Multicooker Polaris PMC 0531AD

comprei outro 0517. Ela me custou 2.099 rublos

Legal!!!

Agora eu sou o dono desta multi-matryoshka !!!

Parabéns! Você fez um presente maravilhoso para si mesma no dia 8 de março!

Escreva suas impressões em Temka. E então eu estava aqui sozinho.

Hoje comprei tigelas adicionais: aço REDMOND RIP-S2 (RB-S500) e Teflon Polaris 0501. Agora vou guardar as tigelas de cerâmica.

[Zinfandel]

Zinfandel, provavelmente não escrito corretamente. Este é o meu amado marido me deu Este é o meu primeiro multicooker Polaris e o primeiro com controle de toque. Não consegui acertar o relógio ontem da primeira vez
Nós vamos estudar. Você ferveu um limão em uma tigela ou apenas ligou o modo de vapor?

Fervi água "cozida no vapor" por cerca de 15 minutos com uma rodela de limão seco
O cheiro era natural, de queimar o elemento de aquecimento. Fiz isso especificamente para queimar óleo técnico. E às 0517 ela ferveu água, esqueceu completamente o limão. Não observo odores de terceiros de 0531 ou 0517.

[Zinfandel]

Zinfandelque duas belezas. Eles ficam bem quando emparelhados.

[Wildebeest,]

Wildebeest,

obrigado!
Aqui a alma é mais atraída para cozinhar aos 31 anos, e bela, e o controle é muito conveniente.

[Zinfandel]

Zinfandel, gostou da tigela de teflon da Polaris (0501)? Li em algum lugar que deveria vir de Redmond. Eu me pergunto como eles se comparam em qualidade. Pelo preço, o Redmond's é um pouco mais caro.

[Xamã]

XamãA tigela Polaris pip 0501 (Teflon) não é pior do que as tigelas Redmond. Eu próprio uso uma tigela da Polaris, gosto muito dela, lava-se facilmente, nada gruda e é tão pesada como a de Redmont (também observei as suas tigelas).

[Ligra]

Ligra, Muito obrigado .

O peso da tigela é de 0501 607 gramas. Além disso, a tigela 0501 tem uma transição (ângulo) mais nítida das paredes para o fundo do que a tigela Redmond. Isso é útil, por exemplo, para assar biscoitos de bolo.

Gostei muito do modelo 0531, bom, muito mesmo! Na verdade, não gosto quando existem alguns "arranjos de flores" em eletrodomésticos, mas neste caso, parece-me, o design da "flor" é muito elegante. Pelo menos agora estou pronto para comprar este modelo de multicooker, mas tem uma coisa que me confunde - são as dimensões.
Prezados proprietários do Polaris pmc 0531 ad, digam-me: qual é a altura deste multi quando a tampa está aberta? É muito importante para mim. O facto é que o nicho da cozinha onde pretendo colocar a multicozinha é de 51 cm. Será que esta altura é suficiente para que a tampa se abra livremente a "todo o comprimento"?

Eu ficaria muito, muito, muito grato por sua resposta!

Agora não posso medir com precisão, mas se você olhar de perto a foto da multicozinha com a tampa aberta, você pode estimar a altura, dado que o ladrilho na parede tem 20 * 20 cm, a multicozinha está no nível da borda da telha. Parece-me que a altura é inferior a 2,5 ladrilhos, ou seja, inferior a 50 cm.

[Vorkuta]

Vorkuta, altura com tampa aberta cerca de 48cm. Então minha assistente ocupou seu lugar na cozinha. Ela é muito grande

Obrigado pela ajuda!

Você pode me dizer se pode pedir imediatamente uma segunda tigela para o anúncio Polaris 0531 na loja online?

[Vorkuta]

Vorkuta, Comprei um multicooker em Eld-do, e a segunda tigela, a conselho das meninas, tomei Teflon Polaris pip 0501 em Yulmart (660 rublos)

Taça Shamanka Polaris pip 0501 sem alças. Isso te incomoda?

Este é o sétimo multicooker que tenho, antes todo mundo ficava sem alças e eu me acostumei. E por que você precisa de uma segunda tigela com revestimento de cerâmica. Com o tempo, tudo começará a se fixar.

Shaman, obrigado pela resposta!
Diga-me, há alguma tigela de Teflon com alças que se encaixe no Polaris 0531?
(Ela fez uma pergunta e se lembrou da famosa citação de "Mão de diamante": "Você tem o mesmo manto, mas com botões de madrepérola?"

[Vorkuta]

Vorkuta, Eu nem sei, não posso ajudar.

Estudei o assunto, não encontrei tigelas de teflon adequadas com alças.
Teflon RB-A501 (RIP-A2), RB-A503 e aço RIP-S2 de Redmond também são adequados para 0531. Mas eles são um pouco mais caros do que o pip 0501.

E também cerâmica (lisa, cinza por dentro) com alças do modelo 0517 da Polaris.

A tigela de aço é leve, pode haver problemas em fritar uma pequena quantidade de comida, pois a tigela pode não comprimir a mola com seu peso e o dez não atingirá o fundo da tigela. Comprei assim mesmo para grandes volumes de refeições líquidas.

