Marlanca
Citação: Lenat

Marlanca, remando e chamado 3123

Foi assim que li, Lena ... ... pareceu-me que acabaste de escrever outro modelo multi ...


Postado segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017, 22h46

JelenaM,
E também, se você tem um março de 1989, tente colocar uma tigela dele, é semelhante ao Lumme, então também deve caber ...
JelenaM
Marlanca, Eu moro em março de 1989 em outro país, então não há acesso urgente a ele))
A propósito, por algum motivo, meu 4313 foi equipado com uma tigela da lumme. Sim, é fino.
Mas nada. Hoje eu cozinhei o trigo sarraceno e assei o frango inteiro. Tudo foi preparado no seu melhor. O frango é simplesmente divino.
Enquanto eu vou usar esta tigela e olhar vagarosamente para Stadler. Algo que realmente gostei do daikin. Embora eu não tenha nada para comparar)
Lenat
JelenaM, Eu também tenho uma tigela de lumme. Um fabricante ...
Admin
Citação: JelenaM
Embora eu não tenha nada para comparar)

Lumme e Marta = um fabricante-fornecedor-proprietário e têm as mesmas tigelas.

Procure aqui as informações, uma vez recebi do vendedor e conversei com o Chef da empresa:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0
JelenaM
Admin, obrigado, já li isso quando comprei em 1989
Marlanca
JelenaM,
Lena, e em que programa você assou o frango? A que horas e temperatura?
JelenaM
Citação: marlanca

JelenaM,
Lena, e em que programa você assou o frango? A que horas e temperatura?
"Assar", a temperatura padrão é 140, o tempo é definido 1-30
Ela derramou uma colher cheia de ferrugem. manteiga no fundo, para o caso, polvilhe o frango com sal e temperos e coloque-o inteiro em uma tigela. Depois de 40 minutos, virei. O frango mais delicado acaba!
Marlanca
JelenaM,
Sim obrigado .....
JelenaM
comprei uma tigela adicional de redmond revestida com daikin em ok por 1300
Tudo se encaixa perfeitamente

um pouco sobre os modos testados:

Ontem testei o modo "Pilaf". Por padrão, cerca de 30 minutos é para fritar a 160 ° C, depois 50 minutos a 105 ° C.
Para o meu arroz e sua quantidade, acabou sendo um pouco demais, desliguei antes. Mas mesmo assim ficou delicioso)

Feito de iogurte, respectivamente, em "Iogurte". Nosso favorito Orsik do nosso filho. De acordo com minhas medições, Marta superaquece em 2 graus. Portanto, eu ajustei a temperatura para 38C por 6 horas com leite inicialmente em temperatura ambiente. O iogurte é espesso, a colher vale a pena. Nesse caso, utilizo um sachê de cultura starter para 2 litros de leite, e não para 1, como nas instruções.

Eu cozinho o trigo sarraceno no modo "Grumos" sem alterações.

Nós amamos o ensopado de vegetais.
Primeiro, no modo de fritura, as batatas são fritas em cubos, não por muito tempo, 3-5 minutos, enquanto o resto dos vegetais são cortados e colocados na mesma tigela - cenoura, abobrinha em cubos, pimenta (eu tenho isso do freezer), especiarias, sal, algumas colheres de sopa de água. Modo "Ensopado" do produto "Legumes" tempo 25-30 minutos.
Para quem não é preguiçoso, pode-se primeiro fritar cada porção de verdura separadamente em no mínimo óleo (não uso mais que 1 colher de chá), por 3 minutos.

Ainda não deu certo com o cozimento. Fiz um cupcake, mas a massa ficou bem grossa. Mas a culpa é minha, fiz no iogurte e no olho.

