Ilmirushka
Citação: Lana's Light
- E o que você alimenta seu marido?
- Sim, o que nós comemos, então damos a ele!

Marysya 27
Citação: Lana's Light
O parque de utensílios da cozinha foi reabastecido com uma sanduicheira 3 em 1 Shteba, e agora vou encomendar Tortilla
luz lana, Sveta, este é apenas o começo de uma longa jornada. Ainda há muito que se fazer.
luz lana
Marysya 27, Sonho com sonhar, mas já não cabe mais tudo na cozinha, alguns (secadora, fermentador, torradeira, AG) já se espalharam pelos quartos!
Meu marido tinha uma condição para comprar Tortilla - primeiro compramos uma prateleira para quem saiu da cozinha e depois pedimos Tortilla. Hoje medi três dispositivos rapidamente, avancei com um porco brincalhão e encomendei este rack, agora estou esperando. Assim que eu o levar para casa, eu imediatamente encomendo um fogão! Aliás, o salário já é depois de amanhã ...
Ilmirushka
luz lana, bem feito! tudo é tão rápido!
Stafa
Hoje usei uma tortilha para o fim a que se destinava, fiz uma tortilha de acordo com a receita vernissage da Irina
Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 PrincessTortilla com batata cozida, carne e queijo na Philips 3134/00
(vernisag)

Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess
Ficou muito gostoso e rápido, pois já comi batatas cozidas. Depois de despejar os ovos, cozinhe por 3,5 minutos 10.
Masinen
Citação: Natalia K.
Masinen, Maria, por que você não nos mostra nada há muito tempo, o que você cozinha em Tortilla

Natashul, eu cozinho nele, mas não tenho tempo para expor))
Agora vamos comer pizza você sabe
Brinquedo novo
Tata74
Minha tortilha também funcionou, embora nem sempre seja possível capturar o resultado)
Berinjela recheada: coloquei carne picada misturada com tomate, pimentão e centro de berinjela em botijões de berinjela. polvilhado com queijo por cima. Por 40 minutos girei mais ou menos o regulador - fui guiado pelo cheiro de gostoso!
Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess
Zebra: Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya 27
luz lana, Sveta, Stafa, Svetlana, Tata74, Tatyana, a beleza definitiva descrita Por favor, adicione, se possível, os detalhes da culinária em Tortilla Nós adicionaremos ao banco de dados de receitas para que todos possam cozinhar e desfrutar
Citação: Tata74
Minha tortilha também funcionou, embora nem sempre seja possível capturar o resultado)
Tortilla - ela é
Ilmirushka
Tatyana, as beringelas são lindas, sei que são deliciosas! Fiz isso, só não resisti e acrescentei carne picada. Mas a zebra ... só uma gracinha, ela nunca fazia doces em Tortilka, com exceção da caçarola de requeijão. Aqui vou rastelar com agarics mel, preciso zebrochka zebrochka.
Anyutok
E finalmente tirei a tortilha do armário há uma semana. onde ela me defendeu por 2 meses. Foi uma pena arrastá-la para a cozinha de verão, e não havia lugar para enfiá-la. Ela assou uma caçarola de coalhada. pizza, 2 vezes batata frita em pedaços grandes, carne picada frita para tortas. Ao usá-lo como um análogo reduzido do Gourmet. Espero usá-lo ao máximo no inverno. Ah sim, também fritei berinjela em rodelas quase sem óleo na mesma hora no Gourmet e no Tortilla. então, em Tortilla, eles ficaram mais crocantes, quase como em uma grelha.
Ilmirushka
Anna, e nunca fiz o mesmo prato ao mesmo tempo no Tortilka e no Gourmet, enfim, para comparar, você precisa organizar alguma coisa. Fora isso, ainda estou me divertindo com Kuzina.
$ vetLana
luz lana, Sveta, tenho uma escápula trapezoidal de 6 a 8 cm com alça reta. Eu gostaria de um mais amplo. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
Mirabel
Tatyana, tudo é muito lindo e gostoso com você! Por quanto tempo você assou Zebra?
Stafa
Citação: Ilmirushka
Fora isso, ainda estou me divertindo com Kuzina.
Você tem uma fritadeira de ar? Nós nos separamos há muito tempo
Tata74
Citação: Mirabel
Tatyana, tudo é muito lindo e gostoso com você! Por quanto tempo você assou Zebra?
Vika, obrigada! Zebra assou por 15 minutos por 2,5, depois outros 10 minutos por 3,5 e 5 minutos por 4. Asso todos os muffins de acordo com este algoritmo, sempre sai bem.

