Multicooker MX11 "Breeze" com função de máquina de pão e amassadeira

[Velas]

Considerando que os usuários não gostam de ficar em pé

Lena, por quê? O assunto, claro, não é sobre fabricantes de pão, mas sua opinião é muito interessante. Obrigado!
Velas, bom caminho e ótimo descanso, Lenochka!

[Rita]

Rita,

Pois bem, ficar em pé tem uma dupla função: por um lado, equilibra a temperatura dos produtos, por outro, mantém sempre o tempo de modo estritamente de acordo com a tabela, para que o usuário possa definir a hora exata do pão para estar pronto no cronômetro.
Mas, para um padeiro experiente, não teria sido difícil colocar a comida sozinho em temperaturas normais. Ou seja, você pode agilizar o preparo do pão.
Mas o mais desagradável. Digamos que você precise amassar a massa, bem, se, por exemplo, derramar água. Você começa a relatar farinha, e então o lote acaba. E, novamente, você só pode começar em pé.
Às vezes, está completamente fora do lugar.
E no verão com um modo de verão curto? ali estupidamente se arrasta. Ficar em pé por 2 horas enfurece qualquer um. Quando são assados ​​dois ou três pães por dia?

Quanto a mim, pessoalmente, a FIG. Eu uso o Panasik há tanto tempo que me adaptei completamente e não preciso de alguns produtos assados ​​por dia. Às vezes deixo isso representar uma pré-mistura)))), koloboks foram rastreados por um longo tempo)))) E onde há uma necessidade de controle manual: no pão de centeio, em pé, o clima não.

[fffuntic]

fffuntic, Lenochka, obrigado! Na verdade, é muito informativo e interessante.
Mas essa falta de posição também não é particularmente importante para mim, porque não sou padeiro de jeito nenhum.
Para mim, o Panasik é um mixer de massa bom e fácil de usar.
E eu também quero comprar este Breeze não para panificação, mas mais para multicooking. E se for o ideal? ...

Não, Rita, não é o ideal. Você também precisa se adaptar a isso.

[Velas]

Velas, Helen, oops ...
E o que não combina com você? Bem ... Não que não me sirva especificamente, mas eu gostaria mais.

Bem, eu gosto de multi com multishef, ou seja, controle de temperatura.
Mas a brisa aqui é meio fraca, só tem um ajuste, gostaria de poder programar várias etapas. Ou seja, coloque o mingau: fervendo a 100, depois "fervendo" aos 90, depois definhando aos 60)))), depois desconecte, bom, algo assim, por exemplo. O brizka terá que alterar as configurações com as canetas em cada estágio.
Mas o multi-chef é uma coisa boa. Embora para o ideal, você também precisaria ajustar a taxa de aquecimento, ou seja, a intensidade de aquecimento. Para caçarolas tenras, por exemplo, isso é importante.
Portanto, um desenho animado com um chef é uma coisa necessária na casa. Mas ainda pode ficar aquém do ideal.
.. revestimento da caçamba, qualidade de construção ... uniformidade de calor ...

[fffuntic]

fffuntic, Lena, sim, é assim que é. E eu, pessoalmente, me acostumei com panelas de pressão multicooker de indução. Portanto, cozinhar me parece um pouco demorado. Mas uma grande vantagem é que existe uma configuração manual, porque em muitos desenhos animados existem apenas programas.

Amigos, vocês podem adicionar temperatura e tempo no processo de apenas cozinhar?
Em caso afirmativo, qual é o passo?
Totalmente programável? Sim, também acho que estão especialmente longe do ideal.

Mas o chef master ainda é uma coisa legal.

Olhe aqui. Defini a temperatura para 100 g, o tempo para 10 minutos e apertei start. foi trabalhar cartoon. Após cinco minutos, você decidiu alterar a temperatura em 90 graus. Você pressiona Parar, altera a temperatura e o tempo e pressiona o início. Ou seja, Parar - novas configurações - iniciar.

Portanto, um desenho animado com um chef é uma coisa necessária na casa. Mas ainda pode ficar aquém do ideal.

Você diz a verdade ...Eu também não encontrei um multi normal com um modo customizado. Martha tem 4315,16,17, vi em outro lugar. Mas, novamente, Marta superestima a temperatura, a qualidade não é muito boa. Outro, não me lembro, olhou, não tem como mudar na hora do cozimento.

