Bolo de mel em panela lenta

Meu bolo de mel está assado ... a altura não é boa. algo pequeno para mim ... acabou com uma cúpula ...
Vou tirar as medidas, quanta altura ficou ...

Então .. o bolo na lateral tem 4,5 cm,
No ponto mais alto do centro - 6 cm ... .. para ver o refrigerante tinha que ser feito "com escorregão" ...

Consegui cortá-lo em 2 "corridas", ou seja, 3 bolos.

Eu não fiz o creme ainda ... um pouco mais tarde .. Vou tentar amanhã ...

Anyut e você assou em uma mula?
Em uma panela elétrica tenho 8cm, o suficiente para 2 bolos.
Mas agora gosto mais de assar no forno, escrevi da forma acima.

Enfim, eu também estava com pouco açúcar (pensei que talvez um mel bastasse) ..... mas aí eu acenei 11 cm com açúcar)

[Anyuta]

Anyuta, Estou um pouco surpreso e perplexo com o resultado do seu * MEDOVIK * ..... Você fez tudo de acordo com a receita? Essas proporções foram observadas?
Assei este bolo em uma panela de 5 litros, seu diâmetro é de 22 cm Bem, quem assa esse biscoito de mel, obtém-se um resultado aproximado - 7-11 cm (em potes menores). Espero que você faça muito melhor da próxima vez!

Eu tinha menos açúcar do que um copo ... aparentemente nele de vez em quando .. "bolo de biscoito-mel" acabou sendo algum tipo de borracha ou algo assim ... até o creme "não salvou" .. . bem, nada .. ainda vamos tentar fazer depois da páscoa ...

PySy .. Hell in Panas 5 litros ..

Obrigado pela receita !!!!
Ontem eu fiz, alto, bonito. Cozido em panela de pressão Marca 6050, ficou pronto em 59 minutos. Lubrificado com creme de leite com chantilly, molhe os bolos com calda como deveria. Não consegui tirar foto, não tive tempo. Mas hoje as sobras estão mais saborosas do que ontem, foi infundido durante a noite.

Também fiz este bolo de mel. O biscoito revelou-se alto e poroso. Deixei esfriar até amanhã. E pela manhã cortarei e untarei com creme de leite. Espero que tudo dê certo. Para a receita ao autor

[* Anyuta *]

* Anyuta *, não desanime - você terá sucesso! Esta é * a primeira panqueca ....... *. Nas minhas fotos * MEDOVIK * de uma panela de pressão multicooker BINATON 2180, 60 +20 min. tempo total. Esse é o tamanho do bolo.

Aqui está Lerele e Disney saiu do jeito que deveria ser ...
Disney , acertadamente decidiu deixar para o dia seguinte para cortar - será mais fácil dividi-lo em vários bolos.
Lerele, tem razão, depois de se levantar, * MEDOVIK * fica ainda mais saboroso! Tento fazer na véspera de tomar chá. E o creme azedo é o mais adequado para ele.
Fico feliz por todos que gostaram da receita! Aproveite o seu chá!

Restante. Os convidados vieram, todos gostaram muito. É verdade que o bolo de fundo não teve tempo de molhar um pouco. Ele simplesmente não tinha permissão para fazer isso. Obrigado novamente pela receita maravilhosa.

As meninas querem esclarecer!

adicionado de 20 minutos a 60 minutos o que é isso?
Em um desenho animado da Panasonic, o cozimento é de 65 minutos (valor limite), acontece como eles vão expirar, você tem que ligá-lo novamente por mais 20 minutos? Ou simplesmente não abra a tampa por 20 minutos

Sim, ligue o cozimento por 20 minutos.

Obrigado! Eu vou assar um dia desses
Vika Por favor me diga mais uma coisa ...
E qual creme é mais adequado para este bolo de mel?

Gostei mais com creme de leite (creme de leite + leite condensado)

terá que tentar!

Espero que não fique desapontado

Fiz este bolo hoje. Tirei todas as proporções de acordo com a receita ... só subi até 4 cm ... ((((((Assar na multiferramenta no modo de cozedura a uma temperatura de 140 e 70 minutos no tempo ... mas o bolo propriamente dito já estava assado ... fiz mal .. talvez precise de menos farinha para não ficar tão pesado ... e bata os ovos com o açúcar no liquidificador.

[Mimzya]

Mimzya qual é a sua multicooker? Eu tenho uma panela de pressão BINATON e um desenho POLARIS. Há uma temperatura fixa na avenida PADARIA. 80 minutoso tempo total é suficiente para assar e você obtém um biscoito de mel. Se você seguir as proporções, tudo ficará bem.

Helen, eu tenho YUMMY 501. E o padrão nas configurações "Assar" é 140 graus. Nada, vou tentar de novo depois .. talvez eu coloque um pouco menos de farinha e bata tudo no liquidificador ...

[Mimzya]

Mimzya, bata bem os ovos e o açúcar - min. 7-8, para uma espuma espessa e leve. E quando você adiciona farinha, misture com muito cuidado com uma espátula, não use um liquidificador! É assim que você bate a massa! Boa sorte na próxima vez!

aqui estou eu e espero que seja assado. Já estava assando a 140 graus por 1 hora e 20 minutos, abri com um fósforo e verifiquei, e estava completamente cru por dentro, coloquei para terminar.

elogios acabou, mas demorou muito para me preparar, no geral estou feliz, graças ao autor

Alguém já experimentou o forno em um pequeno multi de 2,5 litros? É melhor reduzir os ingredientes em 2 vezes ou deixá-los como na receita?