Ilmirushka, e me inspirei nas suas berinjelas, lembro-me de como eram lindas! e também os tenho com carne)

No geral, durante o verão, não liguei o forno, a Tortilla ajuda muito no calor! No nosso clima, este é apenas um dispositivo necessário!
Mirabel
Tatyana, Tanya, obrigado! Bem, a receita, se você puder.
Acontece que a Tortilla coze mais do que a Princesa
Tata74
Mirabel, Vika, talvez a Tortilla coza um pouco mais, ou talvez aumente a temperatura, aí vai ser mais rápido - mas gostei muito do resultado, obtêm-se cupcakes-tartes bem tenros.
Zebra (receita de um caderno antigo, ela provavelmente tem mais de 30 anos, desde os tempos de escola):
130 g de ameixas amolecidas. manteiga, 1 colher de sopa. açúcar, 2 ovos, 1 colher de sopa. kefir, 1ª colher de sopa. farinha, 1 colher de chá. refrigerante, 2 colheres de sopa. eu. cacau.
É verdade que estou improvisando com esta receita com poder e principal, em vez de kefir, soro de leite, em vez de manteiga, creme ou creme de leite + um pouco de óleo vegetal, substituo o refrigerante por 2 colheres de chá. fermento em pó.
Marysya 27
Citação: Mirabel
Acontece que a Tortilla coze mais do que a Princesa
Mirabelushka, se bem me lembro, o algoritmo principal para a grande princesa: 15 'assar, 15 min. - para ficar. Em Tortilla, em média, eu mantenho o esquema para assar: 30 '(+/- 10') por 3. Tatiana no total, também 30 minutos.
Citação: Tata74
Zebra cozinhou por 15 minutos por 2,5, depois outros 10 minutos por 3,5 e 5 minutos por 4.
No Tortilla, você não precisa começar ou continuar na temperatura máxima, mas "brincar" com t * e com o tempo
Svetlana777
Tata74, Tatyana, Zerba acabou de se encantar, obrigado pela descrição do tempo de cozimento, ((a receita também existe desde os tempos de estudante, mas há muito tempo que não faço isso, mas pelo que vi, realmente queria
Tata74
Svetlana777, obrigado! Então eu cozinho a cada duas vezes - seja uma receita de um caderno antigo, então vou encontrar algo novo em nosso amado HP
Mirabel
Tatyana, Tanyusha! obrigado!
Marysya 27, Allus, sim! aproximadamente na mesma hora
Ilmirushka
Sveta, não, não era, estou escuro para airfryers, e O QUE eu não queria, assim como a airfryer ... bem, eu não sei - isso não é bom!

Citação: Tata74
e me inspirei nas suas berinjelas, lembro como eram lindas!
Tat POINT, comigo, querida, estritamente em "você", então, hein? ... Eu tenho 21 anos na minha alma!
Tata74
Ilmirushka, Ilmira, concordou
Anyutok
Ilmirushka, Eu simplesmente não tinha espaço suficiente no Gourmet. mas era urgente. Então eu enganchei Tortilla
Marysya 27
Saudações Hoje estamos com costeletas de vitela O resultado de duas abordagens:
Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess
Taia
Marysya 27, MMMMM, que delícia! Eu quero provar desta tigela!
Lera-7
Citação: Marysya27
Hoje estamos com costeletas de vitela
Nossa, que belezas!
Citação: Taia
Eu quero provar desta tigela!
Eu também!
Larssevsk
Marysya 27, escreva a sua receita de costeletas de vitela. Eu fico tão bonito só com carne de porco Recusamos carne de porco, mas de vitela ainda não consigo decidir a receita e as proporções
Marysya 27
Taia, Taya, Lera-7, SvetlanaQueridas meninas, claro, sirvam-se. Na versão fotográfica, esta tigela é uma "panela mágica": experimentam nela, e ainda está cheia E nos bastidores - Tortilla ainda vai cozinhar
Svetlana777
Citação: Marysya27
Hoje estamos com costeletas de vitela
que delicioso, puro mmmmm você pode ver que suculento,
Citação: Taia
Eu quero provar desta tigela!
eu também
Marysya 27
Larssevsk, Larissa, esta é uma versão situacional de costeletas, baseada na receita básica Como eu cozinhei hoje.


