Máquina de fazer pão Panasonic SD-257: o carro-chefe entre os "padeiros"

Na linha de fabricantes de pão Panasonic - líder indiscutível do mercado de panificação automática - existem dois modelos relativamente novos. Estamos falando sobre Panasonic SG-256 e SD-257... Nesta análise, destacamos esta última como uma das fabricantes de pão mais avançadas do mundo e a melhor da linha de padarias automáticas da Panasonic.

Design da máquina de fazer pão Panasonic SD-257

Padeiro Panasonic SD-257: carro-chefe entre os "padeiros"

A aparência do modelo pode ser chamada de utilitária. O corpo é retangular por baixo e inclinado por cima. Na parte superior há um display LCD monocromático e botões para controlar a máquina de fazer pão. Um pouco mais alto está a tampa. O corpo é feito de plástico, pintado em duas cores - cinza e branco. Há uma perfuração na parede da máquina de fazer pão (provavelmente para dissipação de calor).

Observe que o Panasonic SD-257 é instalado sobre pequenas pernas cinza, que protegem o palete e as superfícies de trabalho da cozinha contra arranhões. Em geral, o novo modelo segue o design de outras padarias automáticas lançadas pela Panasonic antes dele.

Design da máquina de fazer pão Panasonic SD-257

O principal elemento estrutural do modelo é uma forma de pão. Esta máquina de fazer pão tem um revestimento de fluoreto de diamante, o que a torna 2 vezes mais resistente a danos do que outras formas de panificação da Panasonic (exceto SD-256). Além disso, o revestimento de bakeware do SD-257 é antiaderente.

Os ingredientes da massa são colocados em uma espátula especial, que é fixada no eixo no fundo da forma de pão. Dentro da máquina de pão existe uma câmara equipada com resistências (resistências elétricas) e um acionador que faz girar a lâmina. Além disso, a Panasonic SD-257 possui um dispensador automático. É usado para adicionar ingredientes como passas, pequenas nozes e similares a produtos de panificação.

Funcionalidade Panasonic SD-257

Esta Panasonic tem até 9 programas de panificação (apenas Panasonic SD-255 pode se orgulhar disso). Com eles, você pode fazer pães diet e regulares, além de pãezinhos franceses, muffins, charlotte, produtos de panificação à base de misturas sem glúten. Além disso, SD-257 também fabrica pão de centeio!

O SD-257 possui oito programas de preparação de massa. Se desejar, você pode conseguir massa para bolinhos e bolinhos, macarrão, pizza. Além disso, destacamos o programa de confecção de compotas. Nem toda padaria pode se orgulhar de sua presença.

O resultado da cozedura nesta mini-padaria pode ser pão com aproximadamente as seguintes dimensões: 600 gramas, 800 gramas, 1 quilograma (com um peso máximo permitido de 1250 gramas). Dependendo da configuração selecionada, a crosta do produto assado será escura, clara ou marrom clara. Ao terminar, o SD-257 mantém o pão cozido quente.

A Panasonic possui este modelo com um temporizador que permite atrasar o cozimento em até 13 horas.

Vantagens Panasonic SD-257

As principais qualidades positivas da máquina de fazer pão apresentada são as seguintes: capacidade de amassar a massa separadamente da panificação, usando a máquina de fazer pão como batedeira; a capacidade de assar pão com ingredientes adicionais - por exemplo, queijo ou salsicha; um grande número de programas para cozer e amassar massa, flexibilidade de configurações para a máquina de pão.

Os proprietários do modelo Panasonic SD-257 observam que o resultado da panificação de produtos de panificação neste equipamento é sempre um sucesso. O mesmo vale para amassar a massa. No mercado de panificação automotiva, ocupa merecidamente uma das primeiras posições.

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