AlDan
Várias receitas da brochura da minha joaninha de forma abreviada, sem produtos exóticos, visto que não são do domínio público. Um pequeno copo medidor é dividido em 10 partes, indicarei suas medidas da seguinte forma - m.w., medidas de líquidos em ml. Os alimentos devem ser picados finamente (sem fanatismo). Adicione especiarias após o cozimento.
Pasta de arroz com nozes e amêndoas:
arroz 8/10 m. m., noz 2/10 m. m., amêndoas 2/10 m. m., água - 880 ml. Modo de colagem.
Pasta de arroz:
arroz 1 m.m. art. cheio, água 900 ml. Modo de colagem.
Mingau de arroz com cogumelos e frango:
arroz 1 metro quadrado, qualquer cogumelo, pronto 5/10 metros quadrados, carne de frango pronta 5/10 metros quadrados, água ou caldo 750 ml. O modo "mingau".
Sopa de abóbora com cenoura:
Abóbora crua 5 m.W. cheia, cenoura crua 1 m.W. cheia, 400 ml de água. Modo sopa.
Suco de melancia:
polpa de melancia sem caroço 6 cheio e 1/2 m. m Art., água fervida 350 ml. Modo suco
Suco de manga:
manga 4 m.W. cheia, água 600 ml. Modo suco
Suco de pêra e pepino:
pera macia, sem casca 1 cheia e 1/2 m., pepino fresco 3 m cheia, água 550 ml. Modo suco
Suco de milho:
grãos de milho jovens, cortados da espiga 3 inteiros e 1/2 m de peso, água 650 ml., modo "Suco"
Suco de laranja:
laranja 3 cheio e 1/2 m. m, água 650 ml. Modo suco
Pasta de abóbora:
arroz 7/10 m. w., abóbora crua 5/10 m. w., água 880 ml. Modo de colagem
Mingau de arroz com purê:
feijão mungo 9/10 m. st., arroz 6/10 m. st. m., água 850 ml.
Leite de soja com cinco grãos:
soja 4/10 pm, gergelim 1/10 pm, ervilhas verdes 1/10 pm, ervilhas amarelas 1/10 pm, amendoim 1/10 m.m. art., água 920 ml. Modo de leite de soja qualquer
Leite de soja com nozes e aveia:
soja 6/10 m. w., nozes e aveia a 2/10 m. w., água 900 ml. Qualquer modo de leite de soja.
Brócolis e sopa de batata:
brócolis e batata, crus, 3 m.W. cheios, água 400 ml. Modo sopa.
Leite de soja com amêndoas:
soja 8/10 m. w., amêndoas 2/10 m. w., água 900 ml. Qualquer modo de leite de soja.
Leite de soja saturado:
soja 1 m.m. art. completa, água 900 ml. Modo saturado de leite de soja
Leite de soja com tâmara:
soja 8/10 m. m., data 2/10 m. m. (3 peças sem caroços), água 900 ml. Qualquer modo de leite de soja.
GuGu
Galina, e quando você adiciona amendoim, você os deixa de molho? Avelã e amêndoa são recomendadas para a noite, castanha de caju dá para 1 hora, mas não vejo amendoim em lugar nenhum
Galavan
Não molhei, nem os cajus. Soja soja apenas durante a noite. Na "vaca da soja" tudo é moído no mingau e cozido, para que tudo saia muito bem. Apenas todas as nozes devem definitivamente ser sem pele.
GuGu
Eu faço avelãs com casca e coloco de molho durante a noite na cernelha, e a casca só é removida quando calcinada e é difícil descascar amendoins sem calcinar
PS Uma hora atrás molhei o amendoim e surpreendentemente a pele descascou muito bem, vou tentar fazer leite (vou tomar 1 copo medido de amendoim, água até a marca superior e modo "Sabor rico"). À noite, compartilharei minha impressão.
PS1 Feito de leite, branco-branco, o gosto de amendoim pode ser rastreado - nada disso .., um bolinho. Agora você precisa experimentar com frito - o sabor ficará mais intenso.
GuGu
E com o amendoim torrado, o leite ficou super-duper, muito cheiroso, tem menos bolo na saída (também tirei 1 medida. Art., Água até a marca. 1100, embebido em água fria por pelo menos 30, sem pele, dir. "Gosto saturado"). Agora vou fazer com frequência, adoramos amendoim e eles estão sempre em casa. Altamente recomendado!
Anna1957
Citação: GuGu
E com o amendoim frito, o leite ficou super-duper, muito aromático
Isso diz respeito a todas as nozes? E então eu, ao contrário, compro castanhas de caju não torradas.
GuGu
Anh, por todas as nozes eu não direi, mas o leite de amendoim torrado é bem mais gostoso, e eu gosto de castanha de caju e avelã de qualquer maneira .. há dois dias no RENT À noite houve uma espécie de programa sobre amendoim, que é muito útil e mais útil após o tratamento térmico (não assisti primeiro, e quero encontrá-lo no tyrnet ..)
Tosha
A vaca de soja Joyoung DJ13B-D08D instalou-se em minha casa. Enquanto traduzia os botões de controle.Minha vaca difere do dia 18 no fechamento da faca, mas fora isso provavelmente é a mesma.
Soy Cow Joyoung DJ13B-D18D-new




