Multicooker Polaris PMC 0523AD

[Elena K]

Elena K, Sergey345, parabéns pela sua compra. cozinhe guloseimas com facilidade)))
Hurrah. Os usuários do Polaris estão saindo do subterrâneo!
Eu cancelo a inscrição em tigelas. veio uma semana depois, tivemos bloqueios de neve em nossas estradas. cabe bem, já cozido. até que grudem))) - por 3 dias de uso.
em geral, a cobertura é boa, em Polaris Teflon, em Redmond Daikin. alças estão ausentes em ambos, mas isso não me incomoda - é conveniente obtê-lo com a ajuda de luvas / toalhas.

A partir de hoje mais uma vez esse cartoon está na rede Comfi pelo mesmo preço !!! Eu pedi, eles prometem trazer na terça

Eu cancelo a inscrição em tigelas. veio uma semana depois, tivemos bloqueios de neve em nossas estradas. cabe bem, já cozido. até que grudem))) - por 3 dias de uso.
em geral, a cobertura é boa, em Polaris Teflon, em Redmond Daikin. alças estão ausentes em ambos, mas isso não me incomoda - é conveniente obtê-lo com a ajuda de luvas / toalhas.

Galina, onde você pediu as tigelas? Quantos são? E cancelar, em termos de qualidade: qual é o melhor? Obrigado.

[Tuskarora]

Infelizmente, não há nenhum tópico sobre o Polaris que escolhi, vou sentar-me com vocês meninas, vou desfrutar de suas compras)))Tuskarora, trouxe um desenho?

Então isso significa. O cartoon chegou. A primeira impressão é muito agradável. Por alguma razão, pelos desenhos, pareceu-me que era grande, mas não - um cabo muito compacto, leve e confortável. Vale a pena se aquecer e se aquecer. O cheiro é forte, claro, até agora. Vou ligar amanhã, porque me esqueci de comprar um cabo de extensão de alegria. Minha mesa de trabalho já está cheia, então minha nova garota se acomodou no freezer. O fio está faltando. Então experimente amanhã. A propósito, eles enganaram este Kovaleva com um livro - é burro. Mas de acordo com as avaliações no site da loja, esse é um problema comum, quase ninguém que comprou na Comfi não compra.Mas para ser sincero, não é bem isso e nada. By the way, este modelo subiu de preço desde ontem. Eu pedi outro 888 UAH e ontem fui ao site - eis que já 1119 UAH. Hoje vou fazer um desenho animado e penso - a que preço eles vão me dar? Mas, para ser honesto, eles deram da maneira antiga.
Olga Sanna, você pediu 0531? Bom modelo, mas não há anseio, mas eu queria esse programa. Mas pode ser substituído por um multi-cozinheiro de três estágios.

[Tuskarora]

Tuskarora, Quero parabenizá-lo por uma compra tão alegre!
Eu não pedi. Há uma loja na cidade vizinha de Rubtsovsk, pretendo ir lá no fim de semana. E no site você pode fazer o pedido, mas esse modelo não se enquadra na categoria de “picape” e além disso, não há informações sobre essa cidade em particular. No entanto, geralmente o que está no site Barnaulsky também está em Rubtsovsk. Foi o que aconteceu com a balança, comprei algumas semanas atrás. Mas acho que eles não vão comprar e eu vou comprá-lo. Se de repente não for tudo igual, vou esperar até que a tragam)))

Então, vamos começar a testar. Eu quero experimentar todos os programas.
Hoje, para começar, fervi leite (para iogurte) no programa "mingau de leite" durante 20 minutos. Percebi que não há fervura ativa. O leite, sem dúvida, é fervido. O termômetro mostrou uma temperatura do leite de 94,5 graus. Nada foi queimado, nada fugiu. Desenho bem feito!

Agora coloquei pão branco. 1º estágio - 45 minutos, 2º estágio 1 hora, temperatura 160 graus. Vou postar a foto assim que estiver assada. Adorei o bom isolamento térmico multi. Os lados e o fundo não estão quentes.

Foi assim que o velho Panasik e a jovem Polya se tornaram amigos


Mas este é o pão.


