Multicooker Redmond RMC-M70

Vika, como você está com a sopa de ervilhas, como surgiu?
Temka não é muito ativo, provavelmente o desenho animado é tão bom e compreensível no trabalho que não há nada para discutir))

Obrigado, fiz a sopa ontem, mas as ervilhas não ferveram como purê de batata, gosto muito de fazer pão até agora não fiz mais nada, quero experimentar pilaf, não sei só em que função

Ainda não cozinhei o pilaf, mas no site do BREADMaker existem diferentes receitas de pilaf em diferentes modelos de MB.
mesmo no livro de várias "200 receitas" na página 65, há Plov.

Agradeço a Eiienka pelas dicas, já dei uma olhada em sites diferentes e todo mundo cozinha de maneiras diferentes, afinal não consigo decidir como., Fiz iogurte em 12 horas, vou passar um pouquinho de peróxido comigo por menos Tempo

Vika *, 12 horas é demais para iogurte. Coloquei por 6 horas, depois amadureceu na geladeira e ficou gostoso.

Meninas, o que vocês usam como fermento? Se o iogurte for feito, 12 horas é demais. Mas se forem usadas culturas de starter secas, em média 8-12 horas são fermentadas nelas. No iogurte pronto por 4-6 horas. Mas é melhor verificar após 2-3 horas, porque pode fermentar durante este tempo.

Boa tarde a todos! Como entrada eu uso o iogurte natural SVALYA "Orgânico" ou o iogurte natural 2,5% Valio. Eu faço iogurte em potes de Redmond. 6h 30 minutos a 40 graus no programa Multipovar. Acontece um iogurte saboroso espesso. Eu tomo leite 2,5% ou 2,8%. Mas quanto mais gordo o leite, mais saboroso, é claro, e o iogurte mais espesso.

Mas com o mingau existem problemas óbvios!
Talvez eu esteja fazendo algo errado?
Peço a alguém que tenha mingau no M70 sem problemas para descrever em detalhes o processo de cozimento de qualquer mingau simples para que eu possa fazer um teste.

Olá! Uso este multicooker há 1,5 anos. Estou muito feliz - isso é o mínimo.
Os mingaus são excelentes! É verdade, para isso tive que trabalhar muito para calcular corretamente as proporções e escolher o tempo de cozimento (não uso o livro de receitas).
No momento estou preparando 8 cereais diferentes. Eu posto minhas notas. Acho que serão úteis para muitos. Todos os meus cereais são feitos para TRÊS porções - somos três na família. Sempre coloco o cronômetro no modo soneca pela manhã. Eu tomo leite ultra-pasteurizado, teor de gordura de 3,2% - Prostokvashino ou Casa na aldeia.
Todo mingau (exceto aveia) lavo bem com água e coloco de volta em uma peneira fina para que a água fique de vidro. Além disso, despejo o painço com água fervente - para que o amargor vá embora, e coloco a cevada de pérola na água por 10-12 horas.

PARA TODO O DINHEIRO:
1) unte o fundo da tigela com manteiga
2) sal - uma pitada
3) açúcar - 2 colheres de sopa
4) líquido = 3 copos múltiplos de leite (até o topo, amassado) + o resto é água
HERCULES (hércules de fervura longa, deve ser escrito na caixa que o mingau está cozinhando por 10-20 minutos)
1 copo múltiplo de cereal
4 xícaras múltiplas de líquido
sal
açúcar
"Mingau de leite" 30 minutos
aquecimento 1 hora
ARROZ
3/4 xícara de cereal
4¼ líquido multi-vidro
sal
açúcar
"Mingau de leite" 30 minutos
aquecimento 1 hora
MILHO
0,5 multi-copo de cereal
4 copos múltiplos de líquido
sal
açúcar
"Mingau de leite" 35 minutos
aquecimento 1 hora
Cevada
0,5 multi-copo de cereal
4 copos múltiplos de líquido
sal
açúcar
"Mingau de leite" 40 minutos
aquecimento 1 hora
TRIGO
3/4 xícara de cereal
4 xícaras múltiplas de líquido
sal
açúcar
"Mingau de leite" 45 minutos
aquecimento 1 hora
Painço
3/4 xícara de cereal (enxágue e escalde com água fervente)
4¼ líquido multi-vidro
sal
açúcar

Se com abóbora: + cubos de abóbora

"Mingau de leite" 45 minutos
aquecimento 1 hora
OAT (de aveia)
3/4 xícara de cereal
4¼ líquido multi-vidro
sal
açúcar
"Estufar" 1 hora e 45 minutos
aquecimento 4 horas

PERLOVA
0,5 copo múltiplo de cereal (deixe de molho por 10-12 horas)
4¼ líquido multi-vidro
sal
açúcar
Têmpera 2 horas
aquecimento 4 horas

Espero que tudo esteja bem escrito.