Citação: GuGu
E gostava de fazer aveia no leite de grão de bico, bom, muito gostoso
Você pode usar uma receita com uma escolha de programa?




Citação: GuGu
galavan, obrigado pelo link para as receitas
Posso ter um link, por favor.
julia_bb
Tosha, parabéns pela sua compra! Deixe-o agradar com novos pratos. Você comprou da Lena em nossa joint venture? Eu também olho para a vaca)
Tosha
Julia, obrigado!) Sim, comprei da Lena.

Eu traduzo as instruções por meio de um tradutor e aprendo muito!)
Amendoim Leite de Soja: Soja desidratada 7/10 xícaras, amendoim 3/10 xícaras, Ziziphus (unabi) Tâmaras chinesas 2/5 xícaras (picadas).
Agora eu quero plantar ziziphus
Alycha
Que isso lhe agrade e trabalhe por muito tempo e de forma confiável !!!!!
GuGu
Tosha, parabéns pela vaca, ela é uma ótima trabalhadora.Eu faço todo o leite no programa “leite de soja de feijão embebido”, a hora de “embeber” sementes e castanhas é diferente; sub. e sementes de abóbora (um e meio medido. Pilha.) 8 horas na cernelha, amendoim torrado e descascado e castanha de caju (1 mt. com uma lâmina) são suficientes e 30 minutos. A água está sempre à altura dos riscos máximos. Agora eu só faço esse leite. Gosto de tomar chá com amendoim e castanha de caju, e sementes de girassol e abóbora valem para aveia na proporção de 1 colher de sopa. flocos muito fervidos, 1 colher de sopa. leite + 2 colheres de sopa. água (em um Philips 3060 multicolorido 10-15 minutos no modo mingau).
Tosha
GuGu Natalia, obrigado! Você já experimentou a sopa de purê?
GuGu
Antoninasim, eu fazia sopa de purê de cogumelos e legumes e um monte de coisas, mas isso foi há muito tempo .. agora uso a vaca só para leite, costa. E existem outros aparelhos para sopas. Veja, nós temos tópicos sobre vacas de soja e existem muitas melhores práticas e receitas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=320925.1180, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355045.0, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354942.0 Boa sorte em usá-lo !!!!
Tosha
Natália, eu mesma cheguei à conclusão de que ainda preciso comprar uma vaca para sopa, muito obrigado pela ajuda!
GuGu
Antonina, Certa vez escolhi uma joaninha com sinos e assobios, e com o tempo percebi que o mais simples para 1-2 programas seria o suficiente, já que os programas são duplicados em modelos sofisticados. E ainda, agora no Fixprice tem coisas metalizadas para lavar louça de metal (tem muitas na embalagem enrolada como rolos), arranco um pedaço e duro muito tempo, limpa muito bem. Eu costumava comprar esses finlandeses. Certifique-se de comprar e não se preocupe com a limpeza. eu encontrei 🔗
svbone
