10C, mas parece não existir. power1600

[Stavr]

Stavr, Konstantin é muito caro para ele, por esse tipo de dinheiro você pode levar Kenwood.

[Tatyana]

Tatyana, bem então, leve Kenwood se for melhor para você. Na minha opinião, você não pode comprar Kenwood de configuração e potência semelhantes por esse dinheiro.

[Anchic]

Anchic, É certo que a alimentação é de 1200 e kenwood? 40-70t. R

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanechka, eu já, na minha opinião, escrevi repetidamente que demos uma espécie de mamãe (não me lembro, foi há muito tempo). Nosso doador ainda está cantarolando e se alegrando, mas vou argumentar. Se os últimos Mooms são muito bons, então minha série Mumchik 4 também não é ruim. Ele acabou por ser um cara muito inteligente!
Dê uma olhada no Mooms 5 série com um conjunto mínimo. Não desapontará. Boshiki são bons.
Muito bom! Lamento não ter reconhecido todos os seus encantos antes.

[Rita]

Rita, Duc na 5ª série, a potência é como 900W, mas é necessária a partir de 1200. Resta apenas o máximo de que. Eles são ótimos misturadores e amassadores. Eu mesmo tenho gostado de seu trabalho há quase um ano.

Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016 às 22h12

TatyanaNo geral, a Bosch tem poucas opções em comparação com a Kenwood. Existem três séries no total: MaxxiMum, 5ª e 4ª. Na 4ª série a potência é de 600W, na 5ª - 900W, no MaxxiMum - 1600W. Portanto, se você precisa de 1200W e uma escolha entre Bosches, resta apenas o máximo. O preço é de cerca de 33-35 t. R. O equipamento está no mínimo. Ou escolha entre os Kenwoods.

Eu mesmo tenho gostado de seu trabalho há quase um ano.

Anya, posso imaginar! Eu estarei vivo, então vou comprar uma garota tão esperta também! Muito bom! Eu o observei trabalhar, um prazer absoluto.
Mas um Boshiki pouco potente também pode fazer muito. Eles têm um grande potencial.
Para mim, a série 5 também é muito, muito, muito provavelmente boa, já que meu 4 não desiste e não é inferior com sua potência de apenas 500 watts.
Como se costuma dizer, o carretel é pequeno, mas caro!

Meninas, eu também gosto da técnica Bosch, tenho uma colheitadeira Bosch, a potência é 1000 e o liquidificador também é Bosch, agora quero outro amassador, costumo fazer presunto, salsichas, massa para bolinhos, então pensei em um novo ajudante de cozinha, quero comprar uma batedeira potente e mesmo assim comprovada, como dizem, há mais de um ano, então escolho com cuidado, ainda não é pouco dinheiro, embora Bosch, até Kenwood

[Tatyana]

Tatyana, em termos de poder, a escolha não é grande. É necessário comparar Kenwood (não vou falar nada sobre eles, já que não estava interessado em detalhes, hoje eu só dei uma olhada nos preços / potência / configuração) e Bosch Maxximum. A Bosch não tem mais nada para assistir. A 5ª série ainda será menos poderosa. E a tigela parece ser menor. Se você tiver dúvidas sobre o MaxxiMum, tentarei responder. Eu peguei o 20º para mim, porque os 10s ainda não estavam à venda no outono passado. Eles diferem apenas na configuração. O máximo é no 40º. O mínimo está agora no dia 20 (um gancho de massa, um lindo batedor para bater e um acessório de mistura, com um elástico na borda, amassou maravilhosamente recentemente sua caçarola de coalhada).

[Anchic]

AnchicAnna, só muita gente escreve que ao amassar a massa a ceifeira vibra muito e pode-se dizer que funciona com tensão, então pensei qual é melhor

[Tatyana]

Tatyana, Eu amassei bolinhos uma vez - não me lembro que de alguma forma ele me forçou com seu comportamento. Vou amassar o pão hoje. Vou tentar filmar no meu telefone. Vibra - eu diria que não vibra de forma alguma. A cabeça se move ligeiramente, mas isso é normal.

[Tatyana]

Tatyana, no tópico de Kenwood, o link foi fornecido para Kenwood 060 a um preço tentador:

🔗

[Anchic]

Anchic, Sim, o preço é realmente muito bom, mas quem mais já comprou lá? E então, de repente, após o reparo ..., .........

Tipo aqui, de acordo com os comentários, descobri que a loja está normal. Mas este caso particular - não sei em honra de quais são os descontos.

[Anchic]

AnchicAqui, isso é suspeito

[Konstantin]

Konstantin, Comprei meu 020 naquela loja. Novo em folha! Naquela época, o preço naquela loja era um dos mais baixos. E eles trouxeram bem no dia do pedido. Gostei muito da loja.