Vergo, obrigado pela seleção sobre mingau, levou para seus favoritos. E então Panasik cozinha todo o mingau para mim, mas Redik de alguma forma não está coberto ainda, vamos corrigir a situação.
Manna, sobre iogurte, concorda totalmente com você que 12 horas é um pouco demais. Eu faço do pronto, como Masusha, coloco por 4-6 horas, e depois na geladeira para amadurecer, sai um iogurte espesso e saboroso.

Recentemente, comprei um fogão lento. Faço mingau sem problemas, a criança fica encantada. Até o cupcake ficou incrível, no meu caso é uma raridade.) Mas com o iogurte algo ficou imediatamente incompreensível. Nas instruções de preparo do iogurte, está escrito que é preciso programar para as 8 horas, mas é peróxido no mult. Depois disso, eu não fiz mais isso, vou usar o seu conselho e colocá-lo no 6.

Povarina, agora estou fazendo iogurte em 4 horas, já que também acidificou em excesso em 6 horas. Boa sorte

Meninas, o iogurte precisa ser cozido fora do tempo, mas conferiu, assim que engrossar, tire e na geladeira, deixe amadurecer. Tudo depende do fermento. Eu tenho um iogurte pronto na massa fermentada Genesis em 4,5-5 horas, uma vez que comprei outro, demorou 8 horas para preparar. Se eu tomar iogurte pronto (meu) para massa fermentada, então 4-4,5 horas são suficientes. Eu realmente tenho outro fogão lento, mas não importa. Bom, isso também levando em consideração que um sachê de starter é projetado para 1-3 litros de leite, levo sempre um litro. Se houver mais leite, talvez o tempo aumente. Portanto, apenas experimentalmente você pode calcular o tempo ideal para si mesmo.

Comprei esta panela elétrica há uma semana, caldo cozido, peixe e frango cozidos, caçarola de queijo cottage assada. A princípio fico muito feliz, mas o problema acabou sendo com a caçarola, achei a receita, coloquei 45 minutos, o programa de cozimento passou 20 minutos e virei, depois de 45 minutos estava pronto , mas o problema é que a parte inferior e a parte superior pareciam muito bem escuras. embora não houvesse gosto de queimado, por quê? definir muito tempo ou uma pequena porção ou um problema com este modo e você precisa mudar a multicooker? Quem foi, diga-me. Você é bem vindo!

Boa noite.
Eu quero pedir um conselho. Eles me tentam a comprar um fogão lento. Quanto mais leio sobre eles, mais fico confuso. Em relação a este modelo, gostaria de pedir o conselho de quem já o tem há muito tempo - escrevem na internet que este modelo tem um problema com o botão de fixação da tampa, porque falha rapidamente - é mesmo?
A tigela de cerâmica está chegando?
E ainda - na seção de multicooker, você é melhor guiado por mim - se não for redmond m70 (m90) - em que outro multicooker você pode prestar atenção para uma boa funcionalidade e programas? Se eu não mudar de ideia sobre a compra, gostaria de ver mais e mais razoavelmente)

[Venta]

Venta,

que este modelo tem um problema com o botão de fixação da tampa, como se ele quebrasse rapidamente - não é mesmo?

Todos os meus amigos que compraram o m-70 e 4502 tinham um botão e uma capa múltipla, respectivamente)
Portanto, não o aconselho a tomá-lo.
Existem modelos mais interessantes tanto externamente quanto funcionalmente.

Estou MUITO satisfeito com o meu 4502, sem queixas sobre o botão ou a tampa, respetivamente. Aliás, nenhum dos meus amigos reclamou dela.

Existem modelos mais interessantes tanto externamente quanto funcionalmente.

Eu gostaria de ser mais específico, para ver, você não pode apenas redmond

[Marina]

Marina, com esta pergunta (não apenas sobre redmond), por favor AQUI

[Maná]

Maná ok, muito obrigado pela dica

Em meu M-70 em "Cooking-Milk Mingau", todos os cereais fervem, tentei proporções diferentes de leite e cereais. Agora cozinho apenas para "Multipovar", temperatura 100 gr., Hora de chegada. 30 min + aquecimento até de manhã. Nunca fervido, sempre fica delicioso

boa noite!!! meninas, me digam, não gruda na tigela de cerâmica? como isso acontece com panelas revestidas de cerâmica

Se você usar a tigela como frigideira e esquentar sem comida, e depois colocar, não lave bem, aí sim ... a tigela rapidamente começa a grudar. E para queimar o que vai ficar na multicozinha, a não ser, é claro, deixar a comida na fritura, esquecendo?

Uso esse cartoon há um ano, há dois meses começou a grudar, que foi o fim da fritura no MV, agora só sopas, compotas e cereais. Para assar, cubro o fundo com papel manteiga .. Cozinhei muito e muitas vezes em panela lenta, aparentemente a tigela não aguentava

Obrigada meninas, eles me acalmaram, senão ficaram desgastados com as panelas, já pela frase "revestimento de cerâmica" começa a se contorcer nervosamente

[Júlia]

Júlia, podem ser revestimentos de qualidade diferente. Alguns falham muito rapidamente, outros servem por muito tempo.

meninas e outra pergunta, agora tem uma oferta especial da redmond, como presente você pode escolher 4 potes de iogurte ou um novo porta-copos para a tigela, o que acham que é melhor levar?

