Omela
Otozh .. se não fosse pelo sapo, já estariam com espuma há muito tempo !!!
dorminhoco
Meninas, eu respondo as perguntas se entendi bem (pensei que já tinha respondido tudo, por isso fiquei calado)

O cacau não pode ser cozido, porque realmente precisa ser cozido. O Milk Foam acabou sendo ótimo, eu já escrevi antes. E o chocolate é delicioso e sem amido, não é necessário. Se você cozinhar chocolate em proporção dupla (houve hóspedes recentemente e eu fiz um), se ficar um pouco espesso, até engrossa, mas então, claro, é preciso aquecer uma xícara de café no microondas por 20 segundos.
As proporções pelas quais preparei chocolate para convidados:

Leite - 2 xícaras de café - 180 ml,
Açúcar - 1/2 colher de sopa - 18 gramas
Chocolate - 32 gramas - 1/3 de toda a grelha de chocolate em um ralador grosso

Isso dá quase 3 xícaras de café de chocolate. O chocolate ficou com 72% de amargor. Bem, muito gostoso!

Eu bebo 2 xícaras de café de chocolate por dia, mas quando eu cozinho para mim mesmo tomo a seguinte proporção:

Para meia porção - 2 xícaras de café, 60 mg cada:
Leite - um pouco mais de uma xícara e meia de café - 100 ml,
Açúcar - ½ colher de sopa rasa - 10 gramas,
Chocolate - 16 gramas - ½ de um terço do chocolate

Mesmo essa proporção é a metade da concentração também fica muito gostoso!

Leska
Severin SM 9684 em 2985 = 00 em 🔗
Tarhuncik
Eu encontrei aqui também. acho
de alguma forma, as avaliações não são suficientes. Minha filha ficou viciada em kakava nas férias, vai funcionar ??
A espuma do café com leite é forte?
Leska
Citação: soneyka


O cacau não pode ser cozido, porque realmente precisa ser cozido. O Milk Foam acabou sendo ótimo, eu já escrevi antes. E o chocolate é delicioso e sem amido, não é necessário.
Feedback de parentes: o presente sem cacau, a mistura de cacau sintética é fácil, a espuma é excelente.
julifera
Citação: Leska

Feedback de parentes: o presente sem cacau


Então Kenwood não tem análogos, mas é fluido
Irina F
Garotas! Recebi a minha SEVERINCHIK) modelo 9685. Encomendei no dia 27 de outubro e ontem chegou a minha encomenda. É verdade que a princípio não quiseram me dar, disseram violações, já que o pacote saiu da Alemanha com 5 kg, e veio para nós com 2,489 kg. Noah, raciocinando logicamente que bom, um shaker não pode pesar 5kg, resolvi abrir o pacote, ainda abri (bem, eu realmente não queria devolver) Abrimos, junto com as carteiro, checamos tudo perfeitamente ! E voltei para casa feliz!
Agora a unidade foi removida, examinada e estudada. A propósito, as instruções contêm uma tradução para o russo (embora o site oficial tenha me garantido que este modelo não seria fornecido para a Rússia). KAKAWA foi imediatamente cozido (mmmm, como antes), bebido e aprovado pelas crianças (Viva, abaixo com Nesquik !!!!!!!). Chicoteado a espuma - fria e quente - estável. Mas, mesmo assim, peguei este aparelho para fazer mistura de sorvete. Eu não tentei ainda. Eu farei em um futuro próximo - o que e como relatarei
julifera
Citação: Irina F