Bem, em geral, uma unidade gloriosa. Estou especialmente feliz com isso, com add. uma tigela que ele veio para mim em 3300 rublos)
Shelena
Citação: JelenaM


Feito de iogurte, respectivamente, em "Iogurte". Nosso favorito Orsik do nosso filho. De acordo com minhas medições, Marta superaquece em 2 graus. ...
Na minha cópia, sobreaquece 3 graus neste modo. Por alguma razão, no final do programa (5-7 minutos), ocorre uma subida acentuada da temperatura.

JelenaM, Por favor, escreva qual modelo de panela Redmond foi para Martha?

JelenaM
Shelena, Tigela revestida antiaderente REDMOND RB-A503

falando francamente, não me ocorreu tirar as medidas no final do programa. Eu coloquei à noite. As medições foram realizadas aproximadamente 1-2 horas após o início. Então, talvez o meu seja um hooligan no final?))
Mas o iogurte não está coalhado, como aconteceu em uma fabricante de iogurte superaquecido.
Shelena
JelenaMobrigado pelo número da tigela!
O fato é que tive que trocar a multicooker devido ao superaquecimento em todos os modos. As medições em 1 cópia foram feitas a cada 5-10 minutos ao verificar os programas."Iogurte" me surpreendeu com esse salto no final do programa. Portanto, costumo usar "Multipovar" para fazer leite (creme de leite, queijo cottage).
Comprei esta multicooker para o preparo de laticínios e por causa do multi-cook, mas aos poucos estou dominando os modos básicos.
Gostei muito do programa "Fritar".
A contagem regressiva começa somente após atingir a temperatura definida. Ela fez peixe em massa.
Multicooker Marta MT-4313 CK2 Multicooker Marta MT-4313 CK2
Preparado rapidamente. Frito uniformemente. Não houve respingos e queimaduras nas mãos, como acontecia ao fritar na frigideira. A panela foi lavada apenas uma vez. Excelente fritadeira.
JelenaM
Shelena, você já tentou fazer mingau de leite? eles não fogem?
Shelena
Infelizmente, ainda não experimentei mingau de leite. Mas o leite, quando fervido, facilmente se esforça para escapar. Você definitivamente deveria olhar.
JelenaM
relatório de mingau
Leite de aveia cozido. Tomei mosteiro Hércules, o mais rude.
1 copo múltiplo de aveia em flocos (saiu 160 ml = 70 g de flocos por peso) + 3 copos múltiplos de leite + 1,5 copos múltiplos de água,
açúcar, sal a gosto, 15 g de ameixas. óleos. Modo mingau de leite, mais costura matinal
Tudo está no seu melhor, nada escapou! Viva!
acabou não sendo líquido, mas também não era espesso. Na medida!
Silena
Olá pessoal! Recentemente também se tornou o proprietário do MT-4313 CK2. Diga-me como remover corretamente o anel de vedação para lavá-lo. Este é meu primeiro fogão lento.
JelenaM
Silena, você quer dizer a tampa superior de silicone? não aparece em nosso modelo.
Silena
Citação: JelenaM

