mara_2
GalinkaMalinka, escanei o livro de receitas, traduzi para PDF (5,83 MB), senão se com figuras separadas pesaria muito mais ... Não escaneei todas as páginas, mas apenas aquelas com texto, só não escaneei fotos grandes então para não deixar o arquivo mais pesado ...

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Galinka-Malinka
mara_2 Muito obrigado, mas o upload falhou ainda

O site está temporariamente indisponível porque estamos fazendo algumas atualizações importantes em algumas partes dele. Pedimos desculpas por qualquer inconveniente causado. Voltaremos a colocá-lo online para você o mais rápido possível. Se a página ficar indisponível por um longo período, informe-nos aqui.
mara_2
Aqui está outro carregado no iFolder:
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Disponível até: 2011-09-14 21:23:58
Galinka-Malinka
Muito Obrigado . Eu baixei. tudo é super.
Katyushka
Eu e minha família gostávamos muito de cozinhar coxinhas de frango nele: colocava 8-10 pedaços (dependendo do tamanho), sal e pimenta e por 30 minutos - ao que parece.
E da última vez, depois de 15 minutos, derramei molho nas pernas - em geral, a mortalidade é completa.
Galinka-Malinka
Eu fiz as asas e as pernas de antemão, marinhei durante a noite em especiarias e maionese e depois por 30 minutos. e eu corto o filé de frango em cubinhos, marino nos temperos de kamis para o frango e 30 minutos excelente para o arroz ... Eu costumava fazer isso na panela, mas na panela fica seco e vai ficar mais suculento assim .
Romashkina
Uma amiga se deu um presente tão grande, ela me elogia. Agora estou pensando, o preço é muito alto, no momento em que achei por 6.300 rublos. Vale a pena comprá-lo por esse tipo de dinheiro? Queria muito um fogão lento, comprei, uso há mais de um ano e estou satisfeito. Receio que tal fritadeira acabe sendo um brinquedo esquecido.
Galinka-Malinka
Romashkina se você gosta de asas, coxinhas e batata frita, então não vai se arrepender de ter comprado, porque precisa de um pouco de azeite e o sabor é excelente, mas aconselho que dê uma olhada neste aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108034.0 Eu teria optado por este modelo, mas ai, mais tarde já tenho Tefal
Nikolaevna
Também interessado nesta unidade, eu os encontrei. características nele e diz que não há "fundo frio". Esclareça, como é isso? você não pode simplesmente colocá-lo na mesa sem um suporte à prova de fogo?
Al7
Citação: Nikolaevna

Também interessado nesta unidade, eu os encontrei. características nele e diz que não há "fundo frio". Esclareça, como é isso? você não pode simplesmente colocá-lo na mesa sem um suporte à prova de fogo?