Garotas! Recebi a minha SEVERINCHIK) modelo 9685. Encomendei no dia 27 de outubro e ontem chegou a minha encomenda. É verdade que a princípio não quiseram me dar, disseram violações, já que o pacote saiu da Alemanha com 5 kg, e veio para nós com 2,489 kg. Noah, raciocinando logicamente que bom, um shaker não pode pesar 5kg, resolvi abrir o pacote, ainda abri (bem, eu realmente não queria devolver) Abrimos, junto com as carteiro, checamos tudo perfeitamente ! E voltei para casa feliz!
Agora a unidade foi removida, examinada e estudada. A propósito, as instruções contêm uma tradução para o russo (embora o site oficial tenha me garantido que este modelo não seria fornecido para a Rússia). KAKAWA foi imediatamente cozido (mmmm, como antes), bebido e aprovado pelas crianças (Viva, abaixo com Nesquik !!!!!!!).Chicoteado a espuma - fria e quente - estável. Mas, mesmo assim, peguei este aparelho para fazer mistura de sorvete. Eu não tentei ainda. Eu farei em um futuro próximo - o que e como relatarei

Irina F - Parabéns !!!

Este peso na embalagem foi provavelmente registrado em libras
1 lb = 0,454 kg

E do que era feito o cacau?
Irina F
Citação: julifera

Irina F - Parabéns !!!
Obrigado por suas felicitações!
Este peso na embalagem foi provavelmente registrado em libras
1 lb = 0,454 kg
Pode ser! Mas eles estão nos correios, que todos ficaram alarmados)
E do que era feito o cacau?
Eu tenho um pacote de ÂNCORA DOURADA CACAU EM PÓ.
Para ser honesto, não me pareceu que o cacau não estivesse cozido ou que algo estivesse errado) Tem gosto de uma bebida incrível Todas as quatro crianças experimentaram e verificaram
dorminhoco
Citação: Irina F

Eu tenho um pacote de ÂNCORA DOURADA CACAU EM PÓ.
Para ser honesto, não me pareceu que o cacau não estivesse cozido ou que algo estivesse errado) Tem gosto de uma bebida incrível Todas as quatro crianças experimentaram e verificaram

Devo tentar cozinhar um pouco de cacau para mim ...
Leska
Citação: soneyka

Devo tentar cozinhar um pouco de cacau para mim ...
Experimente, por favor!
Nazik
dorminhoco
Eu fiz cacau. Claro que não ferveu. Mas ficou delicioso. O único MAS é que muito sedimento se formou no fundo do prato. Em princípio, você pode cozinhar, mas a qualidade é melhor no fogão.
dorminhoco
As meninas se adaptaram para fazer um cacau maravilhoso em sua máquina de chocolate. Pego uma xícara incompleta de cacau em pó em um copo, coloco o açúcar e despejo tudo em uma pequena quantidade de água fervente de uma chaleira elétrica. Eu mexo, acrescento o leite até uma xícara cheia - e na máquina de chocolate. É uma delícia! Simplesmente super!
Ipatiya
Citação: soneyka

As meninas se adaptaram para fazer um cacau maravilhoso em sua máquina de chocolate. Pego uma xícara incompreensível de cacau em pó em um copo, coloco açúcar e encho tudo com uma pequena quantidade de água fervente de uma chaleira elétrica. Eu mexo, acrescento o leite até uma xícara cheia - e na máquina de chocolate. É uma delícia! Simplesmente super!

dorminhoco, Parece que desisti da ideia de comprar até agora isso é um milagre, mas seus experimentos levantam dúvidas sobre a correção da decisão.
dorminhoco
Citação: Ipatiya

dorminhoco, Pareço ter desistido da ideia de comprar este milagre até agora, mas seus experimentos levantam dúvidas sobre o acerto da decisão.

