Frango açucarado

Categoria: Pratos de carne
Frango açucarado

Ingredientes

Carne de frango
Alho 1 cabeça
Sal, especiarias
Açúcar

Método de cozimento

  • Então, eu coloco algumas colheres de açúcar em uma panela seca em um fogão pré-aquecido e derreto até ficar marrom claro, então eu jogo o alho picado (quando há muito pouco tempo, apenas mnu em um alho, mas melhor picado) alho - , frite em açúcar por 15-20 seg, adicione 4-5 colheres de sopa. eu. molho de soja e imediatamente a carne de frango (os pedaços têm cerca de 3x4 cm, e gosto mais quando na espinha, e não só nos filés), sal, pimenta, misture e deixe embaixo da tampa por 15 minutos (mexa ocasionalmente). Assim que não sair sangue cru ao pressionar a carne, o prato está pronto! Acontece muito gostoso e lindo (pedaços de frango dourados).

Observação

Como acompanhamento, é claro, arroz, que nem precisa ser salgado. Recomendo a todos que experimentem - com facilidade e rapidez e "não dá para arrancar pelas orelhas"!

sweetka
Muito original! Terei que tentar de alguma forma
marinal
É doce ou qual é o gosto?
secagem
experimente - acho que você não ficará desapontado, nem muito doce nem muito alho-mmmm
Malgosya
Fiz, ficou muito gostoso, mas acrescentei a cebola. Não posso cozinhar frango sem cebola.
secagem
O sabor e a cor, como se costuma dizer, preciso sem cebola
Que bom que gostei

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