Boa noite, se você está falando sobre Phillips, comprei recentemente uma fritadeira de ar. Eu estou muito satisfeito. Agora não como batatas fritas. Apenas os chamados. fritas. Fica na minha máquina de lavar (frente). A parte inferior do AF não é aquecida. Assim, você pode colocar onde quiser.
Nikolaevna
Comprei este aparelho hoje, amanhã vou experimentar em um cartão, espero que não te decepcione. Com os descontos de ano novo, ficou ainda muito barato, a 5 mil.
Nikolaevna
Fritei batatas, até ficou tudo muito gostoso, mas só para 3 camponeses não vai dar ... Primeiro impus algo na linha máxima, e depois no processo resolvi tirar metade, porque estava com medo que as peças cairiam na fenda, porque este misturador de alguma forma as reunia em um só lugar. Ou você não deveria ter medo? caso contrário, tive que fazer 3 marcadores e ainda assim não comi.
Kosmar
Raramente uso um mexedor, apenas para batatas. então nada caiu
e mesmo se cair, não é assustador, você só precisa limpar e pronto.
Nikolaevna
Mas e sem um mixer? Achei que fosse o truque ... mas o que se cozinha sem mexedor e como?
YanOchka-
sanduíches quentes com linguiça e queijo por exemplo, mas em geral tudo que exige viragem à mão, costeletas-5-6 pedaços, pedaços de peixe em lezon, etc. é menor. O tratamento é realizado com ar quente.
Nikolaevna
O agitador é totalmente removível? ou seja, o "buraco" permanece no meio? Bem, enquanto hoje, a pedido dos trabalhadores, também fritei as sementes, amanhã quero tentar fritar os bolinhos.
YanOchka-
Sim, ele foi removido completamente. você precisa puxar ligeiramente para cima as abas e ela "se solta" e o "buraco" permanece no meio. Portanto, colocamos costeletas ou sanduíches ao redor. Assim que o queijo derreter, retiramos, e as costeletas estão douradas, viramos.
Para o chá, croutons de pão fatiado - 1 unid., Corte em tiras - por 6 minutos (dourado) ou 10 (acastanhado) Isso já está com um mexedor. Enquanto você prepara o chá, eles já estão fritos.
Nikolaevna
Obrigado Yanochka, vou tentar.
Kosmar
Não viro as costeletas, mas simplesmente movo, porque o lado esquerdo é mais frito do que o direito (eu consigo).
é muito conveniente fritar tudo e peixe e carne. costeletas, brancos, galhos, feiticeiros, etc.
Eu geralmente usei apenas um mexedor de batatas. esse "pau" no centro só gira e pronto, no final limpo com um pano.
o principal é que tudo fique limpo (na cozinha, no sentido, sem respingos).
Eu sou muito frango (sua crosta) nra. em cartoon não funciona assim (fica uma delícia nele, mas de uma forma diferente, sempre faço com creme azedo ou algo parecido, é natural, mas não vai funcionar assim)
YanOchka-
Citação: kosmar

Eu não viro as costeletas, eu apenas as movo,
E como eles ficam dourados com você? O ar está quente por cima, mas a frigideira por baixo não aquece. Ou não é importante para você? Eu amo o marrom dourado.
Kosmar
Não é importante. eles são bem fritos.
Faço picadas líquidas (passo com a colher) - não gosto de picadas secas. portanto, eles não perdem sua forma (ao virar), eu viro costeletas, peixes, etc.
Grampo
Citação: foxtrader

Droga, hoje eu estava vasculhando as grandes lojas da cidade de São Petersburgo em busca desta misteriosa fritadeira Tefal ActiFry.
Não há lugar nenhum. Bastardos, eles poderiam escrever em seu site que não podem entender. Os vendedores olham para mim e meu marido como se estivéssemos implorando. Eles não entendem do que se trata. E todo mundo está interessado, e todo mundo precisa explicar. Ahhh, escrevi uma pergunta para Tefal Consumer Services. O marido diz que antes que esta fritadeira seja colocada à venda, eles responderão. Veremos.
Mas, na verdade, uma chatice

Mais de cinco anos se passaram ... FoxTrader, que inadvertidamente gerou a direção da confeitaria, não aparece no fórum há mais de dois anos ... Aquela misteriosa fritadeira não só apareceu, mas está quase fora de produção ... Tudo flui ... tudo muda ...

FoxTrader!!! OU !!! Quase uma semana depois, totalmente inesperado para mim, eles vão me dar um Tefal FZ 7000 ... E você não vai saber ...
nuvem
Deus, hoje deve vir o cortador de macarrão, e já comecei a querer o Tefal insuportavelmente !! Meninas, este é um terrível vírus de dependência de dispositivos!
Caros proprietários, por favor, esclareçam, minha família gosta muito de batata frita em ghee, o problema é que você precisa ficar em cima e virar o tempo todo, e depois lavar o fogão dos respingos, esse aparelho será uma panaceia ?
Meggi
Citação: cloudM