Estou muito feliz com o que comprei. Todos os dias tomo 2 xícaras de café de chocolate de 60mg feitas com metade de um terço de uma barra de chocolate (ou seja, um chocolate é suficiente para quase uma semana). À noite, geralmente a depressão vem me visitar, e agora eu a encontro com chocolate quente). Duas xícaras de café por dia são suficientes e eu me encaixo no meu sistema de emagrecimento, já que uma xícara de chocolate é 1/3 de um copo, e eu perco peso de acordo com o sistema de óculos (ou seja, posso comer outra coisa com chocolate em uma refeição). Perdi 3 kg neste sistema em um mês, como todos os produtos, inclusive chocolate.
dorminhoco
Meninas, agora eu vi que a camada preta da tigela sob o disco, que está mexendo, descascou, seja quando retirei o disco, seja enquanto mexia. Portanto, tenha isso em mente se alguém decidir comprar.
Tarhuncik
e eu não resisti e comprei Severin 9684. Pts queria um pouco de espuma
embora terrivelmente desapontado - a espuma de leite não durou nem um minuto
o leite abordou o tema 3% de proteína - o maior teor que já vi em nossas lojas.
de tristeza, fiz uma xícara de chocolate, mas isso não diminuiu minha tristeza. Eu me sento trágico e sonho com uma máquina de café
dorminhoco
Meninas, a espuma de leite é perfeita para a imprensa francesa. E bate rápido e a espuma dura muito tempo. Apenas o leite deve ser pré-aquecido. Comprei uma prensa francesa especialmente para isso, antes de comprar uma fabricante de chocolate, bati nela.
azaza
Leite quente e um batedor banal por 30 UAH formam uma grande espuma persistente. O principal é que o leite contém proteínas. E agora você não vai entender que tipo de água é despejada em sacos
Tarhuncik
Eu tenho uma prensa francesa e um batedor de mão - está tudo errado
Eu esperava uma máquina que batesse uma espuma de leite forte e que não cai sozinha enquanto eu preparo o café ou frito panquecas.
Esta unidade vai para a posse da filha - para aquecer leite e preparar bebidas instantâneas.vai jogar até aprender a usar o gás.
desculpe em geral
dorminhoco
Citação: Tarhuncik

Eu tenho uma prensa francesa e um batedor de mão - está tudo errado
Eu esperava uma máquina que batesse uma espuma de leite forte e que não cai sozinha enquanto eu preparo o café ou frito panquecas.
Esta unidade vai para a posse da filha - para aquecer leite e preparar bebidas instantâneas. vai jogar até aprender a usar o gás.
desculpe em geral

E todas as noites aprecio uma xícara de café de chocolate quente e mimo meus convidados. Eu e todos os convidados estamos encantados, muito gostoso, embora você tenha que beber, e não comer com uma colher.
Tarhuncik
Não gostamos muito de chocolate, mas com a espuma parece ter melhorado um pouco
Primeiro, mudei o leite. Parmalat e White City chicoteiam muito melhor e espumam por mais tempo
Em segundo lugar, despejo o leite da geladeira - assim ele bate por mais tempo e o resultado é visivelmente melhor.
Babushka
Eu uso um espumador de leite por indução comprado na loja tchibo em Viena. Eu realmente gosto de espuma e cacau e bebidas à base de vinho (ponche, vinho quente). Comprei porque não gosto de lavar a cafeteira da máquina de cappuccino.
Irinakia
Citação: julifera

Em SEVERIN SM-9685 - você pode escolher a temperatura - 45-50-55-60 С e, portanto, é mais caro - 77 euros

🔗

Eu pelo cacau e 84 otmes ...
meninas, vivam o século inteiro e estudem o século inteiro. Faz dois anos que uso leite para bater e nem imaginava que fosse possível fazer cacau nele. Muito obrigado
Luysia
Eu encontrei este Misturador de espuma PC-MS 1009 Profi Cook

Espumante de chocolate (revisão e seleção de modelos)

Espumante de leite da série PROFI COOK com corpo em aço inoxidável.

Especificações PC-MS 1009:

- leite com espuma (quente ou frio) em poucos segundos;

-também adequado para fazer chocolate quente ou frio e para aquecer molhos;

-caixa de paredes duplas, fria ao toque;

- batedor de espuma de aço inoxidável;

-revestimento antiaderente;

-fácil de usar graças ao design sem fio, articulação giratória de 360 ​​°;

- elemento de aquecimento oculto;

-2 botões retroiluminados (vermelho é quente; azul é frio);

- desligamento automático;

Capacidade:

-aquecimento: máx. 250 ml.

- formação de espuma: máx. 120 ml. leite

-produtividade: cerca de 240 ml. espuma que você pode tomar com uma colher.

Inclui uma capa transparente à prova de salpicos.