Uma hora de cozimento é ainda muito. Abri a tampa pela metade cerca de 15 minutos antes do fim e enfiei a sonda de temperatura no pão. Dois minutos depois, olhei - já a 100 graus. Ou seja, o pão está cozido.Mas eu segurei até o final do programa e virei novamente e continuei assando por 10 minutos. o pão revelou-se bastante decente. Em termos de sabor, está mais próximo do pão da HP do que do forno, mas ainda não é o mesmo. Algo intermediário. A polpa é bastante porosa. A crosta fica crocante após o resfriamento. Em geral, se você tem preguiça de dirigir o forno, às vezes é possível assar pão em MV. Claro, uma ciabatta ou baguete não vão funcionar, mas um pão de mesa decente é bastante.

E agora coloco o iogurte. Leite caseiro, massa fermentada viva. Coloque 5 horas - vamos ver o que sai.
Amanhã pretendemos testar os programas Zharka e Multipovar plus.

Então, vamos continuar a conversa. O iogurte ficou ótimo. O programa de iogurte funciona para 5+

Hoje fiz bifes com batata e queijo.


Como você pode ver, a carne é bem frita.
A princípio eu queria fazer isso em um fogão múltiplo +, mas não descobri a princípio por causa de um erro nas instruções (descobri mais tarde).
Portanto, liguei primeiro a fritura a 160 graus por 30 minutos. Primeiro, deixei esquentar e, sobre o sino, joguei os bifes pré-marinados na frigideira. No início, chiou fortemente, mas depois, como mencionado acima, a temperatura caiu. Em geral, a carne era cozida em vez de frita. Eu adicionei um arco a ele. Coloquei as batatas picadas por cima, sal e pimenta. Então mudei para o programa "Cozimento" e agora ela me surpreendeu agradavelmente. Lá, a temperatura padrão é de 140 graus, e decidi que se o nefig não for frito a 160 graus, então a 140 e ainda mais. Mas depois de dez minutos, olhando dentro da frigideira, descobri que os bifes tinham sido fritos assim, virei-os, misturei com batatas, despejei maionese por cima e polvilhei com queijo. Em mais quinze minutos, tudo estava pronto.

Este é um cupcake de laranja de um livro de receitas de desenho animado. Prog Assar 1 hora.
O programa é adequado. Tudo bem.

[Tuskarora]

Tuskarora, obrigado pelos relatórios. Estamos ansiosos para continuar. E para total felicidade, forneça o número do lote do seu modelo.

E onde olhar para o número do lote?

A etiqueta na parte de trás do multi diz 88112013В1О625Н
Talvez seja um número?

... 88112013В1О625Н ...

Ele é o mais - novembro de 2013. Obrigado. Agora saberemos de qual festa estamos falando.

Carne de porco
Programa multipovar +
1 estágio 30 min 155 graus
Estágio 2 4 horas 90 graus
Estágio 3 30 minutos 110 g
4 estágios 30 min 155 gr.
Nesse caso, eu só queria testar o programa com as condições de temperatura, então irei pensar com mais precisão. A carne foi primeiro frita, depois definhou, e então simplesmente evaporei o excesso de líquido.
Muito saboroso! A carne antes daquele dia foi marinada em suco de laranja com mostarda e especiarias.

Hoje testei o programa "Milk Porridge"
Tempo 1 hora. A temperatura está predefinida.
O mingau era arroz. A receita é retirada do livro de receitas que acompanha o cartoon. Um copo de arroz, 5 copos de leite, açúcar, sal, manteiga e também joguei frutas cristalizadas. O livro dizia um tempo de cozimento de 30 minutos e aquecimento de 15 minutos. Mas depois de 30 minutos os grãos de arroz ainda estavam ligeiramente al dente e eu só deixei o programa para terminar de trabalhar por 1 hora. O resultado é que o mingau é muito saboroso, boa consistência, nada queimado, nada escapou. Programa - 5 pontos.


Bem, que programa estamos testando a seguir?

Bom resultado para mingau! E ela nem tentou correr? Você não consegue ver nas paredes?