Silena, você quer dizer a tampa superior de silicone? não aparece em nosso modelo.
Na própria tampa, na superfície interna ao longo das bordas, existe um O-ring de silicone - é removível por si só ou não?
Lenat
Silena, não
Silena
Obrigado!
madames
Garotas! Eu olho para essa Martha e não sei se levo ou se Martha leva uma panela de pressão, também com joystick. E também não tem joystick. O que é mais conveniente? Minha panela de pressão está quebrada, preciso comprar alguma coisa. Não gostei da minha panela de pressão porque ela digeria tudo muito. É conveniente trabalhar com um joystick? Você gosta dessa Martha? É ágil, quão quente e por quanto tempo a geléia é fervida? Tenho Toshiba que é muito lento. Eu só cozinho mingau e omelete.
JelenaM
madames, você precisa se acostumar com o joystick. Quando vi este modelo, gostei muito que existia um joystick. Achei muito conveniente. Mas, na verdade, o joystick, ao que me parece, está um pouco inacabado. Ele gira com muita facilidade e ao mesmo tempo tem uma superfície lisa (seria melhor com nervuras), muito pequena em altura (provavelmente é difícil de segurar com dedos grandes) e sob o joystick existem botões de toque. Portanto, você precisa ter muito cuidado ao escolher um prog e ter dedos elegantes. Caso contrário, acontece que o programa é reiniciado quando os sensores são tocados e você tem que reiniciar. Já me acostumei, erros são raros. Mas meu marido muitas vezes fica desesperado quando tenho que dar corda em tudo de novo.
Então aqui você precisa torcer você mesmo e decidir por si mesmo se é conveniente ou não
madames
JelenaM, obrigado pela resposta. Meus dedos não são hábeis, por causa da idade, muitas vezes ficam muito dormentes. Portanto, esta Martha não combina comigo. Eu não sei para onde olhar. Preciso de um desenho ágil para mais pratos de carne.
JelenaM
madames, Não tenho muito com que comparar, mas parece-me que ela é bastante ágil. Não cozinhei carne com gel, mas assa muito bem. Meu marido fez carne de porco cozida, eu assei frango.
Mas minha mãe em 1989 faz carne gelada com bastante frequência. Tudo acaba bem.
4309 panela de pressão, parece que só tem controle de toque, a julgar pela foto. Talvez isso combine com você?
madames
Mas março de 1989 não está à venda. Não encontrei 4309 - Vou procurar. Obrigado JelenaM.
Marpl
Colchões 1989 não estão à venda, mas há um 1988 com uma tigela de cerâmica por 3334 rublos na ELECITY ponto ru. Nas panelas de pressão tenho Land Life 6 litros e Vitesse, mas também tem função de fumar. O menu é sensível ao toque, cozinheiros de gelatina por 70 minutos Tudo me convém.
Lerele
Senhoras !!! O tempo passou, você está satisfeito com o colchão?
Ela própria é pesada?
Preciso de um cartoon mais compacto, este parece me servir, não ocupa muito espaço na mesa, e quero levá-lo nas férias.
JelenaM
Estou feliz)
não pesado. paira-cozinha com inteligência. Eu gosto)
mas, novamente, quero chamar sua atenção para o fato de que você precisa se acostumar a controlar o joystick.
Lerele
JelenaMe o leite não corre ?? Quando você cozinha mingau?
JelenaM
Citação: Lerele

