Secador Belomo 8360

Minha amiga tem algum tipo de secadora barata, então ela reclama que tem que mudar constantemente as bandejas para cima e para baixo, porque seca de forma desigual.
E eles compararam maçãs secas de sua secadora e de Isidri. Em Isidri as maçãs permaneceram claras e em sua secadora escureceram significativamente durante a secagem. Sequei diferentes variedades de maçãs, com todas a mesma situação, ou seja, a questão não é que a variedade não tenha sucesso. E o gosto de suas maçãs secas me parece pior do que de Isidri

Cuida de algo como o meu Isidri, mas com orçamento limitado. Gostaria de aconselhá-la sobre o Belomo 8360 versão 01.
Uma pergunta para os proprietários de tal modelo. Como ele seca uniformemente, as bandejas não deveriam ser trocadas para uma secagem melhor? E a fruta escurece quando seca?

Eney, Igor, você está absolutamente certo. Desenvolver e ajustar um projeto custa dinheiro. Projetistas e engenheiros de energia térmica sabem que para os cálculos é necessário saber a temperatura da sala, a troca de ar na sala, a variação da temperatura média diária da sala, a tecnologia de fabricação das bandejas e possíveis desvios da tecnologia e materiais utilizados, bem como outros parâmetros do ambiente externo em que o aparelho opera. As instruções indicam a temperatura ambiente específica necessária para o funcionamento do dispositivo? Então, conclua. Isso também é feito com cubos de alambiques de luar para armazenar energia na forma de calor. Aqui está o que eu realmente não entendo - por que no Isidri o número de bandejas pode ser quase o dobro do Belomo com a mesma potência? A configuração do ventilador é diferente? A taxa de fluxo de ar é diferente? A quantidade de energia na forma de calorias é a mesma. O foco, parece-me, é o tempo de secagem. Mas de alguma forma eles estão em silêncio sobre isso.

embrulhar. Isso também é feito com cubos de alambiques de luar para armazenar energia na forma de calor.

Oh, o que está acontecendo ... desde quando os destiladores de plástico faziam aço

Não, eles são feitos de aço inoxidável, quem não está no assunto. Mas a essência é a mesma - a conservação da energia térmica.

A taxa de fluxo de ar é diferente?

Exatamente.

Devido a qual dos meus indicadores listados? Leve em consideração que a potência do motor é um - 0,5 kW, a temperatura de secagem do Isidri é ainda mais baixa do que a do Belomo, 60 versus 70. Em todos os indicadores, o Belomo não é pior, mas em condições de temperatura é melhor. A secagem da carne e do peixe é efectuada, tanto quanto sei, a 70-75 graus. A PARTIR DE.
Quanto melhor for o isolamento térmico entre a sala e a câmara de secagem, menos frequentemente os elementos de aquecimento são ligados, o que significa economia de energia direta. E se você está preocupado com a possibilidade de as placas conduzirem, isso não deve acontecer. Se estiverem deformados, isso significa que não correspondem aos indicadores do passaporte, ou seja, 70 graus. A PARTIR DE.

[mihaekb]

mihaekb, você juntou o trabalho do elemento de aquecimento (aquecimento) e o trabalho do ventilador (fluxo de ar). No Isidri, o ventilador fornece um fluxo de ar mais forte e, como resultado, pode soprar mais bandejas. E Belomo - esquenta mais e sopra menos, em comparação com o Isidri.

Compare: qualquer lâmpada de iluminação gasta parte da energia na própria luz visível (fluxo luminoso, medido em lúmens) e parte na liberação de calor (medido em joules, a potência é medida em watts; 1 J = 1 W s). Por exemplo, uma lâmpada incandescente de 15 W (fluxo luminoso aprox. 90-100 lm), uma lâmpada fluorescente compacta com a mesma potência de 15 W (fluxo luminoso aprox. 800-875 lm) pode ser aparafusada em uma luminária com 15 W limite de potência da lâmpada., mas dando um fluxo luminoso mais brilhante equivalente ao fluxo luminoso de lâmpada incandescente de 70 W ou lâmpada LED de mesma potência de 15 W (fluxo luminoso aprox. 1350-1800 lm) com um fluxo luminoso ainda mais poderoso equivalente a Lâmpada incandescente de 150 W.
Assim, se na primeira versão houver apenas luz suficiente como auxiliar, então a última opção pode até ser utilizada como iluminação complementar para plantas. Com a mesma potência.
Tabela da relação da potência da lâmpada com o mesmo fluxo luminoso de uma marca