Meninas, por favor ajudem. Fez leite de nozes três vezes. Duas vezes no programa "Leite de noz" e no "Leite de soja". 100 gramas de nozes por litro de água. E sempre esse é o resultado - quase metade das nozes não moídas ... O que pode estar errado?
Soy Cow Joyoung DJ13B-D18D-new
Svetlana777
Svetlana, em teoria, isso não deveria ser, mas que tipo de dispositivo?
svbone
Svetlana, Eu tenho jayang. Comprei em uma das últimas compras no taobão. Parece que entendo que não deveria ser, isso me deixa chateada. De repente, estou fazendo algo errado.
Svetlana777
Citação: svbone
Eu tenho jayang.
Bom, se desde as primeiras compras da Lena, eu tenho a mesma, só que comprei antes na TAO eu mesmo. Me amolece perfeitamente, fica um mingau bem disperso na peneira (como farinha molhada). Tente fazer com leite saturado
svbone
Não, não no primeiro - em agosto deste ano recebi - Joyoung DJ13B-C630SG.
Vou tentar, obrigado, em outro programa.
Sim, há um anel na minha perna. Você não deveria tirar? De repente, é o caso (embora eu tenha tentado sem ele, o resultado é o mesmo). Este anel é necessário para todos os programas?
Svetlana777
Citação: svbone
Joyoung DJ13B-C630SG
é marrom? (Gosto do primeiro aí, branco, mas não muda a essência, só os botões podem ser diferentes.
Citação: svbone
Sim, há um anel na minha perna. Você não deveria tirar?
Eu não tiro, pelo contrário, a moagem deve ficar mais fina com ela (estudei as diferenças com anéis diferentes, sem eles fica mais bolo
Citação: svbone
Este anel é necessário para todos os programas?
aqui a história fica em silêncio, não posso dizer nada
svbone
Svetlana, obrigado!!! Portanto, só há uma saída - tentar outro programa.
OgneLo
Citação: svbone
Joyoung DJ13B-C630SG
como alternativa, comece primeiro o programa "Bebidas de frutas" com base nesta descrição:
Citação: mytofu-ru
Soy Cow Joyoung DJ13B-C630SG
Uma versão melhorada do popular DJ13B-D68SG. Externamente, é muito semelhante, mas vemos uma série de diferenças significativas.
Em primeiro lugar, foram adicionados programas adicionais com novas receitas. Os desenvolvedores removeram as funções de aquecimento e agitação, que não foram reclamadas.No entanto, a mistura é agora combinada com o programa "Bebidas de frutas" - o misturador real por 2-3 minutos sem aquecimento. E em vez do programa de aquecimento apareceu o programa "Comida para bebé" para cozinhar puré de legumes.
Em segundo lugar, a forma da faca foi alterada - em vez da faca de quatro folhas com lâminas retas, agora há uma faca maior de três folhas com entalhes na lâmina, o que deve contribuir para melhor cortar os alimentos.
Em terceiro lugar, o dispositivo de corte, que parece envolver a faca, tornou-se muito maior e agora pode ser removido, obviamente para facilitar a lavagem.