JelenaMe o leite não corre ?? Quando você cozinha mingau?
não, eu escrevi minhas proporções acima
mas eu substituo um terceiro por água
Eu não cozinhei puramente em leite
Ksarochka
Encomendei um Marta-MT 4315 Odsidian. Este é o mesmo modelo do 4313, apenas com um revestimento de tigela diferente. Eles deveriam trazer amanhã. Espera ...
Lerele
Por que ninguém escreve sobre uma panela?
Infelizmente, minha viagem a Moscou fracassou novamente, mas ainda quero escolher algo
Ksarochka
Citação: Lerele
Por que ninguém escreve sobre uma panela?
O que devo escrever? A panela é boa. Projeto do espaço, preço adequado. No escritório. No site, esse preço é quase 2 vezes maior do que no Ozone e no Yulmart. A primeira coisa que cozinhei foi uma omelete)) O sabor acabou ficando completamente diferente do que no fogão a gás. Kefira fez 2 litros de uma vez)) Eu apaguei rolos de repolho preguiçosos. Quero experimentar carne de porco cozida, mas não como eu costumava cozinhar, mas no programa BUZHENIN. E eu ainda não entendi como o COZIMENTO difere do COZIMENTO. O joystick, como eles escreveram aqui, fica um pouco difícil. Mas o facto de em qualquer programa, mesmo durante a cozedura, poder alterar a hora e a temperatura - classe!
Lerele
Ksarochka, bem, como se muitas vezes escrevessem sobre multi, eles inserem imagens, explicam os prós e os contras
Quando você escolhe é um prazer, leia tudo, reflita, sonhe
E obrigado pela dica !!!
anavi
Meninas, como o modelo 4317 difere do seu? Eu o achei no Ozone a um preço atraente, mas não há comentários em lugar nenhum! Interessado no revestimento da tigela - é pegajoso, é cerâmica, Teflon? Não consigo encontrar nada !!!
Ksarochka
anavi, tigela revestida, não teflon, mas outra coisa. Informações do site oficial
O revestimento antiaderente japonês DAIKIN é um material moderno e seguro à base de água, com extraordinária resistência a temperaturas extremas. Uma tigela com esse revestimento elimina a possibilidade de grudar e dá aos pratos seu sabor original. O padrão japonês de qualidade para revestimentos antiaderentes garante que as propriedades da tigela sejam preservadas por toda a vida
anavi
KsarochkaElena, obrigado, eu li tudo. Por que estou perguntando - vi uma crítica sobre Lumme 1446 - há também uma tigela Daikin! Então ela gemeu de todos os lados - e as fotos estão onde o copo está arruinado - blrrrr! ... Mas eu já perguntei em outro Temko - bem, você não verá os donos de Martha 4317! Então já o encomendei, por minha própria conta e risco - vou ver por mim mesmo o que e como, uma vez que o custo do prazer foi 2600.
Elnik
Olga, você já experimentou seu novo multicooker? Também estou olhando na direção de Martha. Mas de alguma forma não há críticas suficientes para ela.
Se você estiver interessado, agora tenho uma multicooker Stadler Form e uma tigela com o mesmo revestimento que Martha 4317 - Daikin. Não tenho queixas sobre ela. Sim, requer um manuseio cuidadoso - apenas silicone (sem colheres de plástico e de madeira e espátulas). Serve regularmente por mais de um ano, eu cozinho nele todos os dias - em perfeitas condições.
Martha me atrai justamente porque, como percebi nas mensagens no fórum, cabe nela uma tigela de Stadler, da qual tenho duas.
anavi
Elnik, Lena, ainda não - terei um desenho amanhã. Enquanto eu tento, eu definitivamente irei anular minhas impressões, eu tinha Polaris 517, Mulya é pequena, agora Panasik é pequena, a haste é uma panela de pressão - então há algo para comparar! Eu simplesmente não entendia - por que não com espátulas de madeira?




A propósito, também espero que as panelas da Paulie funcionem - tenho 4 delas!
Elnik
O conjunto da minha multicooker veio originalmente com uma tigela de cerâmica - contém apenas sopas / caldos, pois é muito "pegajoso". Comprei o segundo - com revestimento Daikin, e o descartei com segurança com uma espátula de madeira e uma colher grande de plástico. Ambos foram usados ​​para panelas antiaderentes, eles estavam bem. Para a segunda taça, comprei todo silicone - está tudo bem. Minha conclusão é que o revestimento não é muito durável, mas com um tratamento cuidadoso funciona bem.