A tigela de mistura e a tampa removível são fáceis de limpar.

Fonte de alimentação: 230 V, 50 Hz
Consumo de energia: 600 W

Fabricante - Alemanha

Algo que não consigo decidir de forma alguma ...
julifera
Como lavar? Ruciami? Ou posso colocar no PMM?
Luysia
Se ele me batesse uma boa espuma, eu o amaria e só lavaria com sulcos!

julifera
Eu quero lavá-lo com minhas mãos para fazer chocolate, oh, que relutância

Eu gostei mais deste.
A tigela em si é de aço inoxidável e a base onde a tigela é inserida é com um revestimento antiaderente.

Profi Cook MS 1032

Espumante de chocolate (revisão e seleção de modelos)
Luysia
Mas o PC-MS 1009 Profi Cook é vendido conosco, mas o Profi Cook MS 1032 não é.
Lika_n
Luysia lá no site alemão está escrito que o parceiro deles é clatrônico .. antes não havia whippers .. talvez tente escrever no site clatrônico .. talvez compre ?, e lá talvez eles tragam um modelo à venda.
Luysia
Então eu ainda não entendo muito bem por que isso é melhor do que isso! O primeiro é mais bonito.

Aqui está a série Profi Cook na loja Clathronic:

🔗
Lika_n
parece haver um volume e modos diferentes.
Profi Cook PC-MS 1032
- não requer pré-aquecimento do leite graças à função de aquecimento embutida
- fácil de usar devido à ausência de um cabo
- bate o leite na espuma em segundos
- elemento de aquecimento fechado
- rotação de 360 ​​° da base
- função de desligamento automático
- revestimento antiaderente
- volume da tigela - máx. 450 ml
- Inclui uma tampa contra respingos e uma ponta de mistura sobressalente
- fonte de alimentação: 230 V, 50 Hz
- 3 modos de operação: espuma de leite frio
(ideal para café gelado), espuma de leite quente, aquecimento
adequado para chocolate quente e frio
Luysia
Bem, talvez apenas o volume seja diferente ...

Profi Cook PC-MS 1009

- corpo em aço inoxidável de alta qualidade;
- preparação instantânea de espuma de leite;
- adequado para leite quente e frio;
- também adequado para chocolate quente ou frio e molhos quentes;
- paredes duplas - toque frio;
- batedor de aço inoxidável;
- revestimento antiaderente;
- facilidade de gerenciamento, devido à ausência de cabo;
- Conector de força giratório 360 °;
- elemento de aquecimento embutido;
- 2 interruptores emborrachados (vermelho - quente, azul - frio);
- função de desligamento automático;
- capacidade: aquecimento - máx. 250 ml de espuma, máx. 120 ml de leite, rendimento do produto - aproximadamente 240 ml de espuma;
- tampa transparente com função de proteção contra respingos;
- tigela removível.
Lika_n
talvez tenham um princípio diferente aí, um esquenta e o segundo ferve mais? .. a temperatura acabou sendo diferente .. Procurei no youtube tantos modelos desses batedores :))
chaki2005
Meninas, o que é novo ou velho, mas com um bom resultado?
Babushka
Citação: chaki2005

Meninas, o que é novo ou velho, mas com um bom resultado?
Eu uso um batedor de indução. Funciona bem. Espuma fria, espuma quente, Cacau, Quentão ... Tudo normal.
Espumante de chocolate (revisão e seleção de modelos)
chaki2005
Eu entendo que na Ucrânia temos a versão ideal do Clatronic MS 3326. Eu já amordaçado torturado com seu cappuccinador da cafeteira.
Babushka
Citação: chaki2005

Eu entendo que na Ucrânia temos a versão ideal do Clatronic MS 3326. Eu já amordaçado torturado com seu cappuccinador da cafeteira.
O mesmo motivo me levou a comprar um bocal, embora a máquina de café tenha um cappuccinatore decente. Mas lave
E agora estou flutuando nas nuvens. E eu gosto muito de cacau com espuma
chaki2005
Tudo é como o meu 1: 1. : girl_curtsey: Só também o cappuccinador começou a voar o tempo todo e saliva espalhe leite por toda a cozinha