E de onde você tirou a ideia de que o izidri tem um fluxo de ar mais poderoso? Como é? A potência do ar bombeado pelo ventilador através do elemento de aquecimento por unidade de tempo não está indicada no passaporte de Isidri, como no passaporte de Belomo. A propagação do tempo de secagem é aproximadamente o mesmo. Antes de aprovar algo, você deve consultar a documentação ou uma comparação experimental. A configuração das bandejas e dutos nas bandejas das secadoras é praticamente a mesma. Na Belomo, aliás, a altura das laterais da placa é 17mm maior. O corte recomendado de produtos (por exemplo, frutas) em secadores é o mesmo 3-5 mm. Não vou acreditar que a réplica seja 2 vezes inferior ao Isidri. Com o aumento da potência do Isidri e do Walter para 1 kW, sim, é possível, mas à custa de um aumento do consumo de energia.

[mihaekb]

mihaekb, Eu tenho - Ezidri FD1000 com 15 bandejas, porque esse volume é suficiente para nós. Eu seco carne e peixe em Travola KYS-333D... Ter Admin — Ezidri snackmaker com 15 bandejas ...
Isidri faz um ótimo trabalho com tantas bandejas. Belomo - não. Com base na experiência real do usuário.
Sobre a potência: quanto maior for o aquecimento máximo - maior será a potência do elemento de aquecimento. Considerando que a potência consumida pelo dispositivo é a soma das capacidades do elemento de aquecimento e do ventilador, é óbvio que com uma potência total igual, um aumento na potência de um componente exigirá uma diminuição na potência do outro componente. Isso é aritmética elementar.
Se um UMA+B=C, então em x>0, (UMA+x)+(B–x)=C, de outra forma, (UMA+x)+B=C+x

Marina, você está indo bem com aritmética. Mas eu escrevi sobre Isidri SNACKMAKER FD500. No passaporte, todo o número de bandejas na base é -5. Com o Isidri, você pode crescer até 15 de acordo com o seu passaporte. Bem, talvez o Isidri possa lidar com ervas secas. Mas não é isso que quero dizer. Estou falando sobre o poder do fluxo através dos dez. O fato de as pessoas durante a operação falarem que está tudo bem, eu entendo. Isso me lembrou de uma anedota bem conhecida - você também diz. E também de Zhvanetsky - "... vamos discutir sobre o sabor das ostras com aqueles que as comeram." É necessário colocar 2 secadores próximos e, em outras condições diferentes, colocá-los em funcionamento. Ou meça a vazão com o aparelho 1 hora após o início do trabalho na temperatura máxima. Mas melhor no trabalho e produtividade. Caso contrário, você não obtém a lei da conservação da energia, mas a presença da magia. De algum lugar, a energia extra é retirada para outras 7 bandejas em comparação com o Belomo (Belomo-máximo 8, Isidri máximo-15).
Marina, mas você ainda precisa isolar as bandejas do lado de fora. Porque a temperatura definida é dada em um sensor de temperatura, que está localizado na caixa sob a primeira placa. E se a primeira placa pode experimentar uma determinada temperatura, então o resto das placas deve suportar essa temperatura. E então a uma temperatura no sensor -60 gr. C, então nas últimas 5 bandejas -42 gr. em C. Se em Belomo ajustar a temperatura para 70, e em Isidri -60, então a diferença será de 14%, uma pequena parte da qual, durante a distribuição, pode ir para a potência do ventilador, teoricamente. Mas eu acho que aí não tem redistribuição, senão tudo teria ficado mais complicado e aumentado de preço. Não há nada complicado aí. Os parâmetros predefinidos vão para dez, que é regulado por um reostato, e os parâmetros de potência predefinidos para o ventilador. Isso é mostrado no diagrama do circuito elétrico Belomo.