Caso contrário, o que já se tornou tradicional, um conjunto de opções para sabores de soja avançados:
- Temperatura de cozimento ideal para um delicioso leite de soja garantido
- A temperatura na qual o leite de soja é cozido garante a preservação da quantidade máxima de nutrientes
- Funções modo rápido "e" Sabor total ". No modo rápido, o leite de soja estará pronto em cerca de 15 minutos (em vez dos habituais 25 minutos). Para obter o melhor sabor, selecione a função" Sabor total "ao preparar o leite de soja , mas use mais a quantidade de soja do que no programa normal
Citação: svbone
O que pode estar errado?
no entanto, como uma opção possível, o problema pode ser causado pela forma "não rolante" da castanha de caju ... ou seja, talvez faça sentido cortá-la em 2-3 pedaços de antemão? ..
VitaVM
Svetlana, isso não deveria ser. O meu com um anel em "leite de noz" simplesmente transforma castanha de caju em pó, e ainda mais em "leite de soja".
Svetlana777
Citação: OgneLo
forma de castanhas de caju "não enroladas" ... isto é, talvez faça sentido cortá-las grosseiramente em 2-3 pedaços de antemão? ..
não, eu fiz castanhas de caju e não cortei nada, principalmente porque essas nozes são macias por si mesmas, então não deve haver pedaços. Só há um motivo na minha cabeça - casamento (embora a empresa seja sólida, não é barata e isso não deveria ser), mas tudo pode acontecer, no meu entendimento, se for esse o resultado, então não há energia suficiente para esmagar, que é, não corresponde ao declarado.
Experimente com nozes diferentes, você pode usar amendoins mais baratos, experimente com um nut lock e sem um sabor rico mesmo no programa - é comprido, e você verá o resultado. Raramente uso o meu porque tem uma panela de sopa, comparei o resultado final com amêndoas

pelo menos para diferentes tipos de leite no momento eu não me incomodaria com uma vaca de soja, sua única vantagem é o trabalho tranquilo, uma panela de sopa comparada a ela é um trator sem silenciador, mas o preço dela, uma panela de sopa, é quase 3 vezes menor

OgneLo
Citação: Svetlana777
essas nozes são macias
sim, mas considerando
Citação: svbone
sempre este é o resultado - quase metade das nozes não moídas ...
Soy Cow Joyoung DJ13B-D18D-new
como opção ...
Embora as nozes possam ser picadas com uma perna do liquidificador ...
Svetlana777
Marina, deu uma olhada no resultado ... horror, não são só pedaços, sobraram nozes inteiras, não, isso não deveria ser
Citação: OgneLo
Embora as nozes possam ser picadas com uma perna do liquidificador ...
, e depois uma vaca com figo e soja?
oh, eu irei ao meu tópico e mostrarei a você




Relato, só encontrei castanha de caju frita, e quando não vou comprar, comprei no mercado, e fui um tolo, pois frito é mais duro aqui é o resultado de 100g por litro
Soy Cow Joyoung DJ13B-D18D-new Soy Cow Joyoung DJ13B-D18D-newSoy Cow Joyoung DJ13B-D18D-newSoy Cow Joyoung DJ13B-D18D-newSoy Cow Joyoung DJ13B-D18D-newSoy Cow Joyoung DJ13B-D18D-newSoy Cow Joyoung DJ13B-D18D-new
pela foto dá para ver que não sobrou nada dos cajus ... tudo é moído, só espuma (uma peneira e uma jarra com cabo removível dessa joaninha) cozinhando no botão sabor rico 25min
VitaVM
Então eu digo, transforma os cajus em pó. Eu tenho um modelo 630 - marrom
Svetlana777
Citação: VitaVM
Então eu digo, transforma os cajus em pó. Eu tenho um modelo 630 - marrom
então há apenas uma conclusão Svetlana, svbone, casamento, o motor mal gira as lâminas durante a retificação, e como ainda não há garantia, então você pode ver e ver o que há para um homenzinho cabeludo / prático - de repente que tipo de fiação / fio sobrou ou levar outras opções para a oficina, faz sentido dirigir em prog diferente também, porque em qualquer programa, as nozes são moídas completamente em um programa rápido, apenas o leite parece ser mais fino e há mais bolo / okara, mas em um longo, claro, o resultado é um pouco diferente
VitaVM
Svetlana, Eu concordo totalmente com você. Obviamente, o motor não puxa e em outros programas o resultado também não será gelo
svbone
Comprei o modelo 630. Aqui está a dica
Soy Cow Joyoung DJ13B-D18D-new
Abaixo também está escrito que este é o mesmo modelo.
Comecei a ficar chateado ... Antes eu me acalmava com o pensamento de que estava fazendo algo errado. E agora chegou o jejum e a necessidade de leite vegetal - e aqui está uma emboscada. Além disso, ela disse aos discípulos: "Quando chegar o jejum, vou tratá-los com leite." Sem leite e sem nozes cozidas.
Eu despejei as nozes, despejei água, fechei a tampa, liguei o cordão ...
Por favor, escreva a sequência de minhas ações futuras: qual botão é para qual. De repente, algo está errado (GRITO DE ESPERANÇA)
VitaVM
Svetlana, ligue a vaca na rede. Com o botão grande esquerdo, você seleciona o programa "leite de noz" (eu enviei o esquema), em seguida, pressiona o botão dourado grande direito e é isso - o programa começou