Caros proprietários, por favor, esclareçam, minha família gosta muito de batata frita em ghee, o problema é que você precisa ficar em cima e virar o tempo todo, e depois lavar o fogão dos respingos, esse aparelho vai virar uma panaceia ?
Há quanto tempo sonho comprar uma fritadeira ActiFry da Tefal
interessado no mesmo esta unidade se tornará uma panacéia? Usuários, por favor respondam
Grampo
Eu respondo. Não vai. De acordo com o monitoramento de nosso fórum, Ektifray não está incluído na lista de favoritos. A Phillips Air Fryer que apareceu depois disso é muito mais popular.
Stafa
Bem, não, comece a tentar cozinhar nele - e o AF é mais popular porque é mais compacto contra o fundo do EF.
Lemusik
Mas parece-me que se o objetivo é frito em óleo batatas, mas sem vigília com um agitador))), então esses "atos" podem muito bem ajudar.
Não só Tefal tem esses mixers.Há também o Smile e o Hotter tem modelos com agitadores.
Meggi
Dizem que neste ActiFry as batatas não são fritas, nem crocantes, mas como se fossem cozidas e não apetitosas, é verdade?
Grampo
Citação: Meggi

Dizem que neste ActiFry as batatas não são fritas, nem crocantes, mas como se fossem cozidas e não apetitosas, é verdade?

Ubaltala ... amanhã irei comprar uma cartela pequena e fritar no EF. Vamos ver como EF vai puxar contra MV Panasonic ...
Nikolaevna
Para a minha juventude, batatas fritas nesta unidade a gosto. eles dizem como no McDonalds.
Zima
tal beleza 2 em 1 é vendida em uma loja online alemã 🔗, mas o preço é de entrega de +26 euros Estou a ver há muito tempo, o preço varia entre 167 e 219 euros. e o status é em estoque ou pedido. E, preste atenção aos descontos, que chegam a 4%, e nossos vendedores também dizem gananciosos ...
Crochê
Citação: Gancho de cabelo

amanhã irei comprar um cartela pequeno e fritar no EF. Vamos ver como EF vai puxar contra MV Panasonic ...

Eu também vou esperar e ouvir ...

Ao mesmo tempo, pegou fogo com esta unidade, e então ... vai apagar, depois apagar ... durantepchNunca o comprei ... mas talvez não o tenha comprado em vão - então ?!
Zima
Aqui sou o mesmo
Grampo
Citação: Nikolaevna

Para a minha juventude, batatas fritas nesta unidade a gosto. eles dizem como no McDonalds.

Nikolaevna, você acabou de cortá-lo em fatias, despejou óleo vegetal no EF? Não houve danças adicionais com pandeiros?
Brincalhão
Citação: Gancho de cabelo

Nikolaevna, você acabou de cortá-lo em fatias, despejou óleo vegetal no EF? Não houve danças adicionais com pandeiros?
Por experiência própria no AF, concluí que ainda tem um gosto melhor se for seco antes de ser enrolado em especiarias. Polvilhe a mona com farinha de milho, espiamos Tanyulya, então as batatas são então uniformemente cobertas com uma crosta tão bonita
Nikolaevna
Citação: Gancho de cabelo

Nikolaevna, você acabou de cortá-lo em fatias, despejou óleo vegetal no EF? Não houve danças adicionais com pandeiros?
Em geral sim, descasquei as batatas, untei com uma toalha (como aconselhou em algum lugar), toquei lindamente com a ajuda do aparelho em fatias, despejei uma colher de manteiga, joguei nas batatas, doi com especiarias (já sal picante com páprica) e ligou por 45 minutos. Eu realmente não fui ao McDonald's, mas comprei este dispositivo para o bem da minha netinha e dos meus filhos adolescentes. A neta diz, como em um café .Bem, eu também frito as sementes de girassol nele, a aula não é problema.
Finana
Hoje comprei esta coisa (embora consertada, caso contrário a nova é dolorosamente cara) e imediatamente fiz fatias de batatas para as crianças. O meu também gostava de molho de ketchup + creme de leite e beleza em geral
E para mim o mais importante. que as fatias de batata em si não quebraram, senão quando eu frito batatas em uma frigideira ou em um desenho animado, as fatias sempre quebraram e só sobrou uma espécie de mingau Talvez minhas mãos não estejam crescendo a partir daí, mas enquanto você mistura, tudo vai quebrar. E aqui tudo permaneceu intacto e avermelhado. Claro, secou quase pela metade, mas o volume original era de 1200 g
A propósito, nas minhas instruções está escrito que o sal não é recomendado antes do assentamento, mas somente após o final do processo, salgar e misturar o sal
Grampo
E eu sou um taco de hóquei, então não testei nada no fim de semana ... Bem, hoje - com certeza !!!
Serg22
Citação: Meggi

