Annutka
Meninas, por favor, escrevam como o revestimento da tigela se comporta ao longo do tempo. Comprei um modelo 4315 com revestimento de Obsidiana, muito interessante, áspero, a tigela com ele é fina. Eu acho que quanto tempo isso vai durar? Gostou até agora. E hoje comprei outra tigela com revestimento Greblon CK2, porque uma não é suficiente.
JelenaM
Eu tenho duas tigelas - daikin e o antiaderente usual, que foi incluído. Eu uso os dois quase ao mesmo tempo) Embora quando o comprei, eu estava muito cético em relação ao antiaderente, e é por isso que o Daikin foi imediatamente adquirido. Mas eu os uso de forma absolutamente igual. Um prato foi cozido, tirou uma tigela, colocou a segunda e seguiu em frente. Eu particularmente não faço cerimônia com revestimentos, às vezes eu interfiro com o metal silenciosamente, mas ainda vivo. Vou usá-lo por um ano. Nada foi queimado ainda. É possível no modo de cozedura (carne, principalmente) que se grelhe, mas salte imediatamente ao lavar. Mesmo com um antiaderente fino.

Bem, em geral, sem Martochka, como sem mãos)) sopra todos os dias. Não conseguia nem pensar que adoraria esta unidade. Recusei por tantos anos, não entendendo o charme)
Só nos últimos dias - caldo de galinha, iogurte, queijo cottage, arroz com vegetais, almôndegas de frango em molho cremoso, presunto em um presunto, macaroons de estilo marinho.
O forno não funcionou por algum tempo, pão assado em um conhaque. Bem, na panificação, eu ainda uso apenas como uma alternativa ao forno quando não há saída.
konfet
Citação: Elnik
Olga, você já experimentou sua nova multicooker? Também estou olhando para Martha. Mas de alguma forma não há críticas suficientes para ela.
Se você estiver interessado, agora tenho uma multicooker Stadler Form e uma tigela com o mesmo revestimento que Martha 4317 - Daikin. Não tenho queixas sobre ela. Sim, requer um manuseio cuidadoso - apenas silicone (sem colheres de plástico e de madeira e espátulas). Serve regularmente durante mais de um ano, cozinho todos os dias - em perfeitas condições.
Martha me atrai justamente porque, como percebi nas mensagens no fórum, cabe nela uma tigela de Stadler, da qual tenho duas.
Bom Dia.
Existe um nome exato para a tigela que corresponda à nossa multicooker?
Tenho MT 4315 ...
JelenaM
konfet, Comprei REDMOND RB-A503, revestimento Daikin. Altamente recomendado
konfet
JelenaM, Obrigado.
E é mais leve ou mais pesado que o original. Eles compraram no MT-1988, então o original foi muito mais fácil do que o não original ...
JelenaM
uh .. o que é original?
Eu entendo que o peso da tigela depende do revestimento. Incluímos um antiaderente simples, é leve. E no daikin a cobertura é mais grossa, é mais pesada, claro
vishnevaya_av
Citação: Annutka

Meninas, por favor, escrevam como o revestimento da tigela se comporta ao longo do tempo. Comprei um modelo 4315 com revestimento de Obsidiana, muito interessante, áspero, a tigela com ele é fina. Eu acho que quanto tempo isso vai durar? Gostou até agora. E hoje comprei outra tigela com revestimento Greblon CK2, porque uma não é suficiente.

Quero comprar 4315. Esta será minha primeira multicooker.
Compartilhe suas impressões, há poucos comentários sobre ele.
Os programas automáticos funcionam bem se nada for alterado por si só?
Vou me acostumar com o joystick?
Como está a tigela? Pelo que entendi, este é o revestimento mais recente de Martha. Como estão os negócios?




Citação: konfet
Tenho MT 4315 ...

Quero comprar 4315. Esta será minha primeira multicooker.
Compartilhe suas impressões, há poucos comentários sobre ele.
Os programas automáticos funcionam bem se nada for alterado por si só?
Vou me acostumar com o joystick?
Como está a tigela? Pelo que entendi, este é o revestimento mais recente de Martha. Como estão os negócios?
JelenaM
vishnevaya_av, bem, é difícil dizer se você vai se acostumar com o joystick ou não) tudo é individual aqui. eu me acostumei com isso.
Os programas funcionam normalmente, embora eu raramente use configurações específicas. Ainda mudo o tempo de cozimento e às vezes a temperatura.
Em quais programas específicos você está interessado? Na verdade, um programa é apenas um dueto de uma determinada temperatura e de um determinado tempo de cozedura.
vishnevaya_av
Citação: JelenaM
é difícil dizer se você vai se acostumar com o joystick ou não) tudo é individual aqui. eu me acostumei com isso.