Encontramos apenas o Klatronic. O preço, claro. mordidas. Mas, realmente quero ...
julifera
Aqui eles escreveram que Klatronic vai podlazit um pouco, e eles não usavam há muito tempo, mas já em você ...
Kubanochka
Há alguns dias comprei uma máquina de iogurte Multidelis no Yulmart e enquanto esperava o problema, não resisti e comprei um Profi Cook PC-MS 1032. Por isso bebemos cacau durante dois dias. Gosto do brinquedo!
Marca
Citação: kubanochka

Há alguns dias comprei um fabricante de iogurte Multidelis no Yulmart e enquanto esperava pelo problema, não resisti e comprei o Profi Cook PC-MS 1032. Então bebemos cacau por dois dias. Gosto do brinquedo!

Então, como! Gostar! E então minhas mãos estão doendo pra comprá-lo ... Gostei muito! Fale um pouco sobre isso!
lana19
Espumante de chocolate (revisão e seleção de modelos) O Misturador de Espuma Clatronic MS 3358 é um excelente dispositivo para espuma de leite rápida e fácil. Tem também a função de aquecer e misturar bebidas quentes sem formar espuma (por exemplo, cacau, chocolate, ponche, vinho quente, grogue, etc.).

O misturador espumante Clatronic MS 3358 tem um design inovador sem cabos e pode ser girado 360 °. Isso cria uma facilidade de uso adicional. Fundo de vidro com agradável iluminação azul.

O misturador de espuma Clatronic 3358 MS está equipado com:

- recipiente de vidro com capacidade de até 500 ml com revestimento antiaderente e antiaderente;

- tampa removível à prova de respingos;

- batedor removível de aço inoxidável;

- batedeira e escova adicionais para limpeza.

O misturador de espuma Clatronic 3358 MS é ainda mais confiável graças ao elemento de aquecimento fechado de aço inoxidável. Existem desligamentos automáticos e manuais.
Fonte de alimentação da rede 230 V, 50 Hz.
Consumo de energia do batedor de espuma misturador - 550 W.

Produção - Alemanha.
Garotas gostam disso? O mais barato dos clatrônicos. E uma tigela de vidro. Mas, ao contrário do Profi Cook, não faz espuma fria. Mas o preço é 2 vezes menor
Marca
Uma linda unidade! Mas o vidro não é prático, mas pelo menos para mim! Com o meu constrangimento, esgotei todas as garrafas de vidro - mudei para o plástico e as crianças ainda são auxiliares - onde levaremos as peças de reposição !!!
m0use
Citação: kubanochka

Há alguns dias comprei um fabricante de iogurte Multidelis em Yulmart e enquanto esperava pelo problema, não resisti e comprei o Profi Cook PC-MS 1032.Então bebemos kakava por dois dias. Eu gosto do brinquedo!
Helen, qual é a temperatura máxima de aquecimento dele? Completamente confuso nesses aparelhos ... Meninas, bom, pelo menos alguma esquenta pra ferver ???
Babushka
Citação: m0use

Helen, qual é a temperatura máxima de aquecimento dele? Fiquei confuso nesses aparelhos ... Meninas, bom, pelo menos alguma esquenta pra ferver ???
O meu aquece até 65-70 graus. Indução Chibo.
julifera
Citação: m0use

Helen, qual é a temperatura máxima de aquecimento dele? Completamente confuso nesses aparelhos ... Meninas, bom, pelo menos alguma esquenta pra ferver ???

Acima de 75 ° C - nunca encontrei em nenhum, e então 75 é uma raridade, principalmente até 70
m0use
Sim, sim, e aqueles em Ibeys e Amazons, e então ir e comprar agora ...
julifera
Citação: m0use

Sim, sim, e aqueles em Ibeys e Amazons, e então ir e comprar agora ...
espere para ir comprar - isto é apenas uma indução Bork - de qualquer forma seus centavos

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