Forno micro-ondas Panasonic NN-CS894B

[Ritus]

Ritus, Muito obrigado.

Torta familiar em forno de microondas Panasonic NN-CS894B (Sedne)

As meninas assaram um pão 🥖 para 400 gramas de farinha e 18 minutos para "convecção + vapor" ....

[Galina]

Galina, mas como você faz convecção + vapor, escolhe a convecção, depois segura o vapor e define para 3 minutos ou outra coisa?

[Galina]

Galina, mas como você faz convecção + vapor, escolhe a convecção, então segura o vapor e ajusta para 3 minutos ou outra coisa?

Pelo que? Existe um programa correspondente "vapor + convecção" ....., este ..

Adicionado na sexta-feira, 03 de março de 2017, às 22h07

2ª fila de botões, a última à direita .... viu?

Sim, entendo, vapor plus parece ser chamado, mas para pão, vapor é removido no meio e neste programa de vapor todo o programa.

Sim, entendo, vapor plus parece ser chamado, mas para pão, vapor é removido no meio e neste programa de vapor todo o programa.

Não, só no começo ...

[Galina]

Galina, então tem que usar, mas fiquei com medo, liguei o vapor por 3 minutos.

Portanto, este modo e as instruções foram escritos para assar tortas, tortas, etc., etc. ...

[Galina]

Galina, Chukchi não é um leitor

Meninas, me dêem o número completo deste modelo - nós temos no Eldorado, mas o número dela é NN-CS894 BZPE e agora há um desconto nele

[Irina]

Irina, as instruções dizem NN-CS894B, e no próprio fogão NN-CS894, mas a julgar por sua aparência é o mesmo que NN-CS894 BZPE

[Svetlana e Galina]

Garotas, Svetlana e Galina , que você cale a boca: garota-th: Compartilhe suas receitas e habilidades para lidar com tal beleza, e enquanto eu estiver estudando, eu ordenei, eles vão trazer no domingo

[porca]

porca,
O fogão da Irin vale muuuito, gosto de tudo por capricho, por isso não escrevo, embora ela ajude especificamente ... agora tem duas galinhas. Joguei os peitos (para juliana de frango) em um vaporizador de micro-ondas e fiquei a 800W por 9 minutos + 5 minutos enquanto fritei as cebolas com farinha, coloquei as fritas em uma tigela de vidro, despejei tudo com leite, salgado, pimenta, um pouco de noz-moscada e potência máxima até ferver, cerca de 1,5 minuto, chutou o liquidificador - o bechamel está pronto, o frango picado ali, misturou tudo nas tigelas, ralou o queijo e pode ser grelhado ..., mas eu preciso para a noite , então embaixo do filme e na geladeira .... embora eu facilite, eu tiro, aqueço no "auto", o queijo derrete - é menos de um minuto, passei pelo queimador por cima e pode servir ...

Galya, estou perguntando tudo isso porque nunca tive micro-ondas, às vezes atiro um gancho no meu marido que eu deveria comprar, mas ele é um adversário tão ferrenho desse gadget, e eu realmente não sou assim, sem chance. E aí eu vi essa beleza e queria muito. Ontem achei um preço adequado, mostrei - disse "quer comprar, que problemas" Agora estou esperando domingo e acho que posso estudar sobre isso, nesse uma estrada
Eu também quero saber - como verificar no momento da aceitação? e que equipamento deve haver?

[porca]

porca, Irina, qual é o preço certo?

Rita - 41334 RUB,

Sim, nada disso. Um desconto tangível. Eu vi este fogão em algum lugar e mais de 50 mil.
Excelente!

[porca]

porca,
Irlandês, claro que faço um monte de coisas nele e asso, e cozinho para um casal, asse a carne, bom, aquecer aqui é lindo ..., o prato nunca esquenta demais, descongelar também é muito delicado ... se algo não estiver claro - pergunte-me, estou sempre à margem e terei todo o gosto em partilhar se souber ...
Sobre o conjunto completo: uma assadeira para grelhar, uma assadeira para assar, uma assadeira de vidro, um livro com instruções e receitas ... ... bem, ao verificar, basta ligá-lo, imediatamente o display acende vais ver ... ...