Não concordo com as afirmações anteriores! Tenho Martha-4324 e a coloco em primeiro lugar em termos de facilidade de uso. (y) Durante o cozimento, você pode alterar a temperatura pelo menos cem vezes sem desligar o modo. (y) Pressione o botão com o ícone de temperatura e use os botões (+) e (-) para definir a temperatura. A temperatura muda 1 * e o tempo muda 1 minuto. Não existe tal coisa em nenhum m / in! Pressione Iniciar e tudo funcionará como você colocou. Em qualquer programa.! Números sólidos, bonitos e grandes no placar. A temperatura é mantida de acordo com a escolhida, (y) testada especialmente na compra.

Eu estava procurando um desenho animado com um multishef, mas um orçamento.

Passei por três modelos polaris idênticos até encontrar um normal. Ou seja, duas cópias se comportaram como desejavam e a terceira mantém tudo conforme o esperado.
Que sorte você tem com a compra. individualmente. possivelmente com março também.

A propósito, estou apenas planejando ir para a seção com a ajuda da opção de compra de multi. Precisamos de um tal invencível, para um homem que provavelmente estará remexendo em um balde com um garfo. E o manuseio do fogão está longe de ser delicado. Simples, ele também não programa.
Homem dos desenhos animados para sair. Para que ele pudesse cozinhar mingau e fritar uma costeleta, mas ele pode lidar com um desenho animado brutalmente.
Curiosamente, esse problema está sendo resolvido?

[fffuntic]

fffuntic, Lena, e tenho amizade com o Polaris, tenho 2 deles, é um milagre, o problema deles está em outra coisa, como um copo, isso é o único ponto negativo deles, você tem que procurar outro copo imediatamente.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, que tipo de Polaris você tem? Eu queria uma vez, mas nunca decidi qual.

Eu tenho Martha-4324 e

Feliz por você. É bom que tudo se adapte, e a escolha da temperatura e do tempo no processo é boa. No Redmont, você pode alterar a temperatura no processo a partir do seu smartphone, mas pelo que entendi, você precisa escolher uma receita. Eu queria comprar 4316, mas os comentários são conflitantes. Um amigo meu em 1980, após 3 meses, sentiu-se mal para se agarrar à tigela. Hoje li sobre multi por meio dia. Curiosamente, eles não são populares na Europa. Não temos coreano, só chinês

hoje no meu Brizka vou tentar fazer pão para Quick bread. Eu estava interessado em uma receita de pão rápido em uma máquina de fazer pão de um membro do fórum. Ao ler esta receita, surgiu o pensamento: "Será que o meu Brizka vai conseguir fazer esse pão ou algo parecido?" Brizka tem uma receita própria de Pão Rápido, por isso estou pensando em qual forno usar de acordo com a minha receita ou apresentada. Como assar vou compartilhar, talvez tire uma foto, se o experimento der certo.

[namorados]

namorados, Não gosto do modo rápido nas máquinas de fazer pão.

Aqui eu assei, mas não cortei e não provei. Ainda o fiz de acordo com a minha receita, com pequenas alterações. Açúcar 3 colheres de sopa. l em vez de 4x (busto), 2h .. l sal + 3h. l creme de leite + 2 horas. l secar outros + 340 ml. caloroso água por 500g. farinha de trigo.



À medida que esfriar, vou mostrar o corte mais interessante.



Gostei do sabor com um ligeiro azedume devido ao creme aparentemente azedo, fofo. Eu não esperava que fosse acabar assim Achei que seria como um bolo fresquinho, mas acabou sendo delicioso. Em qualquer caso, será como receita reserva para o caso de não haver pão. Aposto Brizka por este pão 5+



Manchas pretas desta erva seca borrifaram uma pequena pitada quando o sinal para adicionar ingredientes soou durante a mistura. Eles adicionaram seu próprio sabor ao sabor!

Valentine, ótimo pão!

Valentine e sal provavelmente precisa de 2 colheres de chá em vez de 2 colheres de sopa. Esta receita é semelhante à minha, mas assei em Panasonic ou Gemlux - 500g de farinha (+ - 25g, dependendo da farinha), 2 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de chá de sal, 1,5 colher de chá de fermento seco, 2 colheres de sopa de óleo vegetal e 330g de líquido (1 ovo + leite + água = 330g).

[Marina]

MarinaClaro, 2 colheres de chá, obrigado fixo! Assei de acordo com essa receita (como a sua) na Panasonic no distrito de Main. No Brizka ainda cozinho de acordo com as receitas dela, ainda não experimentei todos os pães.

