Peixe de olhos vermelhos em um Polaris multicooker

Peixe de olhos vermelhos em um Polaris multicooker

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Olhos vermelhos (qualquer outro peixe é possível)	1-2
Mostarda	2 colheres de chá
Molho de soja	1 Colher de Sopa. colheres
Alecrim	1 filial
tempero para peixe
fatia de limão

Método de cozimento

• Descasque o peixe, corte a cabeça, enxágue e seque. Misture a mostarda, o molho de soja, o alecrim e o suco de limão. Salgue o peixe e cubra com a marinada. Coloque na geladeira por algumas horas (eu usei a noite toda). Polvilhe com especiarias antes de cozinhar e embrulhe em uma manga. Coloque o modo "Asse" em uma panela elétrica por 30 minutos, depois vire e mais 15 minutos

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

Cozimento

Observação

O peixe acabou

Que marinada interessante para peixe: alecrim + molho de soja e wasabi!
Ainda não conheci esse tipo de peixe (talvez não tenha prestado atenção), mas com certeza você deve experimentar o molho.
Obrigado, Svetlana.

Marinada feita com o que era., Mas o peixe acabou ficando muito gostoso