Obrigado Galya Aqui as características são descritas em todos os lugares, mas nenhuma palavra sobre o conjunto completo

E eu tenho problema com a crosta, ela não escurece como a do Gali. Nos programas automáticos está tudo bem, está tudo bem com os cupcakes, tanto macios quanto tenros escurecem, mas fiz croutons com crosta crocante, coloquei por 8 minutos (como Galya), saíram os claros e embaixo ficaram não crocante, mas macio. Ela fez pão. Normalmente eu faço assim: aqueço o forno no máximo, coloco o pão, assim que ficar marrom, abaixo a temperatura para 180 ° e asso. E aí o forno esquentou a 230, pôs o pão, pôs no forno por 18 minutos, então a crosta não quis escurecer até eu mudar para 180, aí começou a escurecer, o pão ficou gostoso, mas eu consigo ' Não descubra com a crosta, Galyun, ajude-me.
1. Qual assadeira você usa para a crosta crocante, em que nível você a coloca? Você está virando os pedaços de pão? Descreva suas ações.
2. Como você assa pão, também escreva ponto por ponto

Galyun, me ajude.
1. Qual assadeira você usa para a crosta crocante, em que nível você a coloca? Você está virando os pedaços de pão? Descreva suas ações.
2. Como você assa pão, também escreva ponto por ponto

Svetik, para assar uma "crosta crocante" asso apenas na assadeira, se for sanduíche, ou algo plano, então na prateleira de cima, ou seja, a altura do produto deve ficar o mais próximo possível da grelha. .

Asso pão da mesma forma que tu, em geral, aqueço ao máximo, depois diminuo, ou nos assados ​​com vapor ... coloco a assadeira na prateleira mais baixa ...))) , se estiver na forma, então no rack-rack ....)))

[Galina]

Galina, Eu também coloquei no topo, provavelmente cortei o pão muito fino.

se estiver na forma, então na grade de rack ....)))

o que é uma rede, da AG?

Postado sábado, 11 de março de 2017, 12:14

Você está virando as torradas?

[Galina]

Galina, Eu também coloquei no topo, provavelmente cortei o pão muito fino. o que é uma rede, da AG?

Ainda tenho do antigo micro, mas você pode usar do AG ...

Trouxeram-me uma micra hoje, tá tão grande na mesa, mas, uma infecção, linda. O meu anda por aí e murmura que você só queria esquentar, mas essa coisa é o segundo forno, mas é tarde para beber Borjomi, o trabalho já foi feito Meninas, e a luz acima da inscrição no canto superior direito deve estar sempre em ou o quê?
O conjunto inclui 2 met. assadeira, 1 vidro e gradinha.

[porca]

porca,
Parabéns irlandeses ...
Ela é linda ... e a luz só acende quando você usa a função econavi ...

[Galina]

Galina, e qual é esta função?

[Galina]

Galina, e qual é esta função?

Svetik, essa é uma função econômica, ela é usada no automenu, digamos que você precisa assar 2 pedaços de carne, não 4, então você coloca esses 2 pedaços na bandeja de grelha (em uma zona mais escura), selecione a receita adequada para pequenas porções no automenu, e então toda a energia e as microondas ficam concentradas apenas na frente da bandeja nessas 2 peças ... e então essa lâmpada acende ...

Obrigado Galya pelos parabéns estou sentado estudando o material

Olá a todos Só hoje, enfim, resolvi experimentar algo para cozinhar com essa beleza - peguei o mais simples - manteigas, fatias de pão com um dedo grosso + linguiça + queijo. Grelhar com str. crosta por 6 minutos, depois mais 2 minutos, deu certo, mas o mais importante, foi rápido, muito satisfeito: vitória: Meninas, e o carro deve fazer barulho após o fim do cozimento e por quanto tempo

[Irina]

Irinasim, deveria, é tão resfriado, também tem um ventilador.