É bom que uma tigela de aço se encaixe - pode ser útil para cozinhar ossos

Eu cozinhei mingau de leite hoje. Arroz meia multitarefa e 3 mst. leite 2,5%, não diluído em água. Prog "mingau de leite", o tempo não mudou. Ela manteve vigilância em caso de fuga, mas nada aconteceu. A foto mostra que o leite subiu, veja em 2. Isso é imediatamente após o fim do programa E isso depois de uma hora de aquecimento

Excelente resultado para papas de leite! Crédito Polaris

[Xamã]

Xamã, Eu também cozinhei mingau de arroz. 1 xícara de arroz, 5 xícaras de leite, nada escapou. Só nos assusta

Pergunta. Com base nas configurações de temperatura no modo multi-cozimento, é possível cozinhar sous vide?

[Helena]

Helenaclaro que pode, por que não?

Fui ao site da Eldorado agora, o preço é de 6.999 rublos. Quatro dias atrás, custava 5.499 rublos + um cupom de 1.500 rublos. em sua próxima compra.

Encomendei o Polaris 0531 na loja online Eldorado em 12 de março - a um preço de 5,499 rublos. Na manhã do dia 13, visitei o site deles - bah! - o preço deste multicooker saltou para 6,999 rublos. Em uma noite, o preço do modelo aumentou em mil e meio. Eles estão loucos aí? Polaris 0531 agora pode ser comprado na loja online "por 5.590 rublos, e em - por 5.400 rublos.

Comecei a cozinhar o purê de ervilha. Lavei as ervilhas, reguei com água, salguei e acrescentei óleo. Ligado o modo "extinção". Após 10 minutos de desenho animado, tudo começou a ferver e a ferver tanto que saí correndo da sala ao lado. Eu vi que a espuma estava subindo pela válvula. Abri a tampa e havia espuma no topo da tigela. Mexeu, fechou a tampa até não borbulhar mais. (Mais 10 minutos se passaram)
Provavelmente, foi necessário untar as bordas da tigela com óleo e colocar um banho-maria por cima?
PS Eu ainda amo Matryoshka

Talvez tente cozinhar as ervilhas no modo Feijão?
Correto: O modo de feijão está fervendo ativo. Então, talvez MultiCook? Mesmo no modo Sopa, uma fervura levemente inconsistente.

Teflon RB-A501 (RIP-A2), RB-A503 e aço RIP-S2 de Redmond também são adequados para 0531. Mas eles são um pouco mais caros do que o pip 0501.

E também cerâmica (lisa, cinza por dentro) com alças do modelo 0517 da Polaris.

Acrescento também que a tigela de Teflon da 18ª Panasonic é adequada.

Agora, no Eldorado, uma multicozinha custa 6.999 rublos, mas se você comprar na própria loja, e não pela Internet, menos 20% para a promoção "Descarte". Acontece que 5599r.

O modo Multi-cook em temperaturas em torno de 100C não mantém com muita precisão a temperatura definida com um grande volume de líquido. Por exemplo, configurei para cozinhar carne (tigela cheia) a 102C. Quando o tempo passou, eu medi com um termômetro, acabou sendo 97-98C e a água não ferver. Aí coloquei 106C, a água começou a ferver um pouco, conforme eu precisava. Com um volume menor de líquido, a temperatura é mantida com mais precisão.

Para quem tem uma escolha.
Em geral, os modos em 0517 (o firmware mais recente!) E em 0531 não têm diferenças significativas para mim. Os fabricantes depuraram os modos em 0517 e repetiram tudo em 0531.

É muito importante para mim que a tigela de 0517 a 0531 se encaixe, todas as tigelas que comprei adicionalmente (2 teflon e aço) se encaixam em ambas as multicookers ao mesmo tempo. Utilizo a cerâmica nervurada de 0531 apenas para o preparo de laticínios fermentados, para que não saia cheiro de terceiros na tigela.

0517: Conforme mencionado, não possui Multicook Plus. Uma grande vantagem no gerenciamento é a capacidade de alterar a hora em todos os programas imediatamente. A desvantagem é que o painel de controle rola o tempo e a temperatura apenas em uma direção para aumentar. Se você pular o que deseja, percorra todo o intervalo permitido novamente. A multicooker é mais compacta em comparação com a 0531.
0531: Muito, bem, muito conveniente no painel de controle para alterar a hora e a temperatura em qualquer direção. Você pode alterar o tempo e a temperatura "instantaneamente" apenas no Multipovar (não no Multipovar Plus).

Portanto, se houver uma escolha entre esses dois dispositivos, guie-se pelos critérios:
- gestão
- disponibilidade de Multipovara Plus
- o tamanho

Deixe-me lembrar a você que o último terceiro firmware em 0517 começa garantido a partir de outubro de 2013.

Em Eldorado, eles baixaram o preço em 0531: 4999 rublos, a partir desse preço a ação "Utilização" menos 20% e, além disso, um presente - um liquidificador submersível Polaris a um preço de 889 rublos.