Então, da próxima vez você compraria sem um joystick?
Interessado em pilaf, ensopado, sopa, cozido no vapor, panificação.
Devo comprar este modelo por causa da tigela?
Você usa os sinos e assobios da memorização, inteligente?
Annutka
vishnevaya_av, Eu tenho Marta 4315. Controle muito simples. Se você vai se acostumar com o joystick ou não, não sei dizer. Eu tinha um terceiro fogão lento com ele e não houve problemas. Alguém não gosta de joysticks. Eu realmente gosto que o tempo e a temperatura possam ser alterados no processo de cozimento, você pode ajustar como se estivesse no fogão, e os próprios programas funcionam perfeitamente. Gosto do revestimento da tigela, também comprei extra. tigela no CSN.
JelenaM
vishnevaya_av, Eu tenho 4313, então a tigela é um antiaderente simples e comprei um daikin. Eu uso ambos e muito ativamente. Eu acho que o seu não será pior
Mas eu não uso memorização e inteligência em tudo. De alguma forma, não há necessidade. Normalmente, antes de cozinhar, eu mesmo sei aproximadamente de quanto tempo preciso. E não será o suficiente, então você pode adicionar. O joystick é mais parecido do que não. Ter pais em março de 1989, apenas com um menu, tão honestamente chato de cutucar. O joystick tem um ponto negativo para mim - ele gira com muita facilidade e às vezes escorrega quando os dedos estão molhados. Mas isso é um absurdo.
Pilaf é um programa de 2 etapas e funciona bem. Mas eu ainda uso a fritura separadamente quando cozinho o pilaf e depois o modo cereal. É mais confortável para mim.
A utilização dos programas depende das suas aptidões culinárias. Se você sabe cozinhar, você mesmo conduzirá a marca.
vishnevaya_av
Citação: JelenaM
aos pais de março de 1989,

Apenas escolhendo entre 4315 e 1989.
Pelo que entendi com meu visual até então inexperiente, as diferenças são as seguintes: forma, controle, tigela, em 1989 há aquecimento 3d e tampa removível. Qual a importância dos dois últimos?
Outra pergunta, pela qual tive medo de comprar 4315 - se eu mudar a temperatura e o tempo, não posso salvá-los para que as configurações de fábrica não sejam perdidas?
Annutka
O aquecimento 3D no multicooker é mais uma manobra publicitária, uma tampa removível no 4315. Você pode retornar às configurações de fábrica pressionando dois botões ao mesmo tempo a qualquer momento.
vishnevaya_av
Citação: Annutka
Você pode retornar às configurações de fábrica pressionando dois botões simultaneamente a qualquer momento.
É possível não salvar nada?
Annutka
Citação: vishnevaya_av

É possível não salvar nada?

As últimas configurações inseridas são salvas lá, e isso é conveniente se da próxima vez que você cozinhar o mesmo prato, você puder redefinir as configurações para as configurações de fábrica pressionando dois botões simultaneamente. É muito rápido e não causa nenhum incômodo.
vishnevaya_av
Meninas, muito obrigado a todos, finalmente decidi.
Vou comprar 4315!
Ksarochka
Citação: Annutka
Você pode retornar às configurações de fábrica pressionando dois botões simultaneamente a qualquer momento.
Quais?
JelenaM
vishnevaya_av, Eu aprovo! é mais compacto do que 1989, embora as tigelas sejam as mesmas. É mais conveniente de alguma forma. 1989 em comparação com uma mala de algum tipo)
no meu 4313 há apenas uma tampa não removível, mas não tenho problemas em particular. Durante o ano de operação, em nenhum caso isso realmente me incomodou. Limpe com um pano e as normas. E a válvula nele é muito mais conveniente para enxaguar do que em 1989. Lá é meio complicado e grande.