Manna, agora, especificamente fui olhar. As paredes estão limpas. O nível em que o líquido subiu durante a fervura é no máximo 1/3 da altura da panela. Quando eu estava cozinhando, aos 10 minutos, olhei e descobri que estava fervendo ativamente. E depois de 10 minutos ela olhou - e ela gorgolejou muito pacificamente. Aparentemente, depois de ferver, a temperatura cai e o mingau definha em vez de cozinhar. Não imaginei verificar a temperatura nos sensores inferior e superior. Claro, se você fizer uma porção três vezes mais, ela pode e irá escapar. Mas não consigo imaginar quanto mingau de leite é feito. A porção que ganhei para 5 pessoas tomarem o café da manhã. E como comemos mingau de leite só eu e meu cachorro, com ele mais 2 dias serão suficientes.

Como ela estava fervendo no 10º minuto, temo que ela vá correr na seção transversal, embora talvez a altura da tigela seja suficiente

Infelizmente, não vou verificar na seção, não tem mais na casa.
Agora coloquei uma caçarola de batata com cogumelos. É verdade que já experimentei o programa de panificação, mas queria apenas a caçarola.

Quando eu estava cozinhando aos 10 minutos, olhei e descobri que estava fervendo ativamente ...

Desde que a tampa foi aberta, a temperatura caiu. E talvez você tenha aberto na hora certa, por isso não fugiu (Deus me livre). Para a pureza do experimento, tente não abri-lo da próxima vez, mas certifique-se de que o mingau não escorra colocando a vasilha de vapor. Além disso, quanto menor a porção (dentro de limites razoáveis), maior a probabilidade de superaquecimento, ou seja, escape.
E por falar nisso, quando começa a contagem regressiva? Imediatamente após o início do programa ou após atingir o regime de temperatura?

ZagAl, acho que abrir a tampa não tem nada a ver com isso. Afinal, quando abri o furúnculo, ele estava a todo vapor, ou seja, se eu quisesse fugir, já teria fugido. Ok, da próxima vez para a pureza do experimento faremos isso sem abrir as tampas.
Quanto à contagem regressiva, neste programa ela começa imediatamente.

Hoje cozinhei cogumelos cozidos em creme de leite. Inicialmente, eu ia verificar o programa "Refogar", mas descobri que verifiquei Fry novamente.
Em geral, coloquei óleo na tigela e liguei o programa de Fritura para 160 gramas. 30 minutos. Ao sinal, ela jogou a cebola picada e fechou a tampa. Quando eu olhei 15 minutos depois (enquanto isso, eu estava limpando tudo, cortando na sopa, etc.), descobri que a cebola estava agradavelmente dourada! E se ela tivesse perdido este momento, ela logo teria se esgotado. Ou seja, concluímos que neste modelo é possível fritar frituras, cebolas e quaisquer produtos pouco suculentos, mas com a tampa fechada (e não com a aberta, como nas instruções). Depois joguei os cogumelos descongelados (cogumelos) na cebola e fechei a tampa novamente. Quando o programa acabou, eu o executei novamente. Curiosamente, na segunda corrida foi muito intenso, os cogumelos foram fritos desta forma. Mas, por algum motivo, a contagem regressiva não estava no placar. Bem, ok. Quando os cogumelos atingiram a condição desejada, interrompi o programa. Adicionei creme de leite, sal, pimenta e liguei o programa Refogue. Os cogumelos foram extintos silenciosamente neste programa.
Este programa é muito calmo sem borbulhamento ativo.
Desculpe, não estou postando uma foto, não há mais nada para tirar fotos. Porque, paralelamente a mim, Panasik cozinhou mingau de trigo sarraceno, meu marido veio, bem, sabe, trigo sarraceno e cogumelos ........

Hoje testei o programa "Plov". Aqui está o resultado.



Mais ou menos. Fiz fritura no programa Fritura e ... queimei cebolas enquanto cortava carne. Então o programa de Fritura é bastante intenso, você só precisa se acostumar.

De acordo com o programa Pilaf. Tudo como sempre. Para 2 xícaras de arroz (comum, não de desenho animado), 4 xícaras de água. Como o programa é sensorial, decidi verificar o quão sensorial ele é. Portanto, eu defino o tempo para 1 hora e 30 minutos. Eu esperava que levasse cerca de uma hora. Mas depois de 25 minutos o sinal soou. Sinceramente fiquei chateado, pensei que algo estava quebrado. Dolorosamente rápido. Mas eu abro o desenho e vejo um pilaf completamente acabado. Ele estava um pouco úmido. Mas enquanto fui buscar um prato, cortei o pão, etc., ao abri-lo descobri que absolutamente tudo estava normal, o pilaf estava se esfarelando, mesmo ligeiramente frito por baixo. Em geral, em comparação com o Panasik, este pilaf de desenho animado se sai melhor e mais rápido.
Pontuação do programa - 5+.