Havia vitela, parte do ombro (com filmes) cerca de 1 kg do congelador. Deitei na mesa por cerca de uma hora, porque precisava rapidamente, a ponto de poder cortar com uma grande faca com esforço.
* Geralmente descongela na geladeira.
Corte em pedaços que sejam convenientes para um moedor de carne.
1 cebola (médio) Corte em fatias convenientes para marcar (eu faço: 4 cortes ao longo e 4 - transversalmente);
8 dentes de alho médios
Decorre de 1 pequeno ramo de salsa (do congelador).
* Você pode pegar a folha do pacote.
Passamos tudo isso pela grelha do meio do moedor de carne.
* Moa apenas metade da cebola.A outra metade é necessária para completar o processo de moagem).
Nós nos misturamos. Adicionar:
sal, pimenta - a gosto;
2 ovos de galinha médios (1 lata);
2 colheres de sopa regulares de semolina;
1 colher de chá (sem topo) folha de louro moída;
1/3 colher de chá coentro em pó.
Nós nos misturamos.
Necessariamente! Passamos a massa resultante por um moedor de carne novamente. Fiquei tentado a tirar uma foto da diferença depois da primeira moagem e da segunda. Eu pensei: "Por quê?" E conteve o impulso
Terminar a segunda moagem com o resto da segunda metade da cebola. Para não deixar a carne picada no moedor de carne.
Para uma distribuição uniforme dos componentes da carne picada, misture ligeiramente novamente. Acontece uma carne picada suave e coerente.
Despeje 1-2 colheres de sopa na panela. eu. rast. óleos. Espalhe o óleo sobre a superfície da panela com uma espátula de silicone (ou em uma panela normal com declives). Aquecimento frigideira até médio-bom. Não é necessário reaquecer muito quente, para que o óleo e as costeletas não queimem ao encher a panela.
Umedeci minhas palmas com água.
Estou digitando cheio com o topo da arte usual. eu. carne moida. Eu formo uma costeleta. Eu coloquei em uma frigideira. A próxima caixa está próxima (quase de ponta a ponta) com a anterior.
Quando a superfície estiver cheia Pouco adicione calor. Eu cozinho por 3-5 minutos. É possível sem tampa. Faço com a tampa levemente aberta em uma frigideira e fecho a Tortilla.
Vire as costeletas. 3 minutos no mesmo nível de calor (em uma panela coberta ou aberta). Em seguida, reduzimos o fogo para abaixo da média e cozinhamos com a tampa fechada por min. 10. Você pode obtê-lo logo após o cozimento. Se desejar, você pode desligar o aquecimento e deixar mais um minuto. 5 vai ficar (ligeiramente vaporizado). Desta vez, entendi imediatamente.
* Girei o regulador de acordo com a vista, não anotei, então se necessário, da próxima vez irei esclarecer tanto minuciosamente quanto temperatura. Talvez com uma receita