Dizem que neste ActiFry as batatas não são fritas, nem crocantes, mas como se fossem cozidas e não apetitosas, é verdade?
A batata ficou muito frita e crocante. O sabor vai depender das preferências, crocante ou a mesma sensação de batata macia. Se você cortar 0,5-0,7, ficará seco e crocante, se for um centímetro, então terá uma crosta agradável e batatas macias por dentro.
Eu cozinho por cerca de 38 minutos. Para 2 homens famintos ... o marcador provavelmente não é suficiente. Ou, se houver algo mais para comer na mesa, a porção servirá.
Agora estou no paraíso Temryuk. Os construtores locais suspeitam da culinária não local, mas eles disseram sobre as batatas ActiFry - incrível!
O sapo me sufocou para comprá-lo por 6500. Mas, depois de usá-lo, não me arrependo. Você não pode fazer batatas em uma frigideira assim, de jeito nenhum. A única coisa é um pouco como, 4 temporadas de batatas para fritas, fritas em uma frigideira, muito óleo, em fogo alto, 8-10 minutos.Mas considerando o custo desta batata congelada, bem, é nafik.

Eu também cozinhei com asas de frango. Por 12 minutos para o fim do cozimento, jogo as asas nas batatas. Isso é um pouco para os preguiçosos, claro, ou para quem não tem tempo para ficar no fogão. Enquanto estamos lançando a base, a multicooker e outros equipamentos estão sendo preparados na mesa. Está tudo pronto, saímos do trabalho e vamos almoçar.
Lemusik
Citação: Serg22

Enquanto estamos lançando a base, a multicooker e outros equipamentos estão sendo preparados na mesa. Está tudo pronto, saímos do trabalho e vamos almoçar.

Esses são os caras! Esta é uma abordagem competente para TUDO !!!
YanOchka-
E eu uso a última vez para secar. Os cogumelos sumiram, não muito ainda, não há muito o que fritar para uma grande família, mas para secar direito. Cortei as grandes tampas brancas em 4 partes, a polpa branca e densa no freezer (ela substituirá ou suplementará, depois, ao cozinhar, a carne) e a inferior, porosa com uma esponja seca. Não dá para botar na sopa, ela se separa em fibras e fica pendurada na sopa "nem para a aldeia nem para a cidade". Eu removo o acessório do agitador (caso contrário, ele simplesmente espalhará a polpa dos cogumelos muito maduros nas paredes) e várias execuções por 5-10 minutos por aquecimento (ele esfria com a tampa aberta). Isso é para secar sem fritar. Eu viro com minhas mãos 1-2 vezes. Os chapéus ficam secos e, quando encharcados, não se separam mais nos poros. Portanto, agora na floresta pegamos o que antes era contornado de lado, muito maduro e seco (se não em época de chuva, pé de cogumelos ralos). E chapéus fortes terra seca sem retirar a batedeira, você não precisa seguir rapidamente com ela.
Agora as melancias são as primeiras a importar, peles, só que sem crosta verde, cortadas em pedaços, cozinho na panela multi pressão na PORSE com açúcar (1kg-1,2 de açúcar), e depois passo por uma peneira (ou puxo com uma escumadeira) para uma fritadeira. Geralmente, você precisa secar ao sol, mas na ausência de espaço para secar em assadeiras, uma fritadeira é ideal. Primeiro, eu "agarro" sem um agitador por pelo menos 10 e, em seguida, seco com um agitador. Obtêm-se frutas cristalizadas frescas. Aliás, corte o eslt em pedaços grandes e não seque completamente, deixe em pratos moles, fica como gomas de chá, só polvilhe com açúcar de confeiteiro para que grudem. Os secos não têm isso, são recobertos de pólen branco natural.
Marihuna
Meninas, e quem mais teve a oportunidade de comparar a atividade Tefal com a já mencionada fritadeira Phillips em algum lugar? Possui um branch de quase 178 páginas. Eu li o começo e o fim .. Todo o último dispositivo é elogiado. E em comparação, como ela está? Se esta for aproximadamente a mesma unidade e o sabor dos pratos preparados em ambas as fritadeiras for o mesmo, então provavelmente eu voltaria meus olhos para o Tefal actifry 2 em 1.

