IRR
Carolina7, muito obrigado e um plus pela receita. Tentei assar perfeito ... até que comprei MV DEKS-60 (na Rússia, um analógico Marca 37501 ) Estou com oretikom (farinha de 1º e 2º grau). Altamente

Lavash incrível
Carolina7
Citação: IRR

Carolina7, muito obrigado e um plus pela receita. Tentei assar perfeito ... até que comprei MV DEKS-60 (na Rússia, um analógico Marca 37501 ) Estou com laudo (farinha de 1º e 2º grau). Altamente

Lavash incrível
M-mmmm-mm .... como ficou lindo !! Também adoro farinha integral, 2ª série, centeio ... Bom apetite! Fico muito feliz por ter gostado da receita ... e no final não decepcionei!
Dana
Mas não gostamos. Fiz metade da norma, porque a família era muito "grande", você e eu e você e eu. Rose bem, assada. Verdade, não havia uma crosta tão bonita, mas dourada, linda. E a metade do pug aparece: "Faça um pão francês melhor se você tem preguiça de assar decentemente". É assim que as pessoas e gordura apreende
tatulja12
E por onde passei todo esse tempo que acabei de ver a receita. Amamos esses pães, mas, em princípio, eu asmo apenas esses pães. Meninas, me digam, por favor, em um cuco aos 54 anos como assar?
IRR
Citação: tatulja12

E por onde passei todo esse tempo que acabei de ver a receita. Amamos esses pães, mas, em princípio, eu asmo apenas esses pães. Meninas, diga-me, por favor, em um cuco aos 54 anos como assar?

Tatulik, peki-peki, não sei qual é a corrente, não somos mordidos, mas, como de costume o pão fica chato, eu sempre asso esse lavashik, voar para longe
Keti
Citação: maio @

Eu fiz este lavash em Dax. Só não liguei o aquecedor, mas liguei uma panela vazia para aquecer por literalmente um minuto (para que a panela não esfriasse), depois desliguei, coloquei a massa e ela ficou quente na prova.

Maio, por favor escreva em detalhes como você preparou o pão sírio, quanta massa foi, etc. No nosso multi de alta temperatura é melhor saber tudo com antecedência.
tatulja12
Citação: IRR

Tatulik, peki-peki, não sei qual é a corrente, não somos mordidos, mas, como de costume o pão fica chato, eu sempre asso esse lavashik, voar para longe
Amanhã vou, hoje fiz pão. Eu amo o lavashik, embora ele só assue no forno, não no desenho animado. Vou tentar amanhã.
Tanyulya
Citação: tatulja12

Amanhã vou, hoje fiz pão. Eu amo o lavashik, embora ele só assue no forno, não no desenho animado. Vou tentar amanhã.
Tatuagem, ao nível do Forno 1.
Tanyulya
Citação: IRR

Carolina7, muito obrigado e um plus pela receita. Tentei assar perfeito ... até que comprei MV DEKS-60 (na Rússia, um analógico Marca 37501 ) Estou com laudo (farinha de 1º e 2º grau). Altamente

Lavash incrível
Legal!!! A pita rolou? A crosta é tão ... atraente de ambos os lados
Maio @
Citação: Keti

Maio, por favor escreva em detalhes como você preparou o pão sírio, quanta massa foi, etc. No nosso multi de alta temperatura é melhor saber tudo com antecedência.

Keti, desculpe, não me lembro mais, assei umas duas vezes e pronto.
IRR
Citação: Tanyulya

Legal!!! A pita rolou? A crosta é tão ... atraente de ambos os lados

Tanyulya,, minutos nos últimos 10.
Carolina7
Citação: Dana

Mas não gostamos. Fiz metade da norma, porque a família era muito "grande", você e eu e você e eu. Rose bem, assada. Verdade, não havia uma crosta tão bonita, mas dourada, linda. E a metade do pug aparece: "Faça pão francês melhor se você tem preguiça de assar decentemente". É assim que as pessoas e gordura apreende
Sim, muitas vezes os homens gostam de sabores mais ricos, obtém-se uma bela crosta virando-a (como na receita).
Tanyulya
Citação: IRR

Tanyulya,, minutos nos últimos 10.
IRR, legal, parece tão corado.Não consegui cumprir algo de acordo com esta receita, tenho que me corrigir.
fronya40
Fiz esse milagre hoje em Orion !!!! Um milagre é um milagre! só coloquei 10 gramas de fermento fresco.
Carolina7
Citação: fronya40

Fiz esse milagre hoje em Orion !!!! Um milagre é um milagre! só coloquei 10 gramas de fermento fresco.
Obrigado pelo seu feedback e bom apetite!
DJ
Muito obrigado pela receita! Fiquei muito tempo olhando para ele, mas não ousei, não tinha certeza se ele se sairia bem no cartoon. E enquanto eu assei, fiz a metade sozinha, não consegui parar. Agora vou assar até comermos