Meninas, a minha máquina de fazer pão pegou fogo, agora demorei a perder peso, o processo está em andamento, o pão acaba de começar a ser adicionado à dieta. E o que é interessante, agora, após 2 meses de dieta forçada, meu gosto ficou completamente diferente. Peguei um pedaço de pão, que costumamos comprar, e não consigo comer. Ele tem algum tipo de gosto químico. Não entendi, comprei outro, também dos habituais, a mesma coisa. Comecei a pensar na HP. Questionado na filial, disse apenas Panasonic. E então eu vejo, parece que há uma Panasonic, e eles assam com a brisa. Por favor me diga por quê, qual é a diferença? Assisti Breeze da fábrica, o preço, levando em consideração a entrega, é comparável a uma Panasonic barata, que é simples sem dispenser. A Panasonic é muito elogiada, e eu nunca experimentei pão de hp, embora eu mesmo asse em mv, mas já é difícil de amassar, então resolvi perguntar aqui, para que não me arrependa mais tarde, estou interessado em uma comparação de quem tem as duas unidades. Na Panasonic, ainda atrai confiabilidade. As funções parecem ser as mesmas. ... embora eu precise não tanto do HP para o pão branco, farei pela metade com centeio e grau 2, comemos principalmente preto e multigrãos.

Panasonic é Panasonic e isso diz tudo. Hoje olhei os cheques, e meu HP já está com 11 anos, e usava ativamente o tempo todo, às vezes 2 vezes ao dia, tudo funciona, mas durante esse tempo o balde mudava, mas o preço para. Portanto, comprei as ações da HP Gemlux 775 por 2,5 toneladas. R. e eu assei agora. Embora tudo se adapte, não é pior do que a Panasonic, seria bom que não quebre e também funcione por muito tempo. E quanto ao fato de que agora todo mundo cozinha em Brizka, há muitos amantes das novas tecnologias. Tive um MV com a função HP - Binaton. Levei para assar pão preto em paralelo com a Panasonic. Por mais que MV nunca tenha usado, ela só fazia pão preto, era redondo ali também. E depois de 4 meses ela começou a dar erros, então foi entregue com sucesso. E agora eu nunca vou comprar 2v 1. Deixe o 2s ser melhor - separadamente MV e separadamente HP. Se possível, compre a Panasonic, mesmo sem dispensador.

[Marpl]

Marpl, Marinochka, obrigada, estou quebrando a cabeça, mas provavelmente seria melhor ter uma Panasonic, vou procurar um pouco para ver se posso pegar mais barato. obrigado novamente

E eu tenho minha própria opinião sobre este assunto. Em primeiro lugar, os modelos de multicooker / fabricantes de pão são diferentes Binaton e Breeze-11. nada em comum. Em segundo lugar, o pão na Panasonic e no Breeze é diferente em sabor e estrutura do miolo se cozido de acordo com a mesma receita. Eu gosto mais do sabor no Breeze, a crosta superior acaba sendo a mesma na cor e na dureza. Na Panasonic, a parte superior é de alguma forma mais clara e fina que as laterais. Costumo usar um multicooker conveniente para controlar a temperatura e o tempo é definido à vontade pelo Multicooker. Dois em um para mim uma dádiva de Deus, se algo acontecer com ela vou comprar um substituto para o mesmo, não importa quanto custe, e mesmo que em Moscou não seja vendido, vou fazer o pedido na fábrica. A mesma máquina de fazer pão com multicooker foi encomendada pela minha amiga vizinha enquanto ela está satisfeita com tudo no trabalho e com a multicooker e a máquina de pão.

[Velli]

Velli, Valentina, obrigado pela sua resposta. De manhã eu acho - eu quero Panas, à noite - eu quero uma brisa, e vice-versa, primeiro vou dar uma olhada nas lojas do modelo Panasonic, que está disponível em um barato, e, provavelmente, eu preciso pare e esfrie. enquanto a escolha dos dois já é mais fácil. obrigado novamente

[kartinka]

kartinka, Aconselho a levar Panasonic, eu gosto mais, a brisa também não é nada, mas Panasonic é melhor.

Amigos foi o que eu encontrei

🔗

Bem, eles começaram a vender. Eu tirei anteontem no Mvideo um estoque de 4990 redica 903s. Cheirou a 2 dias, agora parece ter desaparecido, desprende-se um pouco pelo revestimento exterior. Tem paredes de plástico no interior! Porra!