Lá, ao que me parece, a tigela é um pouco mais espaçosa - 1,5 litro. Talvez alguém já tenha 2 em 1? Você poderia compartilhar suas impressões? As receitas da fritadeira Philips cabem no dispositivo Tefaley?
É possível encomendar Tefal actifry2 em 1 da Europa, mas talvez Phillips seja uma opção melhor? O que você acha?
YanOchka-
Citação: Marihuna

Meninas, e quem mais teve a oportunidade de comparar a atividade Tefal com a já mencionada fritadeira Phillips em algum lugar? Possui um branch de quase 178 páginas. Eu li o começo e o fim .. Todo o último dispositivo é elogiado. E em comparação, como ela está? Se esta for aproximadamente a mesma unidade e o sabor dos pratos preparados em ambas as fritadeiras for o mesmo, então provavelmente eu voltaria meus olhos para o Tefal actifry 2 em 1.

Lá, ao que me parece, a tigela é um pouco mais espaçosa - 1,5 litro. Talvez alguém já tenha 2 em 1? Você poderia compartilhar suas impressões? As receitas da fritadeira Phillips se encaixam no dispositivo Tefaley?
É possível encomendar Tefal actifry2 em 1 da Europa, mas talvez Phillips seja uma opção melhor? O que você acha?
Então, em ordem. Prepare o mesmo ar quente, mas com um MAS
Phillips Tefal ActiFry

1) há um temporizador de desligamento; não,
2) existe um controlador de temperatura, não é
prepara o mesmo prato (batatas fritas)
3) min 10-15 min 20-35
4) cartões. é necessário misturar em uma tigela com a manteiga, despeje direto na panela, isso interfere
porção de 1 kg. para um bom assado
5) dividimos por 2 vezes por 0,5 ou por 1 kg., Mas o próprio misturador interfere com 1 kg.,
fora no meio do cozimento, sem necessidade de agitar
para fritar asas
6) batatas fritas - retire o agitador
7) volume total de 0,7 batatas. 1 kg
o volume não pode ser aumentado no novo modelo do 2º nível

Mudamos as receitas de acordo com o tempo de cozimento. Mas ainda não experimentei assar e devo fazê-lo ??
Portanto, nos adaptamos às necessidades pessoais. Eu tenho um filho da primeira série, peguei para ele. Pronto (mãe, loja) batatas jogou, pressionou e saiu. Ela vai cozinhar, misturar, pegar, MAS, infelizmente, não vai desligar. Aqui você pode comprar um disjuntor com temporizador para uma tomada para desligá-lo. Parece uma pequena airfryer, apenas com um agitador. A propósito, tem um como o nosso tefalka, só põe o anel de aumento e pode colocar o frango inteiro.
Resultado:
ele desliga sozinho, mas nós acenamos manualmente não há desligamento, mas interfere
Finana
É estranho ... mas meu Tefal desliga quando expira o tempo especificado E eu imediatamente coloco batatas 1 kg 200-300 gr - e mistura e frita bem Eu imediatamente tomei Tefal, porque a porção nele é muito maior
Kosmar
no meu depois que o cronômetro não desliga, mas depois funciona (isso também está escrito nas instruções)
YanOchka-
Citação: finanna