[mihaekb]

mihaekb, Estou bem com física. Repito o óbvio: Admin seca exatamente em SNACKMAKER FD500 (não há outra capacidade SNACKMAKER), incluindo 15 bandejas. eu uso Senior modelo (carga permitida de 30 bandejas). Obviamente, nem sempre carregamos a secadora ao máximo. Acontece que as matérias-primas estão disponíveis apenas para o conjunto básico. Consequentemente, o proprietário do secador é capaz de avaliar a qualidade do produto acabado resultante e o tempo gasto para obtê-lo em diferentes cargas do secador. Após a operação. As medições reais no Isidri confirmaram uma diferença real insignificante nas leituras do termômetro, tanto na bandeja inferior quanto na superior (± 1 ° С).
A potência do fluxo de ar através do elemento de aquecimento depende da potência do ventilador instalado. Quanto mais potente for o ventilador, mais potente será o fluxo. Para a potência nominal do dispositivo, a presença e localização do reostato no circuito elétrico deste dispositivo não importa.

você ainda precisa isolar as bandejas do lado de fora

Não. Garanta uma boa troca de ar ao redor do secador.
A física elementar do processo de secagem: seca mais rápido com a brisa e quanto mais alta a temperatura, mais rápido a água evapora.
Não posso falar nada sobre o sabor das ostras, porque eu não como isso.
Para referência:
Secagem, com temporização e medição, de diversos produtos em Isidri -

[Mestre Ezidri]

O foco, parece-me, é o tempo de secagem. Mas de alguma forma eles se calaram sobre isso.

vá para o youtube no Mestre Ezidri

Veja por quanto tempo certos produtos são secos. Nem um pouco, de forma alguma um processo rápido. O que é natural.
Quanto mais úmido for o produto original, mais grossas serão as fatias, quanto mais bandejas, maior será o tempo de secagem.
E aliás, o Izedri500 não tem parede dupla, ou seja, não tem aquela "camisa" notória.
O 1000 é mais largo que 500 e as paredes foram engrossadas. É verdade, acho que com a construção das paredes como nas 500 e 1000, secaria da mesma forma.

[mihaekb]

mihaekb, Igor, Que tipo de secador você tem?
Aliás, quando me interessei por secadoras, vasculhei a internet e descobri que o Isidri também é uma réplica de alguma secadora americana famosa.

Isidri também é uma réplica de algum famoso secador americano

não uma réplica, mas um programa afiliado sobre a produção deste secador em particular.

O primeiro secador elétrico de frutas da marca Ezidri saiu da linha de montagem em 1981. Seu desenvolvimento e lançamento é o resultado de uma colaboração frutífera entre a empresa americana e neozelandesa Hydraflow Industries Limited (HIL). Em 1995, a empresa neozelandesa se separou de seus parceiros americanos e se tornou a proprietária total de desenvolvimentos e patentes na área de fornecimento de ar e design.

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[mihaekb]

mihaekb,

A diferença de 30% entre o Ezidri Snackmaker FD500 e o Ezidri Ultra FD1000 no consumo de energia e potência deve-se, apenas, aos mesmos 30% de diferença na área útil de bandejas e paletes. O tempo necessário para secar uma mesma matéria-prima de mesma qualidade é o mesmo para o mesmo número de bandejas e paletes.

Snackmaker FD500 é aproximadamente duas vezes mais silencioso do que Ultra FD1000

[Irina]

não uma réplica, mas um programa afiliado sobre a produção deste secador em particular.

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IrinaDuc Não vou discutir com os delicados marqueteiros de Ezidri.
Não guardei os links, pois os textos estão em inglês e pouco nos interessam ...

Meninas, eu tenho BelOMO 8361. Lá, de acordo com o passaporte, já são 10 bandejas. É possível e 15 em Belomo 8360 pomtavit. Por exemplo, sobre a taxa de fluxo em Belomo de 7 a 8 minutos

No entanto, o tempo de secagem aumenta. Não há paredes duplas nas bandejas. A localização do reostato não importa. Simplesmente existe. É necessário comparar Isidri e Belomo em igualdade de condições. Ou especifique as características técnicas dos elementos de aquecimento e ventiladores. O resto é igual, exceto pela altura dos lados.