Svetlana, Tenho um layout de botão ligeiramente diferente. Leite de nozes é o botão mais à direita na linha superior
svbone
Vita, obrigada. Vou tentar mais uma vez. A última vez que tentei fazer no primeiro botão, pelo que entendi, leite de soja




VitaVM
Svetlana, Eu joguei fora meu painel em vatsap
svbone
Obrigado! Eu tenho isso em minha mensagem pessoal. Tentarei novamente.




Cerca de meia hora atrás eu coloquei coco em um programa que Svetlana aconselhou - "leite saturado". Mas, como suponho, você não consegue descobrir nada lá - como foi moído, já que as aparas são aparas.




Citação: Svetlana777
então você pode distinguir um homenzinho cabeludo / prático e olhar o que está lá -
Há um homem, mas TERRÍVELMENTE DESLIGADO às vísceras de vaca, ele não consegue lidar com isso)))
Na oficina, provavelmente também ficará interessante - na minha cidade eles não ouviram essa palavra - uma vaca de soja. Resumindo, também vou doar 100 gramas de nozes hoje e 100 gramas de soja amanhã (coloquei de molho uma hora atrás).
Svetlana777
Citação: svbone
você não pode dizer nada lá - como foi moído, já que as aparas são aparas.
essas aparas devem se tornar mingau puro ao coar e tem gosto de saco, ou seja, completamente sem gosto, porque o gosto deve ir para o leite (pelo menos eu tinha isso na minha vaca)
Citação: svbone
Resumindo, ainda hoje doarei 100 gramas de nozes.
vamos lá, espere o resultado, ouça durante o período de moagem - deve ser audível que gira as lâminas muito rapidamente e a moagem continua mesmo com algum assobio (provavelmente quando esses pedaços de nozes passarem pelos orifícios do anel )
minha lâmina não tem entalhes, e a sua, como eu entendi, tem, então deve ser melhor que a minha.
Eu fiz soja também, mas fui burro, só tive que passar na peneira, e tentei espremer tudo com uma colher para que não ficasse nada na peneira porque só se fazia tofu, dava impossível beber

Escrevi para representar a moagem, ou seja, é tão fina que passa por uma peneira, mas é muuuuito frequente

svbone
Meninas, muito obrigado a todos! Hurrah, eu tenho meu primeiro leite! Apertei o botão errado no leite de nozes (embora também tenha cozinhado no botão "soja"). Vita, muito obrigada, me ajudou a descobrir. Pela primeira vez, ganhei leite de pinhão! Soja encharcada, vou tentar amanhã.
Soy Cow Joyoung DJ13B-D18D-new
O que eu faria sem você!
E este é o meu coco com leite saturado - tudo evaporou.
Digest ou o quê?

Soy Cow Joyoung DJ13B-D18D-new

Svetlana777
Citação: svbone
E este é o meu coco com leite saturado - tudo evaporou.
Digest ou o quê?
Fiquei com as mesmas sobras, mas o próprio leite veio de coco ou não?
Citação: svbone
Hurrah, eu tenho meu primeiro leite!
Parabéns!!! o cedro é muito saboroso pode ser cozido em geral em um prog rápido
svbone
Citação: Svetlana777

Fiquei com as mesmas sobras, mas o próprio leite veio de coco ou não?