É assim que funciona a protecção contra sobreaquecimento da tigela nas cozeduras, para evitar que o alimento queime quando o líquido evapora. O modo "Têmpera" funciona de acordo com o mesmo princípio em algumas multicasquinhas - quando o líquido evapora, a multicasquina muda para aquecimento. O modo de toque geralmente não é controlado por tempo, depois que o líquido evapora, o tempo é contado e o fundo é ligeiramente frito / seco.

Maná, sim, o princípio é claro. No Panasika funciona da mesma maneira, só que o tempo não muda aí. Eu apenas, por analogia com a Panasonic, fui guiado por cerca de uma hora. E ficou duas vezes mais rápido. então estou muito feliz.Eu cozinho pilaf com frequência, meus homens respeitam muito, então o programa será um dos mais populares.

Na Panasonic, o modo "Plov" é sensível ao toque. E aqui, o que foi descrito não é o que é considerado um modo de toque. Embora Polaris já tenha posicionado vários de seus modelos mais recentes desta forma, Mas em qualquer caso - tais modos são muito convenientes - não há medo de que o prato queime quando o líquido for completamente fervido

Bem, se a panela sente que é hora de desligar, não porque o tempo acabou, mas porque o conteúdo atingiu um determinado estado, é difícil chamar esse modo de qualquer outra forma de modo de toque. Bem, em geral, não importa qual seja o nome. O principal é que é muito conveniente.

O principal é que é muito conveniente.

Eu concordo muito! Eu realmente amo esses modos. Gosto deles muito mais do que das clássicas telas sensíveis ao toque.

Ajuda com cevada !! A primeira vez que cozinhei em KRUPA, demorei a cevada durante a noite, 1 copo de cereal para 4 copos de água, por uma hora. Como resultado, muito cozido demais, pasta, o tempo todo tentando escapar, e tudo respingado. Na segunda vez no OVSYANKA, o cereal ficou de molho durante a noite, 1 copo de cereal 3 moinhos de água, 1 hora, francamente não cozido, tive que adicionar mais água e cozinhar, o mesmo não está feliz com o resultado. Na terceira vez MULTIPOOK 100 graus, 1 hora, não molhei, só lavei, a água do cereal 1 / 3,5 também estava muito fervida, tudo respingado, tentei fugir algumas vezes. O que fazer ? O que estou fazendo de errado? Eu quero um delicioso mingau quebradiço como acompanhamento. Ou não é real.

O principal é não entrar em pânico! Tudo vai dar certo para você. Ainda não cozinhei a cevada. Mas eu prometo fazer isso um dia desses, e então relatarei a você. Talvez você deva tentar o programa pilaf? Outra opção é experimentar um multi-cook +. Ponha o primeiro estágio em uma temperatura mais alta, o segundo em uma temperatura à beira da fervura, de modo que os cereais definham e não fervam. E deixe o terceiro um pouco mais alto, para que, se sobrar líquido, evapore. E 4 copos de água por copo de cevada pérola, e mesmo encharcada na minha opinião, isso é muito. A proporção normal em desenhos animados é cereal: água 1: 2.

Fui eu quem testei o programa Baking. Nada mudou - hora padrão e temperatura predefinida. Como você pode ver, está tudo bem. Alguém de quem me lembro escreveu que a caçarola estava seca. Este é muito suculento. Apesar de ter posto a caçarola, deitei-me para deitar e nocauteei. Acordei - a tela é vermelha e está o número 15. Ou seja, também estava sobre o aquecimento. O marido, a princípio, não respeita muito o queijo cottage, ele disse que era apenas “Leite de passarinho”. Muito gentil, realmente.
Programa - 5+

O marido, a princípio, não é muito respeitoso com o queijo cottage, ele disse que era apenas “Leite de passarinho”. Muito gentil, realmente.
Programa - 5+