Svetlana777
Citação: Maryya27
Talvez com uma receita
é possível com uma receita, as costeletas são muito boas (((embora você já tenha descrito em detalhes,
Citação: Maryya27
Produz 1 pequeno ramo de salsa (do congelador)
yokarnybabay ... e eu jogo fora os caules,
Marysya 27
Svetlana777, Svetlana, não os jogue no caldo para a sopa, carne gelada e carne ao estufar, e interrompa no liquidificador com algumas colheres de sopa de água (óleo vegetal, maionese, etc.) para adicionar à marinada, molho, molhos, molhos E os caules congelados também são mais macios, mais macios do que os frescos.
Rituslya
Ahh, que coclets!
Eu também preciso de um para os coquetes, caso contrário, meu trabalho é fazer bolos e bolos ...
Allochka, beleza e delícias! Que gordo!
Boom para cozinhar.
Marysya 27
7 minutos - e um pouco "no estúdio":
Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess
Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess
Stafa
Ontem bati na pizza, ou melhor, fiquei em choque e fiz três pedaços. Assado por 5-10 minutosMáquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess

Máquina de cozer Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya 27
Stafa, Svetlana, E em uma frigideira funda eu faço
Larssevsk
Svetochka e Allochka, como vocês são amigáveis ​​e lindas
Stafa
E o tamanho dessa pizza é direto para um e não exagero. Também tenho um forno Rollsen com pedra para fazer pizza, mas decidi experimentar uma tortilha para fazer pizza. Claro, a pizza da tortilha é diferente, mas também tem um lugar para estar.
Citação: Maryya27
E em uma frigideira funda eu faço
Fiz de acordo com a receita da Máquina e preparei a primeira pizza para 12 minutos, isso foi muito estressante.
Ilmirushka
Citação: Svetlana777
yokarnybabay ... e eu jogo fora as hastes
Svetlyash, Uau! yokarnybabay! Quando utilizo folhas frescas, recolho especialmente os talos num saco no congelador, e também do endro, e no inverno ... em todo o lado ... o aroma da folhagem!




Brilha, hachuuuuu bem aqui Shchazzz. Uma bela pizza!




Allusik, ou morda seus túneis agora! Quero muitas pizzas aqui e agora




Citação: Maryya27
E em uma frigideira funda eu faço
Alla, por quê? Em um plano não é mais conveniente deitar e filmar. Ou que segredo você tem, hein?
Svetlana777
Citação: Ilmirushka
Svetlyash, bem, você dá! yokarnybabay! Quando uso folhas frescas, recolho especialmente os caules em um saco no freezer, e também do endro, e no inverno ... em todos os lugares ... o aroma do verde!
tchau que esbanjador eu sou ... costumava congelar verduras, sem galhos, mas meu filho não come endro infecção e de alguma forma parou de usar. finalmente .. então tudo bem endro, salsa, então você pode ((agora eu também vou congelar
Citação: Ilmirushka
Em um apartamento, não é mais conveniente dispor e filmar
e eu também asso no fundo, pra mim é assim: segredo: mais gostoso (e como eu asso no tapete, aí não tenho que tirar ... não tem foto, mas pizza e pão achatado com mussarela e alho todos os dias

já cansado de assar, mas, infelizmente, um bolo em vez de pão. claro, não uma vez por dia .... hto lá besteira - tire isso ... por um mês inteiro eu vivi tranquilo sem Tortilla, até que os homens chegaram


Até fiz um fígado parecido com o da Marysya (Allochka) ... esqueci de tirar foto, rachou ... gostei muito, recomendo
$ vetLana
Asso pizza profundamente por 12 min. Há alguns dias, assei dois idênticos. Mas o primeiro ficou ótimo, o segundo durou 12 minutos e queimou. Quando o coloquei, pensei que Tortilka já estivesse com frio, mas parece - não. Para uma segunda pizza, 10 minutos seriam suficientes.
Ontem fritei berinjela (havia alho), e hoje - pizza. Tive medo que o cheiro de alho estivesse presente, mas não estava, o que me deixou feliz.
Rituslya
Eu não uso minha tortilha para assar. Isso é absolutamente. Esta é a segunda instância, mas parece semelhante à primeira. Algum tipo de almofada de ar não é suficiente para eu gostar dos pastéis.
Sim, uma frigideira, mas uma frigideira, mas não um forno com certeza para mim.
Eu nem mesmo coloquei um elástico nele, e tudo bem.
Ilmirushka
Citação: Svetlana777
por um mês inteiro vivi tranquilamente sem Tortilla,
Brilha, bem, eu descansei! o mês inteiro! nifigaseee! O bolo já está enferrujado, suponho!