Adicionado na sexta-feira, 12 de agosto de 2016, às 14:01

Tudo estava em estoque: um cheque, uma garantia, até um cupom para um livro.

Então, as dúvidas estão me levando a esse ponto

[Zombokatya]

Outro dia, também me tornei o orgulhoso proprietário do Bosch XL40. obrigado Zombokatya, para uma descrição detalhada do acessório de moagem adicional, também comprei e só graças à sua descrição consegui instalá-lo, é muito difícil de fechar. Agora estou me perguntando se preciso de um acessório de dados.Garotas, me digam, ela corta carne cozida ou linguiça cozida (para okroshka, por exemplo)?

Garotas, me digam, ela corta carne cozida ou linguiça cozida (para okroshka, por exemplo)?

arin2012, embora eu tenha o MUM 5, tenho um anexo de cubo. Não experimentei carne - nem crua nem cozida, mas salsicha, inclusive presunto caseiro (tenho um presunto Tescoma), ele corta com força. No 5º, apenas uma pequena grelha é fixada ao cubo: para saladas, okroshka o mesmo; e agora, antes dos espaços em branco, também comprei uma grande grelha

[Irina]

Irina, parabéns pela sua compra! Deixe servir por muito tempo! No inverno corto Olivier, no verão okroshka, e também vegetais crus para guisados ​​(corto batatas, berinjelas e pimentões). Tudo está cortado perfeitamente. Não experimentei carne cozida, a linguiça corta perfeitamente. Cortei na velocidade mínima e cortei todo o volume em alguns minutos. Lave mais

E minhas saladas do "cubo" foram rejeitadas. ((

[Lena]

Lena, e porque? Cubos irregulares? E eu realmente gosto do cortador de cubos.

Mas pergunte ... ((Dizia-se que "Antigamente o seu Olivier era delicioso, o da minha mãe, e agora é igual ao de todo mundo".

Rola em okroshka. Só sem pepinos - pepinos com esses cubos ficam grosseiros, prefiro-os no Berner com canudos, mas esses são problemas pessoais (depois de ralar, o suco de pepino geralmente enriquece bem o sabor).

[Bijuteria]

Obrigado pelas respostas, devemos pegá-lo! Bijuteria, Eu também prefiro pepinos no ralador, mas a ceifeira-debulhadora tem um ralador grande ou pequeno, não encontrei um médio nos acessórios adicionais, talvez eu pareça ruim.
E também bati manteiga-ovos-açúcar, nos biscoitos, batia tudo muito bem, mas como se estratificado, provavelmente demorou menos para bater.

batia a manteiga-ovos-açúcar, na bolacha, batia-se tudo muito bem, mas como ficava estratificado,

Eu não vou te dizer aqui. Este deve ser um tópico de confeitaria especializado. Sou um chef confeiteiro muito iniciante

Meninas, vocês podem me dizer mais, por favor, os raladores de discos de MUM5, 8, etc. são adequados para MUM XL? A propósito, comparei os discos gradeados da minha velha colheitadeira Siemens, que tem 12 anos, então os discos são um a um com os novos da MUM XL, até mesmo as inscrições neles.

Eu tinha um MUM 4 (dei ao meu filho) comprei um Mum 8. os raladores são todos iguais, mas os discos para o moedor de carne são diferentes

Bom Dia a todos! Então, graças a vocês, meninas, me tornei a dona da MUM XL20C. Eu escolhi por muito tempo, duvidei se precisava “disso” ao preço de um bom fogão elétrico, meu marido até teve medo de insinuar, mas quando ela decidiu, para minha surpresa, ele concordou imediatamente. Comprei por 30.000 mil rublos. Ontem desmontei, olhei tudo, li as instruções, mas ainda não tentei. E eu tinha uma dúvida: dá para comprar uma tigela adicional para ele, pode ser menor, até, eu acho, pode ser de plástico, para, por exemplo, bater claras para um biscoito etc.? Talvez alguém tenha descoberto isso?

[Galina12]

Galina12Também cuido de um copo extra para mim. São apenas de metal, com o mesmo volume do kit. E em uma tigela de menor volume, o batedor, na minha opinião, não vai caber. Olhe no site oficial da Bosch, há duas tigelas, uma com alças e a outra sem. E pelo número do modelo você pode pesquisar em outras lojas, o Bosch é um pouco caro.

E eu tinha uma dúvida: dá para comprar uma tigela adicional para ele, pode ser menor, até, eu acho, pode ser de plástico, para, por exemplo, bater uma clara de biscoito etc? Talvez alguém tenha descoberto isso?

Por que menos? Chicoteei dois esquilos em um "merengue molhado" em Musa (este é o nome de nossa casa XL-20) - está tudo bem. E sim, não cabe em um batedor menor.

Agora fui tentado pelo cortador de cubos e o helicóptero ...