[ladnomarina]

ladnomarina, é um fogão lento ou uma máquina de fazer pão?Sedne, Svetlana, e o que é melhor Panasonic Breeze-11. Para ser honesto, a julgar pelas fotos dos pães que assaram pelos usuários da Panasonic, não fiquei particularmente impressionado. A forma é meio estranha - você não entenderá imediatamente como é um pedaço de feltro, uma pedra ou um calço. Outra coisa é a Panasonic comum com belos pães normais. E a Breeze-11 sabe fazer pães deliciosos e lindos, e estou muito feliz por ter comprado esta máquina maravilhosa. Para mim, ela vai cozinhar borscht, assar pão e cozinhar compota (em uma tigela comprada adicional).Mas como dizem: a cada um o seu! não deixe os usuários se ofenderem e assar seu pão na nova Panasonic.

e por que a Panasonic é melhor do que Breeze-11

O pão da Panasonic tem um gosto melhor para mim.

Essa única vez julgará melhor. Eu também comprei anteriormente Binaton MV-HP para assar pão em conjunto com a HP Panasonic. Então Binaton trabalhou por apenas 4 meses e mandou que ele vivesse por muito tempo, enquanto eu nunca usei MV. E a HP Panasonic vem lavrando há 11 anos.

[modo manual]

Meninas, por favor me diga se está na brisa modo manual exatamente em multi fogão? Posso, por exemplo, cozinhar mingaus ajustando meu tempo e temperatura (configuração completa)?

[fffuntic]

fffuntic, Lena, você pode me dizer? E então ninguém olha para o assunto. Não consigo entender sobre o modo manual no Breeze (comentário anterior). Afinal, é possível ajustar completamente suas configurações para os modos propostos?

[Lapochka]

Lapochka, desde abril do ano passado, infelizmente, Lena não foi ao fórum. Pergunte aos donos, eu não tenho esse fogão, não posso ajudar.

Olá pessoal! Meninas, donas do Brizka, digam-me, é possível desligar o sinal sonoro no início diferido para que não apite indefinidamente?

Olá. Tornou-se o dono da Brizik. Diga-me, uma tigela de aço inoxidável pode ser incluída neste desenho? Não consigo me controlar para cozinhar sopa em uma tigela antiaderente. Não há queixas sobre o funcionamento da máquina de pão. Por muitos anos ela cozinhou 2500 em Panas.Eu tive que dar para a aldeia. A qualidade do pão com brisa é boa.

[YaRoslavtseva]

YaRoslavtseva, Anastasia,

uma tigela de aço inoxidável pode estar neste desenho animado?

Se couber no tamanho, acho que dá, porque em outros desenhos usamos

A qualidade do Breeze é boa

Veja como a panificadora, eu também gostei muito da Brizka, mas como multicooker, é uma decepção completa, ferve tanto que o líquido ferve muito rápido, você precisa controlar o tempo todo e isso também está na maioria dos modos Eu tenho um casamento, ou é assim que ela está configurada

Comprei uma tigela de aço inoxidável de redmond. Mas ferve mais com isso. E quanto à fervura, minha nifiga não ferve nem na minha tigela. Eu cozinho sopas no modo manual. Não inferior a 140 gr.

nifiga não ferve

Então eu ainda tenho um casamento

[Galya]

sim Galya pede não para louvar a brizka, mas para indicar possibilidades específicas de programação da máquina: como regular a temperatura e acertar o tempo (quais as possibilidades de temperatura-tempo disponíveis).
Não há instruções completas na internet.

🔗 tem tudo aqui

ferve tanto que o líquido ferve muito rapidamente

Hoje encontrei isso no modo pilaf. Estava fervendo tanto que ela desmaiou no 15º minuto do programa. Estou chocado. A sopa não ferve, mas o pilaf ferve a 180 graus. Vou testar mais.

[YaRoslavtseva]

Vou testar mais.

YaRoslavtseva, Anastasia, e hoje resolvi ferver os ovos no programa Macarrão, marquei o tempo para 10 minutos, pensei que, como em toda multicozinha, depois da fervura, soaria um bip e a contagem regressiva iria começar, mas nada disso aconteceu depois a água ferveu, notei bem no relógio, em geral decepções sólidas por enquanto, vou tentar agora iniciar o modo de bolinhos para me divertir

no modo pilaf. Ferveu tanto

a mesma história

Testei o modo Pelmeni, a mesma bobagem do modo Massa, a água está fervendo, mas não há sinal sonoro para marcar comida, não há contagem regressiva, esperei especialmente, pensei que talvez ela pelo menos se desligasse, mas não estava lá, tiraram quase toda a água e desliguei, escrevi para Axion e assim me responderam:
ontem às 23h50
Olá! Por favor, escreva como os programas Pelmeni e Pasta devem funcionar na sua multicooker? Não tenho sinal sonoro para marcar comida, nem contagem regressiva, ou seja, a água vai ferver até ser desligada.