Citação: Rituslya
Eu nem coloquei um elástico nele, e tudo bem.
Rituslya, bem ... já é uma subseção da criança. Por alguma razão, eu também em Tortilka ainda não pretendia assar nada nele (exceto para caçarola de queijo cottage), cada vez mais para carne, galinhas, vegetais.
Svetlana777
Citação: Ilmirushka
O bolo já está enferrujado, suponho!
não, intacta ... posso dizer que ela estava de merecidas férias, em um posto de atenção polido ficou pashtishto por 3 meses

nossa, eu contei, fiquei em choque, fiquei 2 meses fora e não tinha ninguém para cozinhar por um mês

Ilmirushka
Citação: Svetlana777
Fiquei em choque, fiquei fora por 2 meses e não tive ninguém para cozinhar por um mês
Sveta, quase STA metade da minha vida perdi aaaaa! Acompanhe as caçarolas de pizza!
Marysya 27
Boa noite a todos
Citação: Ilmirushka
Quero muitas pizzas aqui e agora
Ilmirushka, vamos tentar mais longe e muito
Citação: Stafa
E o tamanho dessa pizza é direto para um e não exagero.
Essa é a conveniência da Tortilla. Faça rápido e com cada um. Enquanto isso, cozinhe outra coisa enquanto a pizza está mastigando. Eu tenho uma Ferrari, mas é para outras ocasiões.
Citação: Ilmirushka
Alla, por quê? Em um plano, não é mais conveniente dispor e fotografar.
Ilmirushka, é possível no plano, mas é mais conveniente para mim no fundo, por isso: 1) é mais conveniente formar um rebordo lateral; 2) mais próximo da lateral da assadeira, essa borda fica melhor cozida; 3) e, o mais importante, se algo fluiu pela borda da pizza ou caiu ao polvilhar, então caiu para trás da borda da pizza na superfície lateral da assadeira, e não através do lado pequeno da tampa plana para o junta de borracha. 4) Também é mais fácil tirar a pizza de uma frigideira funda levantando com a ponta de uma espátula de silicone.
Eu cozinho sem tapete.
Citação: $ vetLana
Asso pizza profunda por 12 min.
Se eu fizer uma pizza fina (150-180 g de massa) com um pouco de recheio (barrar, linguiça de carne, tomate, um pouco de pimenta, ervas, temperos e queijo). Aí formo uma pizza com recheio, exceto queijo. De frio 5 'a 5; abrir, polvilhar com ala ou mussarela, fechar e mais 2 'por 5.
Se houver mais massa (200 g) e mais recheio, pode-se assar por 10 '.
Citação: Svetlana777
... quem quer que tenha feito isso - retire-o ...
Onde você está se gabando do seu fígado?
Citação: Ilmirushka
Acompanhe as caçarolas de pizza!
E não só
Citação: $ vetLana
Tive medo que o cheiro de alho estivesse presente, mas não estava, o que me deixou feliz
Svetochka, A tortilha não guarda cheiros Esta é uma das suas vantagens
Svetlana777
Citação: Marysya27
Onde você está se gabando do seu fígado?
Esqueci, sapsem, estou relatando muuuuito
Tata74
Mas de alguma forma eu não fiz amizade com pizza em Tortilka.Não gostei, não fritei por cima, mas provavelmente estava esperando a parte de cima ficar marrom e, no final, sequei completamente. Então, eu nem queria repetir. Mas todos os tipos de muffins, charlottes, tortas gelatinosas, bolos focacci - eu assei com frequência e fica ótimo! Também gostava dos vegetais - as suas beringelas preferidas eram assadas de formas diferentes, sempre muito saborosas. Bem, pizza, aparentemente, vamos assar no forno quando esfriar
$ vetLana
Citação: Marysya27
Svetochka, Tortilla não guarda cheiros Esta é uma das suas vantagens
Alla,
Citação: Marysya27
De frio 5 'a 5; abrir, polvilhar com ala ou mussarela, fechar e mais 2 'por 5.
... Tenho uma massa de 300g. farinha para duas pizzas.

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