Ksarochka, na minha opinião, simultaneamente "aquecimento" e "cancelamento"
vecz
Meninas, bom, já quebrei a cabeça toda, escolho entre a Muliuca Marta MT-4315 e a Muluca Marta MT-4316, em uma tigela C3 + na outra OBSIDIANA. Então, qual revestimento é mais confiável?
JelenaM
vecz, mais confiável de que maneira? não podemos lançar no espaço) Eu pegaria aquele que for mais barato.
Estou soprando de Redmond há um ano, apenas um pequeno arranhão, embora eu realmente não me importe com o revestimento. SIM e você sempre pode comprar uma tigela.
Não se preocupe assim.
vecz
JelenaM, obrigado, vou, embora não tenha encontrado remo, espero ter sorte, mas meu redmond m70 queimou outro dia, a caçarola também estava daikin, funcionou quase 7 anos todos os dias e sem falta (principalmente mingau e pilaf e carne ensopada). Parece que essas panelas também são adequadas para março.
vishnevaya_av
Citação: Annutka
Eu comprei um modelo 4315

Também comprei este modelo, estou usando há 2 meses e minha tigela começou a queimar cada vez mais - o pilaf em geral queima com uma camada grossa. Muito chateado. Fritar é até difícil de fazer, é preciso colocar muito óleo. Como sua tigela cobre o chumbo? em que temperatura você frita? pilaf queima?





Citação: JelenaM
Eu tenho 4313, então a tigela é um antiaderente simples e comprei um daikin

Após 2 meses, tudo começou a queimar na tigela. Como você acha que sua tigela Redmond vai caber no 4315? de acordo com a foto, os modelos 4315 e 4313 não parecem diferir.





Citação: konfet
Tenho MT 4315 ...

Também comprei este modelo, estou usando há 2 meses e minha tigela começou a queimar cada vez mais - o pilaf em geral queima com uma camada grossa. Muito chateado. Fritar é até difícil de fazer, é preciso colocar muito óleo. Como sua tigela cobre o chumbo? em que temperatura você frita? pilaf queima?
Anastasenok
vishnevaya_av, é claro que vai servir. Em geral, eu escolho tigelas boas para todos os desenhos de uma vez, enquanto as novas. Que Polaris, que março. Foi necessário, assim que ele travou pela primeira vez, não atormentar minha cabeça e comprá-lo. Great Bowl mais cérebros multicooker corretos em conjunto muito úteis
vishnevaya_av
Qual é a sua Martha? Você tem certeza de que esta tigela Redmond vai caber em 4315? Tenho medo de comprar e de repente não cabe mais.
Os algoritmos dos programas também não são muito felizes, muitos cozinham a 100 graus, mesmo 100 graus está no programa "Leite". Claro que fugiu. Mingaus também fogem se feitos como no livro de receitas a partir de 1 litro, então faço com 600 g de líquido.
O mesmo pilaf: no primeiro estágio, a temperatura é de 160 e não pode ser alterada. É aqui que tudo queima.
JelenaM
uma tigela vai fazer
estes multicooker desta forma são todos iguais.
nada queima muito comigo, mesmo quando eu faço isso em um antiaderente simples, e é muito fino. Eu asso frango nele. verdadeiro em 140.
Raramente uso o programa "Pilaf", pois não estou particularmente satisfeito com o longo primeiro estágio. No começo eu só faço cenoura msoy no programa "fritar", depois adormeço no arroz e ligo os cereais por 30 minutos. Se eu uso "Pilaf", então na primeira fase tento mexer de vez ao tempo. E, na verdade, 160 é um pouco demais, eu acho. Embora o cozimento esteja na mesma temperatura?
O mingau não escorre se eu fizer na proporção de 1 copo múltiplo de aveia em flocos e cerca de 4 a 5 copos múltiplos de líquido.
Não gosto do livro de receitas de março. Chesgovory, quanto a mim, por isso foi escrito da escavadeira))
então eu tento empiricamente de alguma forma.
Anastasenok
vishnevaya_av, A tigela servirá, e nas primeiras cem vezes cozinhe de acordo com as receitas do fórum e não haverá problemas. Eu cozinho em todos os desenhos animados em um multi-cozinheiro praticamente
vishnevaya_av
Citação: JelenaM

nada queima muito comigo, mesmo quando eu faço isso em um antiaderente simples, e é muito fino.

Tenho um modelo 4315 e o seu, pelo que entendi, é um 4313.
Na minha tigela - Não é antiaderente, tem um revestimento de cerâmica, mas o fabricante a publicou de uma forma que pensei que seria tão boa quanto a minha frigideira fundida antiaderente.
Talvez eu tente primeiro passar pela garantia. Se não der certo, então arrisco e compro uma tigela de redmond.