[Bandeja Snackmaker FD500]

O resto é igual

Não.
A mesma construção de base é diferente, assim como a geometria das bandejas. Não há nada a dizer sobre os componentes.
Derramado e derramado na base do Isidri vazará e acordará na mesa embaixo da secadora, desviando da base.


Comparar:

A secadora elétrica BelOMO possui assadeiras com diâmetro de 34,3 cm e altura de 3,2 cm.

e

Bandeja Snackmaker FD500
O diâmetro da bandeja é de 34 cm.
Altura útil 26 mm.
Plástico - ABS de qualidade alimentar.
A capacidade da bandeja em uma camada é de aproximadamente 2,5 kg de alimentos cortados descascados.

Bandeja Ultra FD1000
O diâmetro da bandeja é de 39 cm.
Altura útil 30 mm.
Plástico - ABS de qualidade alimentar.
A capacidade da bandeja em uma camada é de aproximadamente 3 kg de alimentos cortados descascados.

E o mais importante, uma diferença muito importante: a duração da operação contínua recomendada pelo fabricante!
Comparar:
Secador elétrico "BelOMO", fragmento da instrução da página 4

e
Instruções oficiais para secadores Ezidri, fragmento, p. 4

Ou seja, o Isidri trabalha no modo configurado na secadora pelo tempo que for necessário, sem desligamento forçado-descanso dia e noite.

Talvez eles tenham escrito isso nas primeiras instruções de operação. Então eles não o fizeram. Essa limitação foi definida para a melhor secagem dos alimentos, não por razões de segurança. Isso é confirmado neste tópico.Alguém ligou para Belomo, e disseram que não há prazo para a secagem. Isso não é mencionado na instrução BelOMO 8361. A configuração das bandejas não difere significativamente. Mas isso não importa, pois o ar quente sopra da lateral do prato. No Isidri 1000, existe uma almofada de ar adicional entre os alimentos e a parede da bandeja, que evita que a temperatura dentro da bandeja diminua. Uma espécie de proteção contra a temperatura externa. O que afeta a economia, já que o elemento de aquecimento é ligado com menos frequência.

Talvez eles tenham escrito isso nas primeiras instruções de operação. Então eles não o fizeram.

Você mudou os materiais e construções ou os deixou iguais?

Este limite foi estabelecido para a melhor secagem dos alimentos, não por razões de segurança.

Fantasia, ela é tão ...

A configuração das bandejas não difere significativamente.

Quando a geometria do espaço da calha muda, as características físicas do fluxo de ar mudam. Isso é claramente demonstrado pela comparação dos resultados do trabalho de Ezidri Snackmaker FD500 e Ezidri Ultra FD1000.

isso não importa

Ilusão. Calculadora para ajudar.
Você está tentando comparar a casa puramente caseira Belomo com o Isidri mais intensamente explorado.
O círculo de consumidores dos secadores elétricos Belomo, segundo a fabricante

A Belomo não menciona nenhum outro grupo de consumidores para seus secadores domésticos.

Sobre isso, considero o tema da comparação dos secadores Isidri com modelos de outros fabricantes que se parecem com eles totalmente divulgado.

Quando comprei um secador Belomo 8360. 01. o vendedor disse que na hora de secar todos os cinco paletes devem estar sempre carregados. O que acontece se menos paletes forem carregados e como isso afeta o secador?

O que acontece se menos paletes forem carregados e como isso afeta o secador?

o fluxo de ar provavelmente será interrompido, ou seja, será enfraquecido pela diminuição da altitude.
O ar nas bandejas semelhantes a redemoinhos se move ao longo de uma trajetória mais complexa do que nas secadoras com bandejas simples, e essa trajetória deve ser fornecida.
Pelo menos a quantidade básica - 5 peças de bandejas - deve ser fornecida.
Não vejo outra explicação.

Não há necessidade de carregar todos os 5 paletes. Se apenas 2 estiverem carregados, configure-os, ou seja, o último e os 3 vazios configurados.

[Layla]

O que acontece se menos paletes forem carregados

Não há necessidade de carregar todos os 5 paletes

Eu presumi que Layla pergunta - se colocado em uma secadora exatamente carregado bandejas, mas menos de 5.