Eletrodomésticos Axion, hoje às 9h12
Bom Dia!

Eletrodomésticos Axion, hoje às 9h14
Estes programas funcionam desta forma, recomendamos simplesmente usar o programa de fritura a 120 graus, definir o tempo conforme desejado. Quando a água ferver, a multicozinha emite um sinal sonoro
Em geral, um absurdo completo, então o significado desses programas automáticos, se você constantemente precisa organizar danças com pandeiros.
Garotas que têm um fogão lento, por favor respondam, também funciona para você, você precisa conhecer esse casamento e fazer reivindicações ou eles realmente funcionam assim

Testei o modo de bolinhos, com a tampa fechada, a água fervendo e um único "pico" soou

[Anastasia]

Testei o modo de bolinhos, com a tampa fechada, a água fervendo e um único "pico" soou

Anastasia, e a contagem regressiva foi?

[Amazonka]

Amazonka, sim, depois do pico foi para trás. 5 minutos por padrão, não adicionei o meu próprio.

[Anastasia]

não adicionou o seu próprio.

Anastasia, Acrescentei, tentarei hoje no horário predefinido. Obrigado pela sua resposta!



Nifiga não funciona para mim, sem sinal, sem contagem do tempo.Agora preciso verificar de alguma forma todos os outros modos.Talvez devesse adicionar mais água no programa ao pilaf, já que ferve tanto?
Anastasiae onde você comprou o seu? Tirei da fábrica com desconto, entrega pelo correio russo, se eu devolver, então também posso apenas pelo correio, a menos que, é claro, apenas esses dois modos não funcionem para mim, e o resto será normal, então não mandarei, mas se os outros forem iguais então é claro que enviarei para eles, se não for difícil, por favor, escreva para mim quando você cozinhar sozinho em modos diferentes, para que pelo menos eu saiba como eles trabalham

[Amazonka]

Amazonka, Eu moro em Khabarovsk, aqui peguei de uma loja de ferragens. Para 5699. Modo: não cozinha sopa. Digamos que eu assisto a um vídeo do borscht em uma panela elétrica "jogue tudo e espere 2 horas" ..... não cozinha. Tudo está cru. O modo pilaf ferve e então grita como uma vítima. Não estou feliz com os dois. Tentei assar charlotte, peixe assado em papel alumínio, abóbora assada com mel - tudo estava bem. O modo de iogurte é bom com 2 litros de leite, eu fiz por litro - estava superfermentado, então coloco em potes. O modo de vapor é excelente, no modo de fritura também frita tudo normalmente (fritar), não tentei fritar algo como carne / peixe até estar cozido. Também gostei do modo de aquecimento. Ainda não cozinhei mingau de leite. Em geral, embora tenhamos encontrado uma linguagem comum com ela apenas metade. Não há queixas sobre uma máquina de fazer pão.

Modo Macarrão

E aqui está algo incrível. A água não pode ferver assim que surge o vapor, a multicooker grita e passa para o modo 00. A tampa está aberta. Ele ferve em bolinhos como deveria. Enigma .......

enigma

O quebra-cabeça foi resolvido. Com uma tigela não nativa (aço inoxidável da redmond) dá um erro. Tudo funciona muito bem com o nativo.

[YaRoslavtseva]

YaRoslavtseva, Anastasia, obrigado por uma resposta tão detalhada, quanto a uma panificadora, também não tenho queixas, mas ainda não consigo me acostumar com uma multicooker, pois há outra multicooker, e planejava levar esta para a dacha, mas Preciso ligá-lo e sair para estudar meus próprios assuntos, mas com este não vai funcionar, minha sopa ferve como uma vítima e a maior parte do caldo ferve, com pilaf a mesma bobagem que com você, macarrão e bolinho não adianta nada, só água ferve e pronto, fritar também dá certo, vou testar outros, se o resto der certo, aí eu deixo, e se os outros não derem certo eu mando eles de volta. e as meninas que tem no assunto aqui não querem falar sobre seus