Agora estou procurando um multicooker para substituir meu formulário Stadler. Ela combinava comigo, mas, infelizmente, não conseguiu suportar o repentino aumento de voltagem - o "cérebro" flutuou ligeiramente. Eu vi Martha e a curiosidade despertou - ela é tão boa? Estou aguardando seu feedback)))
anavi
Elnik, Lena, ontem recebi minha Martha 4317. O que posso dizer - um desenho bonito e sofisticado. A panela, claro, não é nada - leve, frágil, o revestimento é realmente muito vulnerável - só com silicone! a seu conselho. Estou acostumada com meus potes de cerâmica com alças de Paulie! Então você tem que comprar um pote - você só precisa descobrir qual deles serve. Stadler Form, como eu entendi - vou pesquisar. Meu Polaris não coube - as alças atrapalham - não chega ao fundo.
Agora o controle é um sensor muito sensível! Não consegui acessar os programas de que precisava imediatamente - enquanto você estava jogando, os botões vizinhos acendem! Adicional...
Também não há instruções - se em algum programa você ainda puder ver a temperatura e o tempo ao ligá-lo - então como eles funcionam é uma floresta escura. Os algoritmos não são escritos. Por exemplo, o programa da coalhada - fiz ontem, mostrou 100 gr. 20 minutos - o quê, você precisa fazer iogurte nessa temperatura? Na minha opinião, tudo desabará na fig! Coloquei 70 gramas em um multi-fogão. 1 hora, depois acrescentou mais meia hora, e só então - já que o soro não se separou de forma alguma - coloquei no programa - pareceu funcionar. Eu cozinhei macarrão hoje - também não está claro quanta água devo despejar! Bem, fiz 2 litros por capricho, e também, por analogia com os desenhos anteriores, achei que ela devia dar um sinal na fervura - e aconteceu, só então coloquei os macaros - eles cozinharam muito bem. Agora eu fazia mingau de leite - como em qualquer desenho animado, o painço não foi cozido (gosto de borrar - prefiro na panela de leite), acrescentei tempo - não parece ruim.
Durante o processo de cozimento, em quase todos os programas, você pode alterar o tempo e a temperatura. Os programas Pilaf e Teste / Iogurte são de dois níveis (escritos). E eles não escrevem mais nada - bem, eu entendo que em Plov, eles primeiro fritam e depois cozinham o arroz. Bem, na massa, provavelmente, primeiro revirar e depois assar. E como no iogurte, se for no mesmo botão da massa, não fica claro. Em geral, um dia de uso - mas escrevi um romance! Além disso, ainda vou olhar, pergunte se você precisa de alguma coisa. Agora eu acho - eu deveria ter pego um simples Polya, e não esse cara legal!
Anastasenok
anavi, já que iogurte em um botão com um revolvedor de massa, o que ela deve assar? 38 graus provavelmente
anavi
Anastasenok, obrigado! Exatamente! Já está tudo confuso com esse legal! Claro, dois níveis são PÃO! Eu sou um bastardo!
Elnik
OlgaMuito obrigado pelo seu feedback! Há algo em que pensar muito ...
Existe um livro de receitas no site oficial deste modelo, você pode baixá-lo (está em formato pdf), ele descreve em detalhes o que e como fazer.
Hoje eu estava em Okey, lá essa Martha custa 2200 cada, torci, virei e ... coloquei de volta. Ela me parecia uma espécie de frágil, frágil ou algo assim. Talvez essa impressão seja comparada com Stadler. A tigela foi especialmente surpreendente! A tigela de Stadler é grossa, pesando 900 gramas !!! Não tenho ideia de como ela vai trabalhar em março. Sim, e tinha dúvidas de que caberia no tamanho ... Embora escrevam que cabe.
anavi
ElnikEu acho que o seu vai servir. Ela não tem alças! E por falar nisso, minha tigela pesa cerca de 365 gramas!
JelenaM
anavi, Já escrevi anteriormente que comprei uma tigela Redmond com revestimento Daikin para março. O modelo foi mostrado na última página em algum lugar. Eles estão sempre em Okey.
Não estou particularmente preocupado. Claro, não raspo com metal, mas misturo tudo com uma simples colher de plástico. Nada estraga ainda. Eu amo essa xícara.
Mãe March originalmente tinha um daikin. Eles cozinham há quase um ano, todos os dias, papai faz porco cozido 2 vezes por semana. E até agora, nada aconteceu com ele. Ele lava instantaneamente, mesmo se o suco da carne for queimado.