Sveta, diga-me mais uma coisa - que tipo de pratos você precisa para aquecer? Fui à loja hoje e, a conselho de vendedor, comprei um prato redondo largo e 2 taças para sopa tipo saladeira de vidro opala, tão branco fosco na frente, brilhante por dentro - é adequado para microondas?

[Irina]

IrinaEu uso um prato normal sem aros dourados ou prateados.

Mas quando o preço vai cair? eu quero

Hoje minha neta veio visitar, resolvi fazer linguiça em massa (minha massa), convecção + modo vapor, 190 * - 12 minutos - nada aconteceu, a massa está clara e não subiu nada, adicionei 200 * e 9 minutos - ligeiramente amarelado Qual motivo? - ajuda

[Irina]

Irina, minha massa também não escurece rapidamente, mas sempre sobe linda. Muito pálido.

Adicionado quinta-feira, 16 de março de 2017 4:31 PM

Fiz tortas aos 180 minutos 30

[Sveta]

Sveta , em qual programa você está assando, por favor me diga, mas apenas com detalhes - para iniciantes
Precisamos também incitar Galina para que os segredos sejam revelados - ela tem umas linguiças fritas e em apenas 12 minutos

[Irina]

Irina, Assei até agora apenas 1 vez por convecção simples, desde o início liguei o vapor manualmente algumas vezes. Mas o que eu realmente gosto nesse micro é que minha massa de fermento fica macia e arejada, nunca fiquei tão leve em lugar nenhum.

E pré-aquecimento usado

[Irina]

Irina, sim, mas realmente havia 2 bandejas

Luz, mais um esclarecimento - convecção com pré aquecimento é necessário aguardar o aquecimento, depois inserir a assadeira e inserir o tempo de cozimento - certo? E quando eu ligar o vapor - eu não consigo alcançá-lo

[Irina]

Irina, o vapor pode ser ligado por 3 minutos, clique no vapor e clique nele mais 3 vezes, você obtém 3 minutos.

[porca]

porca,
Irlandês isso mesmo, eu sempre assei com pré-aquecimento, regulo por exemplo 180C, aperta start, o forno esquenta, o bip soa, quer dizer que o forno está pré-aquecido, você coloca seu assado ou o que quer que você vá cozinhar lá, acerta e pressione iniciar ...

Adicionado na quinta-feira, 16 de março de 2017, às 21h05

E tudo é verdade sobre o vapor, mas eu ligo o vapor para assar, se eu assar massa de fermento, se for biscoito ou creme, ou todos os tipos de caçarolas, então é só convecção ...

Gal, eu quero assar pãezinhos ou enrolar com sementes de papoula, massa de fermento, então não entendo como ligar o vapor. Talvez você possa primeiro aquecê-lo, depois coloque a assadeira e ligue o vapor de convecção novamente

[Irina]

Irina, portanto, com convecção + vapor, o vapor já está ligado. Com apenas convecção, pode ser ligado separadamente por 3 minutos. A propósito, você serviu a água? Talvez eu tenha esquecido, isso é um casal não.

[Sedne]

Sedne,
O forno não liga se a bandeja de água estiver vazia ...

Adicionado quinta-feira, 16 de março de 2017 21:22

porca,
Irlandês, você me entende ou não?

[Sveta]

Entendi
Sveta Eu coloquei na bandeja, a massa já estava molhada

[Irina]

Irina, uau, não molhei a massa, talvez então experimente na convecção?

Só que no começo você precisa pré-aquecer, aí vai dar tudo certo ...

[Galina]

Galina, não, Gal, também não consigo obter uma crosta tão rápido quanto você, embora sempre coloque em uma crosta aquecida.

[Sedne]

Sedne,
Bem, eu não sei .... .... Eu aqueço até 210-220C, depois coloco as tortas, reduzo para 200 C e 15-17 minutos, a massa folhada é mais rápida ...