Tanyulya
Citação: Meggi

que tipo de tapete?
quer comprar uma fritadeira de ar, espera este tapete?
Há muitos tapetes à venda, tenho um para AF
Capelim frito em uma frigideira
existem quadrados e retangulares.
Meggi
nós não vendemos tal
posso levar papel vegetal ou um tapete de silicone?
Tanyulya
Citação: Meggi

nós não vendemos tal
posso levar papel vegetal ou um tapete de silicone?
Você pode passar sem tudo. Você pode papel laminado, papel vegetal. O peixe às vezes gruda na treliça, então comecei a estender o tapete. Experimentei em papel alumínio, mas não é tão frito, fica mais gostoso na rede.
Tatoshenka
Tanya, obrigada pela receita: um beijo: toda a família gostou muito do peixe. só que não tinha semolina, adicionei migalhas de pão. Capelim frito em uma frigideira
Tanyulya
Natasha, bom apetite e obrigado
lillay
Tanyulya, e o capelim congelado, provavelmente, deve ser seco em toalhas de papel após o descongelamento? Bem, para que haja menos umidade
Tanyulya
Citação: lillay

Tanyulya, e o capelim congelado, provavelmente, deve ser seco em toalhas de papel após o descongelamento? Bem, que haveria menos umidade
Sim, é aconselhável secar para não molhar o empanado e untar com azeite a taça da treliça.
Anna1957
Ficou muito saboroso, absolutamente não gorduroso e sem qualquer cheiro quando assado e no peixe acabado. Empanado com fubá, agora descobri que esqueci de colocar a sêmola. Com o peixe pronto, o empanado esfarelou um pouco. E que tipo de peixe grande você pode cozinhar assim? Limpar essa coisinha com cheiro nauseante ainda é um prazer E quanto tempo aumentar - como calcular? Provavelmente o linguado ficará bem. Você também pode experimentar cavala - um peixe muito útil, mas por causa do cheiro, eu praticamente não uso quando está quente. Usei um tapete antiaderente, adorei.
Quem ainda não experimentou - não perca tempo (parece que o dedo médio não está levantado aí?)
Florichka
E eu não limpo o capelim, acho supérfluo. Muitas vezes vem com caviar, delicioso. E o cheiro específico de peixe desaparece se for cozido em banho-maria, não só cavala, mesmo arenque fresco quase não cheira. Desculpe por offtopic.
Anna1957
Citação: Florichka

E eu não limpo o capelim, acho supérfluo. Muitas vezes vem com caviar, delicioso. E o cheiro específico de peixe desaparece se você cozinhá-lo em banho-maria, não só cavala, mesmo arenque fresco quase não cheira. Desculpe por offtopic.
Informação, só peixe não mastigado, de alguma forma não sou muito bom. No entanto, vale a pena tentar ampliar seus horizontes.
Jenealis
Fiz isso com o tambor hoje, muito gostoso e rápido! : vitória: e o mais importante, sem óleo e panelas, o resultado é ainda melhor do que o método tradicional.
Tanyulya
Jenealis, Zhenya, eu teria comido o mesmo tambor (embora nunca o tenha comido) Sinto que tem um gosto bom
Jenealis
Tanyulya, Tatyana, sem dúvida, a qualquer momento !! basta olhar para a luz em Sochi: amigos: estamos sempre contentes em vê-los! mas tem um gosto diferente, não é de capelim, tem cheiro de mar ... Sempre congelamos e guardamos um par de salmonetes, então se você decidir
Tanyulya
Zhenya, obrigada pelo convite
Comigo em você
liliya72
Tatyana, obrigado pelo peixe! Hoje conheci um capelim fresco, e, balbucio: sem barulho e gordura! E que delícia!
Capelim frito em uma frigideira
Tanyulya
Lilichka, obrigada! Peixe fresco é delicioso

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