Compartilhe a receita))

Por favor, mas nada de novo. Existem muitas dessas receitas aqui. É por isso que eu não postei.
Queijo cottage - 600 gr
Ovos - 3 peças.
açúcar - 2/3 xícara (regular)
açúcar baunilha - sachê
semolina - 1 multi-vidro
leite - 1 multi-copo
sal - 1 colher de chá.
fermento em pó 1 colher de chá
Unte o fundo da tigela com óleo.
Despeje a semolina com o leite, mexa e deixe por 20 minutos.
divida os ovos em claras e gemas. Pique o queijo cottage, o açúcar, as gemas, o sal no liquidificador até ficar cremoso, acrescente o fermento, a semolina e misture. Bata as claras até obter picos firmes e mexa em porções na massa da coalhada. Asse em produtos assados. Configurações padrão. É melhor abrir a tampa 15-20 minutos após desligar. Deixe esfriar e só depois retire.

Testando o programa Krupa. 1 xícara de farelo de trigo e 2 xícaras de água. Taça para um cachorro.
A tampa não foi aberta para a pureza da experiência. O mingau ficou pronto em 20 minutos. Olhe por si mesmo - sem tentativas de fuga. Os lados da tigela e a tampa estão absolutamente limpos. O programa é adequado.

Poget, que tipo de fuga na água? Este é o mesmo modo para cereais como acompanhamento. Ele alguma vez foge de alguém (a menos que esteja tentando preparar uma tigela cheia de sopa com leite neste modo)? O modo funcionou durante todo o tempo definido ou desligou-se quando a água ferveu?

Sim, como as meninas escreveram que alguém fugiu Talvez eu estivesse errado?
O modo funciona até a água ferver. Por padrão, havia 40 minutos e ele desligava após 20.

Tenho usado este fogão lento recentemente, gosto de tudo, menos um MAS! Antes de colocar o pilaf, eu frito a carne com cebola e cenoura, então assim que todo o líquido da carne evaporar, começa a queimar na tigela !!! Porém, há óleo suficiente. E começa a chiar, não está claro por que, embora claramente signifique algo. E como o fundo da tigela é ondulado, fica impossível lavar ... Alguém queima? Estou fazendo algo errado?

[Elenka]

Elenkae frite em óleo? Só que o revestimento cerâmico tem uma peculiaridade em termos de fritura - cola sem óleo. E rangidos ... O que você quer dizer? A fritura não funciona tão bem aqui como no novo 0517 (primeiro aquecimento, depois sinal e contagem regressiva)?

Eu fiz pilaf duas vezes - nada travou. E ela dá um sinal no programa de fritar quando a tigela atinge a temperatura desejada.

Eu cozinhei trigo sarraceno duas vezes no programa Krupa. Parece que está tudo bem, mas gosto mais do trigo sarraceno da Panasik. Eu nem sei qual é a diferença. Mas isso não. Parece que já está fervendo e tudo está como deveria estar. Mas algo está errado.

Hoje experimentei o programa Massas. Um intervalo de tempo muito bom de 1 minuto. A contagem regressiva começa após a fervura. O sinal de fervura é bastante alto e é repetido várias vezes. A fervura é ativa, mas não escapou nada, embora tenha esquecido e cozinhei com a tampa fechada e não aberta conforme as instruções. Em 15 minutos a água evaporou e desliguei o cartoon. A avaliação do programa é 5.

Oi pessoal!
Ontem compramos um multicooker Polaris PMC 0523AD

De manhã, cozinhei o trigo sarraceno com cogumelos. Usando o modo "multi-cozimento" a 160 graus, fiz algo como fritar (embora nem as cebolas nem as cenouras tenham ficado douradas), depois adicionei o trigo sarraceno pronto (cozido no fogão, porque tinha medo de dormir cru) . Ficou muito gostoso, meu marido está feliz.