Lavash incrível
Natusichka
DJ! Que pão sírio delicioso acabou! Bem feito!
Carolina7
Citação: DJ

Muito obrigado pela receita! Fiquei muito tempo olhando para ele, mas não ousei, não tinha certeza se ele se sairia bem no cartoon. E enquanto eu assei, fiz a metade sozinha, não consegui parar. Agora vou assar até comermos

Lavash incrível

Ficou muito apetitoso, pra sua saúde! E obrigado pela dica!
Tanyulya
Fiz assim para 300g de farinha, embora o tempo inicialmente fixasse 40 minutos 1 nível no Forno, um pouco demais claro ... a crosta é roliça, bastariam 30 minutos, virei e mais 20 minutos . Lavashik delicioso. Obrigado.
Lavash incrível
Carolina7
Citação: Tanyulya

Fiz assim para 300g de farinha, embora o tempo inicialmente fixasse 40 minutos 1 nível no Forno, um pouco demais claro ... a crosta é roliça, bastariam 30 minutos, virei e mais 20 minutos . Lavashik delicioso. Obrigado.
Lavash incrível
Para sua saúde! Como adoro quando as pessoas vêm até mim com reportagens fotográficas! Muito obrigado por me fazer feliz logo pela manhã
Vitalinka
E estou com um relatório. Ontem salpicado, todo mundo gostou!
Obrigado pela receita!

Lavash incrível
Tanyulya
Citação: Vitalinka

E estou com um relatório. Ontem salpicado, todo mundo gostou!
Obrigado pela receita!
Legal! quanta farinha?
Vitalinka
Citação: Tanyulya

Legal! quanta farinha?

Tanyulya , obrigado !
Feito para 4 copos múltiplos. Assado em Dex por 50 - 45 minutos, virado e mais 15 minutos.
Carolina7
Citação: Vitalinka

E estou com um relatório. Ontem salpicado, todo mundo gostou!
Obrigado pela receita!

Lavash incrível


Excelente lavashik! Estou feliz por ter gostado. Asse para sua saúde.
Atlantis
Meninas, por algum motivo eu não vou esclarecer, amassar a massa, então onde colocá-lo no sistema de espalhamento, no desenho animado - quanto? Se possível, então tudo é mais detalhado para Panasonic 18.Please !!!!
Tatan
Fiquei muito impressionado com a simplicidade da receita. Eu li e corri para amassar a massa. Levei 2,5 MB de um copo de água para uma xícara de farinha de 4 MV. A massa estava grossa com dois copos de água. Eu coloquei em um revisor. O fogão será um desenho animado. Eu tenho um Panasonic 18.

Escreverei sobre os resultados mais tarde.
Obrigado pela receita
Tatan
Relato que o pão ficou muito saboroso. já acabou, coloque a massa no próximo.

Pra Atlantis Amassado conforme a receita, revolvido por 1 hora, depois colocava no CF, ligava o “Aquecimento”, desligava após 5 minutos e deixava sozinho por 30 minutos. Em seguida, "Assar" 40 minutos, virar o pão e "Assar" por mais 20 minutos. Venha e pegue, esfrie na grade

Aliás, hoje eu tenho uma farinha diferente, mas novamente, 4 MB de um copo de farinha levaram 2,5 MB de um copo de água.

Obrigado novamente pela receita
sima12
Carolina7, no segundo dia eu asso lavash de acordo com sua receita incrível
Ontem fiz dois passes numa fritadeira de ar em molde de silicone, sobrou só um pedaço, gostei muito, o miolo é poroso, ligeiramente húmido, Lavash incrível fez 2 MCT de água e 4 MCT de farinha, 8 g de fermento vivo. Hoje eu já coloquei no forno. Acho que vai ficar ainda melhor. Obrigado pela receita. É muito saboroso, e o que não deixa de ser importante - simples.
Lavash incrível
Kamusik
Meninas, ajudem! Não tenho ideia de onde está meu copo. Quanta farinha e água, respectivamente?
sima12
Citação: Kamusik

Meninas, ajudem! Não tenho ideia de onde está meu copo. Quanta farinha e água, respectivamente?

Agora eu medi a farinha: algo em torno de 100-106 gramas, está cheia, mas eu não agitei, simplesmente peguei uma cheia e pesei três vezes para precisão, e resultou 100, 104, 106 gramas.
A água na última divisão é de 160 ml, mas se estiver cheia, obtém-se 170 ml.
* kolyma *
Meninas, assadas, está tudo bem, menos o cheiro pungente de fermento. Porque isto é assim? Ou é só meu?

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