Svetlana, estes não são sobras do leite, este é o próprio leite, tudo o mais evaporou (((
Svetlana777
Citação: svbone
é o próprio leite, tudo o mais evaporou
svbone
Citação: Svetlana777
Citação: svbone de hoje às 17:42
é o próprio leite, tudo o mais evaporou
Eu ainda assimilei em outro programa - tudo deu certo! O bolo do duplo processamento ficou pequeno. Flexões com um estrondo.Não sei o que deveria ter acontecido inicialmente, mas está bastante "adormecido" (quer dizer, comestível).
Resta tentar soja amanhã (vale a pena encharcar).

Svetlana777
Svetlana, ótimo, o principal já está resolvido e mmm ... deixa a vaca trabalhar e só então agrada
Alycha
Meninas, joguem um link para a vaca. Estou amadurecendo há muito tempo (é um liquidificador e um espremedor, mas você ainda precisa cozinhar soja, mas quando cozinho toda a cozinha nele)
Svetlana777
Citação: Alycha
Eu estou amadurecendo há muito tempo
vá para o liquidificador / panela de sopa da Temka por exemplo aqui Misturador elétrico para sopa Kromax Endever Skyline BS-91 eles discutem um modelo, mas existem outros

Eu tenho uma vaca e uma cozinheira de sopa, eles fazem leite igual, eu testei na mesma hora, não tem diferença, mas o preço do Endever é bem mais baixo que uma vaca de soja. Procure a Larissa, ela te aconselha a levar tudo dela ... fico feliz com a minha vaca, funciona calmamente, mas não uso muito, mas dirijo a panela de sopa com muito mais frequência, embora seja muito barulhenta. Qualquer panela de sopa liquidificadora que tenha um tubo / peneira pode cozinhar qualquer leite. Aquelas vacas soja que são compradas aqui na joint venture https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=511277.new;topicseen#new na primeira página sob o spoiler Pots, panelas, eletrodomésticos no primeiro e segundo post também estão lá. Mas você precisa estudar com cuidado o custo final porque o resultado não será barato

Alycha
obrigado
Svetlana777
Ella, oh, desculpe, não olhei de onde você veio ... Eu escrevi o corvo, também enviei para nossa joint venture ... você só precisa estudar / ler a essência do aparelho e procurar um análogo , ou de uma amazona
svbone
Meninas, estou novamente para um conselho. A loja vende NEMALOK. Eu amo o sabor Tentei fazer leite de aveia três vezes, mas tudo que saiu não deu certo. Era uma massa espessa, impossível de beber e ter pelo menos algum prazer. Isso provavelmente é bom para o estômago (a quantidade de muco está fora da escala), mas o sabor ...
Talvez alguém tenha resultados positivos nesse sentido? (Fiz com aveia e aveia, 100 gramas por litro).
Svetlana777
Citação: svbone
100 gramas por litro
se você cozinhar na fervura, em qualquer caso, obtém algo parecido com geleia, embora líquida. Também tentei uma vez, mas o resultado não foi impressionante. Você pode tentar fazer em um smoothie e aquecer como um suvid, mas não fervê-lo. Não gostei da loja, principalmente da sobremesa. a única coisa a fazer era derramar o leite em um copo e examinar sua consistência para entender como era preparado, mas, infelizmente ... não fiz, e novamente não posso comprar para pesquisar. Agora apareceu não só aveia, mas também arroz e outros preços.
Acho que se for homogêneo não é preciso sacudir antes de usar, tem uma cor mais suave, então estou inclinado a tratá-lo com o t-ésimo, não cozinhar, cozinhar vai dar um tom acinzentado e gelatinoso aparência. Em qualquer caso, acho que o "leite" comprado na loja não é vendido cru
svbone
Svetlana, a cor do leite da loja, de consistência homogênea, é agradavelmente assada, para mim acabou sendo cinza. Se você fizer isso sem usar a temperatura, o quanto é armazenado - horas, não dias. Vou tentar fazer em um programa sem temperatura, vou ver o que acontece. Obrigado!

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