E você frita para pilaf em que temperatura?
Você não acha que quase todos os modos ajustam a temperatura para 100 e isso é demais?
JelenaM
Tenho o equipamento mais barato, a tigela mais simples, a mais fina. Achei que ela não seria absolutamente nada e imediatamente adquiri-la de Redmond com a Daikin. Mas descobri que fiquei satisfeito com ambos. Em geral, eu recomendo fortemente ter duas tigelas de uma vez. Isto é muito prático quando necessita de fazer vários pratos.
Eu frito para pilaf no modo "fritar". Existem 140, na minha opinião? agora não consigo olhar para o meu.
Eu também prefiro os modos multi-cozimento. Se a temperatura parece estar alta (ferve demais), então eu apenas abaixo em 2-3 graus. É útil que o multicooker se lembre das configurações no próximo.uma vez que você irá cozinhar este programa em sua própria temperatura.
Medi a temperatura quando estava fazendo o iogurte e descobri que estava 2 graus mais alta do que a induzida no painel. Então, apenas larguei
Em geral, se você tiver alguma dúvida, entre em contato com o grupo de Martha. Eles respondem lá rapidamente. Talvez você tenha um com defeito e realmente superaquece no programa? Aqui você precisa entender exatamente por que você queimou. Talvez a tigela não seja a culpada, talvez a receita seja o que deu errado. Talvez você ainda precise mexer no primeiro estágio?
Kortni
Deu a Marta - ela ficou maravilhada, porque tem um programa de desafinação de teste.
Mas a alegria não demorou muito ...
Quando você começa a ligar esta máquina shaitan - não há nervos suficientes !!!

Você aperta o botão, aperta até que comece a "piscar" .. O dedo logo vai cair!
E também não é fácil cancelar o modo já queimado.
(É uma ciência completa "agarrar" a roda: a partir da décima tentativa eu ​​cheguei ao programa desejado,
mas parece ter se adaptado.)

Sou apenas eu? Talvez eu esteja fazendo algo errado?
Proprietários deste milagre - compartilhe sua experiência, pliz !!

anavi
Kortni, Irina, não se preocupe, no início era assim também - até encontrar o programa certo e ligá-lo - sete potes bastam! Acostume-se, o cartoon é muito bom, tanto a nível de trabalho como a nível de atendimento. Encontrou em formato eletrônico um livro de receitas para ele - maravilhoso! Muitos pratos são prescritos - a que temperatura, por quanto tempo e em que modo de cozinhar! Fiz porco fervido com ele - nunca fiz assim! Nem em Polaris, nem mesmo em Shtebe! Realmente, sous-vid não estava por perto! O mais macio - coma com os lábios!
Kortni
Citação: anavi
Encontrou em formato eletrônico um livro de receitas para ele - maravilhoso!
Olya, obrigado pela resposta. Eu realmente espero que possamos encontrar uma linguagem comum.

Você pode compartilhar um link para o livro?
anavi
Kortni, Irina, está pendurado no meu computador em pdf - acabei de fazer o download sozinho. Não consigo descobrir como fazer o download aqui. Por e-mail, provavelmente poderia ...
JelenaM
Citação: kortni
Você aperta o botão, aperta até que comece a "piscar" .. O dedo logo vai cair!
E também não é fácil cancelar o modo já queimado.

Sim, eu não diria que você pressiona, você pressiona. Eu tentei agora. OU pressionou e segurou um pouco e o quadro se iluminou. A roda, sim, é verdade, não é muito conveniente. Especialmente se suas mãos estiverem molhadas. Mas você vai se acostumar com o tempo, vai se acostumar.
Mas para cancelar o modo, o modo também é meio fácil - uma vez cutucando "cancelar".
Martochka é uma cozinheira maravilhosa) trabalha como um soldado há dois anos. Sem problemas. É verdade que quase não uso programas. Eu defino o tempo que preciso de mim
Natalika_1
Olá pessoal! Obrigado por compartilhar sua experiência - eu li o Temka. Hoje comprei 4315, vou começar a aprender! Por muito tempo eu escolhi substituir meu Panasik de 10 anos de idade))) suas opiniões ajudaram muito
Natalika_1
Vou cancelar a assinatura da multicooker: em geral fico feliz, a tigela é super, vamos ver como fica mais adiante (obsidiana). Cozinhei muito: leite e cereais esfarelados, carne estufada, costeletas fritas, iogut feito - está tudo bem. É necessário se adaptar ao sistema de controle, claro, mas eu estava mentalmente preparado para isso de acordo com avaliações anteriores. Nada queimou ou escapou mesmo uma vez, o condensado flui quando necessário.

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