anavi, sobre as ferramentas e os livros de receitas - também acho que estão muito mal escritos. Eu até deixei uma revisão para eles em algum lugar para prescrever todos os tipos de sutilezas. Bem, o livro de receitas de Martha é estúpido.Por exemplo, goulash em 40 minutos para o meu gosto será borracha de borracha E Bigos em 40 minutos e mais ainda então você não pode fazer nada) bom, essas são ninharias.
Quanto ao resto, é claro, eu mesmo experimento.
macarrão, como leio aqui sobre a fumaça, eu cozinho assim - adormeço seco, uma colher de óleo, sal e despejo água fervente logo acima de seu nível. Incluo na bolsa o tempo de cozimento desejado. A contagem regressiva, pelo que me lembro, começa a ferver. A beleza!
Mas em Redmond, doado a sobrinhos, era necessário ligar o segundo estágio manualmente após ferver a água. inconveniência, no entanto.
Em geral, de agora em diante, os macarons são cozidos apenas em um desenho animado conosco)
anavi
JelenaM, obrigado pela informação - estou lentamente me acostumando com este copo de luz. Até agora, nada realmente queimou e foi lavado uma vez - mas eu ainda escorro, apenas com uma colher de silicone, embora com minha toalha de rosto duplo - enquanto pah-pah! E, em geral, para não azarar, para ser sincero - até agora gostei muito do desenho animado! Eu me acostumei com o joystick há muito tempo - afinal, é preciso praticar, é prático! Programas - o mar, tudo muda no processo - tempo e temperatura. O principal é que ela pode ser lavada sem problemas - é incrível, mas você abre a tigela - e você pode ver claramente como toda a água das laterais vai para a pingadeira! No Polaris você abre meu 517 - e todo o lado se enche! Portanto, não tenho absolutamente nenhum arrependimento - ainda! Outra vantagem, acredito que quando você liga a rede depois de um minuto, ela desliga - ou seja, permanece desligada quando o plugue está na tomada.




Não vi seu comentário atualizado, apareceu quando eu escrevi. Então, vou acrescentar - eu preparo macarrão, assim que terminar - a água vai ferver, o sinal vai dar - estou caindo no sono, e também gosto muito dos macaroons! Acabei de desenterrar o livro de receitas ontem - mas gostei! Em todo caso, os algoritmos dos programas ficaram claros, em particular, também sobre o macaroshki - percebi que fiz certo! E, claro, vamos acertar nosso horário e, por falar nisso, a temperatura também! Somos fabricantes de pão!
JelenaM
anavi, mas estou com preguiça de esperar até que a água ferva))) então joguei tudo nele e comecei a trabalhar. correu de volta. e já existem macaroshki))))
Em geral, as marcas são meu primeiro multicooker. Aguentei muito tempo e disse que não precisava disso e que não havia onde colocar, e de fato, dizem. Então comprei minha mãe em 1989, testei, e depois eu mesmo 4313 com um desconto. E isso é tudo. estamos todos perdidos! Tão confortável) Eu também me acostumei com o joystick, embora a poncha não fosse muito conveniente.
Portanto, nenhuma decepção com março ou com desenhos animados. Mesmo essa tigela é o antiaderente mais simples, que foi originalmente incluído no kit. Embora seja fino, ele cozinha de forma bastante normal.

Alguém assou biscoitos?
JelenaM
sopa cozida hoje pela primeira vez. Normalmente a sopa fica sempre no fogão, então era mais conveniente. O processo é quase automático)
Mas hoje não houve tempo livre, apenas 10 minutos para correr para o apartamento e fugir. Portanto, decidi jogar tudo em Mark.
Então, despejei o caldo, cortei o repolho, a batata, a cenoura, algumas colheres de sopa de tomate. purê caseiro, sal, especiarias. Modo sopa por 30 minutos. Fechei a tampa e saí de casa. Duas horas depois eles voltaram, e a sopa está pronta e quente, beleza! despeje e coma.
Não estou escrevendo para compartilhar uma super-receita))) isso é primitivo, é claro
Estou apenas escrevendo um bilhete para alguém novo. De repente vem a calhar)
Pavla
Meninas, talvez haja informações sobre tigelas com revestimento Greblon C3 +, qual a diferença para melhor ou pior do revestimento CK2?
Quero comprar o desenho animado "Marta 4312"

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