É estranho ... mas meu Tefal desliga quando expira o tempo especificado E eu imediatamente coloco batatas 1 kg 200-300 gr - e mistura e frita bem Eu imediatamente tomei Tefal, porque a porção nele é muito maior
A partir daqui com mais detalhes .. como desliga? Igual à página 1, mas modelo 7000? e à direita da caneta um homem correndo ou um livro aberto?
Finana
Citação: YanOchka-

A partir daqui com mais detalhes .. como desliga?
Para não enganar ninguém, amanhã vou tirar e ver o que sai e o que não dá. E ao mesmo tempo vou fazer batata para as crianças, senão, para ser sincero, não uso com tanta frequência, principalmente para batatas fritas para o berçário
YanOchka-
Citação: finanna

... e então, para ser sincero, não uso muito, principalmente para batatas fritas para o viveiro
Veja como, mas eu tenho em cima da mesa (provavelmente não tem onde me esconder), e é por isso que provavelmente uso o tempo todo (uma vez por dia, com certeza), embora só tenha levado para batatas. Fritamos muito e mexemos bastante em 2 panelas. E agora (ela se frita, porque o tempo passa despercebido), que em vão ficar parada por ela, sanduíches quentes com queijo, esquentam macarrão para carne - nele (enquanto o multi está cozinhando, o primeiro e o segundo ), salsichas, salsichas também estão nela (a água ainda está fervendo, mas aqui ela cortou as pontas em cruz e por alguns minutos, ou um pouco mais, enquanto se prepara a grelha. Também pode congelar, é só tirar o filme , tendo previamente embebido em água), macarrão naval de caldeirada com cebola novamente nela, ela mistura tudo. Aqui está outra geléia que você precisa experimentar para cozinhar maçã, e acho que berry aceitará.
YanOchka-
Adicione, para quem tem escolha, actifry Tefal ou Phillips ??
Eu tenho uma família grande, há apenas 5 homens (-e / -chkov), mas há 3-4 de nós mulheres (se com uma avó) e uma pequena tigela Phillips, bem, você não consegue lidar com isso , é mais fácil usar uma frigideira ou um forno, mas deste último é que estou tentando me afastar (tem muito espaço de armazenamento nela, mas não tem espaço na cozinha, e é tudo por muito tempo ), especialmente no verão.
E no Tefal actifry, o recipiente de cozimento é maior, a própria tampa fica no caminho e a tampa é transparente, é mais fácil observar o grau de prontidão-escurecimento. Eu tenho algo para comparar. Minha nora comprou Phillips antes de mim, para ela e seu marido, os dois têm o suficiente para o jantar por exemplo: 2 pernas, o segundo marcador de batatas dos pacotes. O tempo total é de 40 min. E para o meu de quanto tempo e marcadores você precisa, respectivamente ??? Eles cozinham da mesma maneira. Então a escolha foi feita.
É como comparar um multi de 2 litros com um multi de 5 litros.
Marihuna
Muito obrigado! Eu estava apenas correndo entre esses dois dispositivos. É verdade que há esperança de que haja uma oportunidade de obter Tefal Actifry 2 em 1. Lá, o volume da tigela principal é um pouco maior - 1,5 kg de batatas.
A propósito, o fato de cozinhar em Aktifri demorar tanto para te incomodar?

Ontem vi Philips HD9240 / 90.Lá, o volume da tigela é ligeiramente maior do que no Phillips discutido aqui - 1,2 kg de batatas. Mas praticamente não há informações sobre esta fritadeira de ar.
A única coisa que pode ser adivinhada é que os pratos são cozidos nele mais rápido do que em Aktifri (a julgar por seu poder muito maior).
Portanto, ainda existem algumas dúvidas sobre a escolha. Mas, novamente, vou escolher entre Aktifri 2 em 1 e Philips HD9240 / 90. Eu acho que até agora. Os preços na Europa são quase os mesmos.

Quanto ao Actifry normal ... À venda existem fritadeiras com uma tigela normal e uma Actifry Famyli ampliada. Portanto, para uma grande família em geral, a mesma coisa.

E a última coisa. Hoje me deparei com um tefalka com desconto. 🔗 Talvez alguém seja útil? Pouco mais de 4 mil ...

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