[Zinfandel]

Zinfandel, Boa tarde, Acabei de ligar para a Eldorado, explicaram que só pode usar um bônus: seja um liquidificador ou reciclado. Eu sento agora, torturando minha cabeça, o diabo é bom demais.

É claro, então, que o preço real da multicooker é 4000-4100r. Se a fazenda tem batedeira fica mais econômico comprar para reciclar ...

Sim, 3.999 rublos. Já encomendei esta beleza. Provavelmente 3 semanas o cérebro explodiu, eu queria um novo multicooker. Eu escolhi tudo e não pude decidir. E hoje eu vi esse aqui na loja e percebi que queria! ... Agora estamos esperando. Só acho que a família não vai entender. Eu encontrei apenas um argumento - uma anfitriã de verdade deve ter muitas panelas, e um desenho animado também é uma panela, só que elétrica.

[Zinfandel]

Zinfandel, Boa noite. Estou me dirigindo a você como um especialista e proprietário de dois modelos diferentes da Polaris. Chegou o meu "Matryoshka" e durante o tempo que fiquei na estrada comecei mesmo a duvidar (personagem estúpido) - li que os programas não são depurados, não funcionam bem. Agora acho que talvez a beleza não seja o principal, talvez 0517, comprovada, ainda dá para comprar. Se você tiver um minuto, por favor, escreva sua opinião, acho que você conseguiu avaliar os dois no trabalho. Obrigado.

[Zinfandel]

Zinfandel, ... Li que os programas não são depurados, não funcionam corretamente ...

Boa noite!
Para dizer que os programas não estão funcionando corretamente, é necessário verificar a temperatura com uma sonda de temperatura e compará-la com as temperaturas declaradas no manual. Todo o resto é conversa subjetiva.
A multicooker é controlada por dois sensores de temperatura. A parte superior é sensível ao vapor. À medida que fazem as leituras, o modo funciona. Pode haver imprecisões relacionadas à física.
- Se a tigela estiver suficientemente cheia, então há alguma diferença entre a temperatura no fundo e na superfície, especialmente se o conteúdo for espesso.
- Alguma inércia dos sensores.
Para não depender dos modos predefinidos, existe um Multi-cook com um passo maravilhoso em torno do ponto de ebulição.
Os programas de toque estão funcionando corretamente.

Os nomes dos modos às vezes são enganosos. É mais fácil quando você sabe que temperatura específica está oculta por trás desse nome. Por exemplo, o modo Feijão é frequentemente usado para cozidos ativos, sopas grossas. E o modo Sopa é muito silencioso, se você preparou uma sopa de purê fino.
"Então, você quer dar uma olhada ou ir?" (a partir de)

Multicooker 0517 e 0531, acho que o mesmo processador em pacotes diferentes.

O preço agrada. Atualização qualitativa do modelo 0517 com o mesmo preço.

Eu comprei hoje. Preço 5000r.
Eu estudo.

Diga-me onde há um recipiente para drenagem de condensado. Eu não consigo encontrar.

Obrigado, eu já descobri.

Sim, a proporção de sêmolas é líquida de 1 para 6. Eu faço bastante líquido, porque o mingau infunde a noite toda.
Acho que em uma temperatura tão constante, você pode cozinhar qualquer mingau em leite não diluído. Basta levar em consideração que o líquido não fervura. Por exemplo, eu uso leite UHT e água fervida. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=375016.0

Olá! Posso falar de mingau de leite de novo para mim? Você faz farinha de aveia com leite com início atrasado? Diga-me, isso vira uma pasta? Que tipo de aveia você come? Quero que meu marido coloque mingau de leite atrasado, não vou arriscar de jeito nenhum ... nem sei, é melhor cozinhar à noite e deixar para esquentar, ou vai embora pra atrasar ... Enfim, o cereal fica no leite a noite toda, e ele adora meu mingau líquido, nem sei o que fazer (

Para um começo atrasado, eu uso um clássico Hercules, que não ferve rapidamente. Então, ainda há partículas que são mastigadas.

Boa tarde a todos os usuários deste multi))) Eu vasculhei vários sites e reviews sobre desenhos diferentes e decidi optar pelo multicooker deste fabricante) já que este é meu primeiro desenho animado na minha vida, então é claro que tenho muito cuidado com minha escolha))) mas mesmo com essa empresa não consigo parar de escolher com certeza, fui atraído por três modelos: 0517, 0527 e claro 0531. Interessado na questão, em 0531 é possível cozinhar com uma aberta tampa ou não? E funciona em todos os modos ou não?) Agradecemos antecipadamente por sua resposta! Eu estou realmente esperando por isso!)))

[Yula711]

Yula711, geralmente o fabricante escreve nas instruções sobre quais modos você pode cozinhar com a tampa aberta: fritar, macarrão, multi-cozimento. Nos modos bloqueados, é melhor não abrir a tampa (se você apenas adicionar algo). Então, quase todos multicooker.

Obrigado pela resposta, entendi))) Também estou interessado na pergunta sobre os próprios pratos, especialmente mingau de leite, como eles são obtidos? O leite não foge? É que minha família só tem leiteiros, então essa função é muito importante)))

E o cozimento também está interessado em saber como fica?)))