Na minha opinião, potes de iogurte são melhores, o suporte não é muito conveniente para mim pessoalmente, fica no armário

Posso dizer sobre a tigela Redmond que, na hora da fritura, tudo começa a aderir rapidamente. Melhor comprar uma tigela de ouro de teflon. Aqui ela é muito boa)

Meninas, o meu cartoon tem mais de um ano e agora o relógio está desligado, cada vez que ligas na tomada, precisas acertar a hora e só depois podes usar o cronómetro, é muito inconveniente. É possível resolver este problema, alguém consegue encontrar?

A bateria precisa ser substituída - provavelmente ela morreu

Maná, devo saber onde procurar, as instruções não falam nada sobre a bateria, já tentei procurar.

Normalmente sob o corpo na parte inferior. Ou na tampa. Quer dizer ... você precisa desmontá-lo.

Definitivamente não há tampa na tampa, mas amanhã tentaremos desparafusar o fundo, se não houver lacre, ainda está na garantia.

Então qual é o problema? Se ainda estiver na garantia, vá imediatamente ao serviço. Não aconselho você a trocar a bateria e quebrar o selo. Também existe uma garantia de mais de dois anos, e por isso é cancelada automaticamente ((

A multicooker foi aberta, a bateria foi encontrada, mas o contato foi soldado a ela, eles decidiram não tocar nela. Quando foi feita a garantia, fomos avisados ​​que em caso de problemas contacte a loja, para que possamos tentar contactar, nunca é tarde para quebrar, mas os selos não foram encontrados. Povarina, Manna, obrigado pelo conselho.

[AME.]

AME., se não for difícil cancele a assinatura depois, troque a bateria ou não. Estou com problemas com meu relógio ultimamente

O amor, claro, vai mudar, tenho certeza disso. O serviço de garantia ainda não foi cancelado)

Meninas, com certeza vou escrever. Só não sei quando vou chegar à loja.

[AME.]

AME., por que ir na loja? Você precisa de um serviço. Na loja, eles não vão desmontar a multicooker, apenas pegam de você e levam para o serviço.

Se estiver na garantia, você precisa ir à loja onde a comprou e se não for sobre a bateria? O serviço de garantia deve ser prestado pela loja e, em tese, deve ser gratuito. E no serviço, a garantia não é garantia, mas você terá que pagar

O serviço de garantia mudará tudo de graça!
Na loja, ninguém desmonta a multicooker!

Tu podes estar certo. Só de alguma forma comecei a jogar lixo o liquidificador que estava na garantia, levei direto para o serviço, me mandaram para a loja, informando que os reparos em garantia não eram feitos em um serviço local, mas geralmente em outra cidade. E realmente foi enviado (pelo menos me disseram), e eu o recebi após um certo número de dias.

Ah, bem, eu escrevi sobre isso também.
Se a loja atender, é por um longo tempo (

Não, não, você não precisa ir à loja. Melhor diretamente para o centro de serviço. É mais rápido e confiável dessa forma.

Durante o registo do cartão de garantia, fui avisado que caso surjam problemas, contacte a loja, que a multicooker não está a ser reparada há dois anos, mas sim substituída. Portanto, vou começar pela loja, comprei num hipermercado. Eu te conto mais tarde.

Troquei de fogão lento, mas a m-70 não estava disponível, tive que levar a m-150 com uma sobretaxa. Como prometido, não houve problemas, ela explicou os motivos e pronto. Mais uma vez estou convencido de que o equipamento deve ser adquirido em grandes redes de lojas. Sinto um pouco de pena do meu antigo, ele me serviu completamente, bem, agora eu tenho que dominar outro modelo, irei aprender com a experiência para os felizes proprietários da M-150.

[AME.]

AME., você só teve problemas com o relógio ou outra coisa? Acho que vou levar o meu para a loja também

O atraso no início não funcionou para mim, talvez por causa dos horários, tudo deu certo, mas todos os dias eu coloco mingau de manhã, e de manhã eu acordo, e a multicozinha ainda não ligou, mas não ligou olha, e se não for um relógio e não precisar de bateria, então fomos direto para a loja.

Troquei de fogão lento, mas a m-70 não estava disponível, tive que levar a m-150 com uma sobretaxa. Como prometido, não houve problemas, ela explicou os motivos e pronto. Mais uma vez estou convencido de que o equipamento deve ser adquirido em grandes redes de lojas. Sinto um pouco de pena do meu antigo, ele me serviu completamente, bem, agora eu tenho que dominar outro modelo, irei aprender com a experiência para os felizes proprietários da M-150.

Feliz por você. É bom que tudo esteja da melhor maneira possível. Bem, o Redmond 150 também é uma opção muito boa. Eu acho que você vai se acostumar rapidamente)

Olá! quem assou os biscoitos.? Como você pode acrescentar as receitas?