Meninas, eu tenho uma pergunta, por favor, me digam quanto devo levar a proporção de creme de leite e leite condensado em creme de leite condensado.
Precisa levar creme de leite pesado ou apenas 20% comprado em loja?

Meu bolo de mel. Altura 8 cm. Obrigado pela receita)

Eu não sabia que você não deveria misturar no liquidificador ao adicionar farinha, provavelmente por isso que o bolo de mel ainda era muito alto. Bati tudo no liquidificador e só depois li nos comentários que era impossível. É bom pelo menos quando já está assado, senão eu ficaria chateado antecipadamente. Só que da próxima vez vou assar no forno, pois teria subido mais, mas a tampa múltipla impediu. Eu não provei, estou esperando até amanhã

Muito obrigado por uma receita tão chique, marcada: rose: para o autor !!!

[Tanya - LadyRain]

Tanya - LadyRain , um biscoito maravilhoso saiu! Outro sucesso! Fico feliz por você, que bom que gostei da receita e veio a calhar ...

Tanya- TabitaComo surgiu o seu MEDOVIK? Você gostou? O fato é que você precisa misturar a massa para MEDOVIK da mesma forma que para um BISQUIT simples, tome cuidado para não martelar a massa .... Você pode falhar .... - você obterá um bolo não muito fofo.

lettohka ttt, bom para sua revisão!

[Kokoshka]

Kokoshka, Há muito tempo que não faço parte do grupo e vejo a tua pergunta em aberto ..... Não decantar o creme de leite, mas apenas tomar os habituais 15, 20% e mais e misturar com o condensado. leite. Costumo levar 1 lata de leite e gr. 400-500 creme de leite 20%. Eu adiciono vanilina.

O bolo de mel é muito gostoso. Levei as meninas para trabalhar, elas falaram que não queriam comer depois dele. Acho que vou repetir em breve, só agora vou tentar não bater no liquidificador, mas mexer delicadamente. Talvez seja um pouco diferente, é assim que vou comparar

[Tanya]

Tanya, Estou satisfeito que tudo funcionou para você com panificação: girl_claping: Da próxima vez tente amassar a massa um pouco diferente, em qualquer caso não vai piorar ... Asse com prazer

cozido de acordo com sua receita. muito obrigado! 8,5 cm. Eu não sei como fazer upload de uma foto

[olgitta]

olgitta, é bom que você tenha ficado satisfeito com o resultado do cozimento * Medovik * E a foto foi enviada por meio de algum programa ..... O fórum tem um tópico sobre upload de fotos - veja ....
Feliz Ano Novo !!!

Muito obrigado! E você com a vinda!

Aqui é minha lua de mel

[olgitta]

olgitta, bem, beleza !!! Espero que gostem do sabor também

Sim, uma delícia! Assei ontem à noite, mas hoje sobraram 3 peças!

- que bom que você teve uma festa do chá !!!
Fico feliz que esta receita esteja ao seu gosto!

[LENOK26]

LENOK26, obrigado e de mim! A filha cortou o biscoito de 8,5 cm em 4 bolos. Creme de leite e creme de leite condensado. Saboroso e não muito molhado. No dia 2 ficou ainda mais saboroso.

[Catherine]

Catherine, muito satisfeito por sua avaliação do Medovik! Feliz Ano Novo !
Assei para um chá festivo * árvore de natal *, cortei em 4 bolos, untei com creme de leite no dia 31 e comi no dia 1º. Bem infundido, encharcado.

Infelizmente, não consegui enviar uma foto, mas o bolo de mel é ótimo! Altura 8 cm. Obrigado pela receita. Investimento mínimo de tempo e esforço

Quero acrescentar também que não tenho batedeira, bato os ovos no liquidificador, com essa batida não há esplendor, mas acho que isso não afetou radicalmente o resultado. Estou feliz . E os convidados gostaram. Untado com creme de leite com nozes.

valushka-s por me enviar uma mensagem sobre como inserir uma foto, muito obrigada pela ciência! Isto é para você

Obrigado pela receita

[LENOK26]

LENOK26, bom Dia! Obrigado pela receita! Vou assar e uma tal pergunta: unte a tigela da multicozinha com óleo, polvilhe com farinha ou disponha com papel manteiga?

[Helena]

Helena, Porque. LENOK26 não ativo recentemente, vou responder como fiz no desenho animado. Passei óleo, coloquei um círculo de pergaminho no fundo, untei também e polvilhei com farinha (círculo e lados), saltou perfeitamente aqui uma foto

[win-tat]

win-tat, Tatiana, boa tarde! Muito obrigado pela resposta! Seu biscoito é tão lindo!

[Helena]

Helena, obrigado! No desenho, os amantes do mel se levantam bem. Peguei refrigerante de acordo com a receita, com ele o bolo de mel fica mais alto e fofo.

[Tatyana,]

Tatyana, Também vou fazer isso com refrigerante. O papel foi comprado pela "silicone nos dois lados". De qualquer forma, você precisa esfregar a tigela embaixo dela, assim como o próprio papel?

[Helena]

Helena, Eu tinha um pergaminho simples, então o manchei. Se você tiver um revestimento de silicone, pode não ser necessário, basta revestir as laterais.