Acabei de fazer uma torta de biscoito. Tudo estava cozido perfeitamente, só se acumulou suor nas paredes e na tampa (dentro). O único negativo é que o bolo não sai rosado, como no forno

O único ponto negativo é que o bolo não sai rosado, como no forno

Este é um sinal de menos de todos os multicooker, sem exceção. Mas não seca, como muitos fornos

Durante essas semanas de uso do CF, descobri uma desvantagem - a bandeja coletora não funciona de forma alguma. Todo o condensado não se acumula nele, mas em uma depressão próxima ao fecho da tampa. Isso, claro, não importa, nada entra para assar, mas por que então fazer isso? Apesar do fato de que o mesmo Polaris no SKV 0205 tem uma bandeja coletora muito boa.

Também experimentei o modo Pelmeni / salsicha e bolinhos cozidos com batatas. Tudo estava bem cozido. O programa é adequado. Na maioria das vezes eu uso Baking, Casserole, pilaf, fritar iogurte

Todos os felizes proprietários do Polaris 0523 têm um display com programas e relógios no estado desligado?

Bem, ele acende - diz bem alto. Mas a hora e a lista de programas são visíveis.

Alguém já tentou cozinhar peixes? Compartilhe a receita

Desculpe, eu não uso o Steam. Olhe para o fórum, basta digitar "peixe cozido no vapor" no mecanismo de pesquisa. Boa sorte.

Há dois meses que usamos polaris 0523, esquecemos da existência de um fogão elétrico em geral! Antes, o mais importante era lavar as panquecas da gordura queimada e congelada. Agora eles se esqueceram completamente disso! Fechamos a tampa do fogão elétrico e colocamos um desenho (sob o capô).

Eles fizeram cereais, caçarolas, legumes cozidos e carne, fizeram iogurte de ativia, cozido no vapor, pão assado, cozido em modo de fervura, peru assado em papel alumínio, etc., etc. 30 minutos, mas deixe por mais 40 minutos no fogo sem abrir a tampa.

Mingau - eles ficam ótimos, mas você precisa se acostumar um pouco. O programa de cozimento do mingau para quando o líquido evapora, monitorado por um sensor na tampa.
Para outros grãos, as proporções provavelmente precisam ser selecionadas, dependendo de suas preferências.Além disso, os resultados da cozedura (de acordo com o mesmo programa) de cereais de diferentes fabricantes podem ser diferentes. Ao embeber os cereais, o resultado também será diferente do ideal.
Aliás, para o melhor efeito, recomenda-se nas instruções deixar o mingau por 10 minutos em aquecimento.

A primeira cozedura do arroz saiu perfeitamente esfarelada. As proporções foram tomadas da seguinte forma: há tanta água na tigela até o indicador CUP quanto antes que eles despejaram várias xícaras de arroz + um pouco mais (meia xícara múltipla) de reserva.

A tigela reserva ajuda muito. Polarisovskaya 0501 (sem alças) com um revestimento antiaderente é perfeito. Ao contrário da cerâmica nativa, não tem medo das mudanças de temperatura. Tigelas de cinco litros de Redmond e de outros fabricantes são adequadas, muito, mas você tem que experimentar. Taças leves e baratas como o modelo Delfa 50 não são adequadas devido ao baixo peso da taça (vazia) - o sensor não funciona.

Em geral, estamos satisfeitos com o carro. Máquina Shaitan!

Sim, com quente, nem tudo é bom com este modelo - modo muito suave. Mas nem tudo é tão ruim quanto parece. Pode ser frito ou assado.

Barmaleich está feliz por você estar feliz com a máquina. A máquina não é realmente ruim. Não tenho queixas sobre os programas. Tentei de tudo, exceto Tintura.
MAS!!!!
Por quatro meses de uso, dois comentários amadureceram. A tigela começa a grudar. Não é crítico, fácil de limpar, mas desagradável. E segundo - ao comprar, preste atenção na trava da tampa. Comecei a enfraquecer. Uma vez no programa Bread, ele abriu espontaneamente. Agora eu olho cuidadosamente cada vez que fecho, para que haja um clique. Alguém mais tem essa falha?

A tigela começa a grudar

Não admira. Cerâmicas, que agora são tão populares (ou melhor, não torcidas) são menos tenazes. Ele perde suas propriedades antiaderentes com o tempo, geralmente após vários meses. Os principais inimigos dos revestimentos cerâmicos são os ácidos e os extremos de temperatura.
A saída é comprar uma tigela com revestimento antiaderente que dure mais.

Até agora, não vi nenhum problema com a tampa.