
Características gerais
- Poder 600 watts
- Peso máximo de cozimento 450 g
- Ajustando o peso do cozimento não
- Forma de cozimento pão
- Cronômetro sim, até 13 h
- Manter a temperatura sim, até 1 h
Programas
- Número de programas de panificação 9
- Amassar massa há
- Cozimento acelerado há
- Modo personalizado não
- Pão integral há
- Geléia não
- Baguete francesa há
- Produtos assados sem glúten não
- Pão de trigo há
- Pão borodino não
- Bolo há
- pão de centeio não
Informações adicionais
- Número de amassadores 1
- Distribuidor não
- Memória de falha de energia 10 minutos
- Características: sinal sonoro para adição de ingredientes; pão diet
Dimensões e peso
- Dimensões (LxAxD) 226x346x317 mm
NOTA DE SEGURANÇA
Ao desenvolver e fabricar nossos produtos, nos esforçamos para tornar usando-os.
Além disso, pedimos que você observe as precauções de segurança usuais ao trabalhar com aparelhos elétricos e observe as seguintes precauções:
Antes de usar este aparelho pela primeira vez, leia este manual de instruções cuidadosamente e guarde-o para referência futura.
Certifique-se de que a tensão da rede e a tomada correspondem ao valor indicado no aparelho.
Se a tomada da fonte de alimentação for incompatível com o plugue do aparelho, faça a troca necessária da tomada com a ajuda de especialistas qualificados.
A segurança elétrica do aparelho só é garantida se estiver conectado a uma fonte de aterramento adequada de acordo com as normas de segurança elétrica em vigor. Em caso de dúvida, consulte um técnico qualificado.
Não é recomendado o uso de adaptadores, tês e / ou cabos de extensão para conectar o dispositivo. Se necessário, use apenas adaptadores e cabos de extensão que estejam em conformidade com os regulamentos de segurança atuais e sejam classificados para a alimentação apropriada. Nesse caso, você deve garantir que o limite de energia indicado no adaptador não seja excedido.
É proibido operar a máquina de pão sob o controle de temporizadores externos ou outros sistemas de controle remoto que regulem o ligar / desligar do aparelho.
Os componentes da embalagem (sacos plásticos, espuma de poliestireno, etc.) devem ser mantidos fora do alcance das crianças, pois são fontes potenciais de perigo.
Este aparelho deve ser usado apenas para uso doméstico. Qualquer outro uso é considerado impróprio ou perigoso.
O fabricante não se responsabiliza por danos causados pelo uso indevido, errôneo ou inadequado do dispositivo, bem como por reparos realizados por pessoal não qualificado.
Não toque no aparelho com as mãos ou pés molhados ou húmidos.
Para evitar choque elétrico, mantenha o dispositivo longe de água ou outros líquidos. Não ligue o aparelho se estiver instalado em uma superfície úmida.
Coloque o dispositivo em uma superfície horizontal, seca, dura e estável.
Não use o aparelho perto de fontes de calor, como um fogão.
Não permita que crianças utilizem o aparelho sem supervisão.
Este dispositivo não se destina ao uso por pessoas com mobilidade reduzida ou capacidades mentais (incluindo crianças menores de 8 anos de idade), ou por pessoas sem conhecimento e experiência relevantes. O dispositivo só pode ser usado sob a supervisão ou orientação de uma pessoa responsável por seu uso seguro.
As crianças são proibidas de brincar com o dispositivo.
Para aumentar a segurança de uso do dispositivo, é recomendado instalar um dispositivo de corrente residual (RCD) no circuito de alimentação para uma corrente não superior a 30 mA. Aproveite a orientação de um profissional qualificado.
Não deixe a máquina de pão ligada sem vigilância, pois pode tornar-se uma fonte de perigo.
Não dobre ou aperte o cabo e não pise nele.
Ao remover o plugue de alimentação da tomada, nunca puxe pelo cabo de alimentação, segure-o pelo plugue.
Desligue o aparelho antes de iniciar qualquer operação de limpeza e manutenção.
Se o dispositivo quebrar ou não funcionar corretamente, pare de usá-lo, desligue-o e não tente consertá-lo sozinho. Em caso de necessidade de conserto, entre em contato apenas com a Assistência Técnica certificada pelo fabricante.
Se o cabo de alimentação deste produto estiver danificado, entre em contato com um centro de serviço autorizado para substituí-lo.
Não use ou coloque qualquer parte deste aparelho sobre superfícies quentes (fogões ou fogões a gás ou elétricos).
Não use agentes de limpeza quimicamente ativos ou abrasivos.
Não toque nas superfícies quentes do dispositivo. Use potholders ou luvas.
Não toque nas partes móveis da máquina de fazer pão durante o funcionamento.
Não é recomendável ligar o forno de pão desnecessariamente se não houver uma assadeira com ingredientes.
Deixe a máquina de fazer pão esfriar antes de limpar.
Não mergulhe a máquina de fazer pão, cabo de alimentação ou plugue em água ou outro líquido, nem borrife água.
Sempre remova a assadeira da câmara do forno para adicionar ingredientes.
Não guarde nada na câmara do forno.
Não bloqueie as saídas de vapor e forneça ventilação adequada para o fogão durante o funcionamento. Posicione o forno de forma que haja uma distância de pelo menos 5 cm entre o corpo e as paredes.
DISPOSITIVO DE PADARIA
O modelo está sujeito a alterações sem aviso prévio.
1 - Tampa com janela de visualização
2 - Colher medidora (grande (mesa) - 15 ml e ma
latidos (chá) - 5 ml)
3- Ombro
4- Vidro de medição
5 - Assadeira 6-Display
7 - Botão CARDÁPIO seleção de modo
8 - Botão INICIAR / PARAR Ligado desligado
9 - Botões CRONÔMETRO Seleção de temporizador A e V
PAINEL DE CONTROLE
Botão CRONÔMETRO A - aumentar o tempo do cronômetro
Botão CRONÔMETRO V - diminuir o tempo do cronômetro
Botão CARDÁPIO - seleção de um programa de cozinha
Botão INICIAR / PARAR - ligar e desligar o modo de cozimento
Indicador Trabalho - acende enquanto o programa está em execução
Visor - indicador digital do programa selecionado, visor do tempo de funcionamento e do temporizador para início retardado da cozedura.
USANDO O APARELHO
Preparação para uso
Após retirar o dispositivo da embalagem, verifique se está em perfeitas condições.
Se houver qualquer dano ao dispositivo ou acessórios, entre em contato com o centro de serviço.
Remova todos os materiais de embalagem e todos os adesivos da superfície e do interior do instrumento, exceto o nome do modelo e o número de série.
Limpe todas as peças do aparelho em contato com alimentos conforme descrito na seção apropriada deste manual.
Coloque o aparelho no local designado. Não coloque uma assadeira dentro. Feche a tampa da máquina de fazer pão.
Conecte o cabo de alimentação a uma tomada elétrica. Certifique-se de que o plugue e o soquete estejam fazendo contato.
Ligue o modo por 10 minutos Produtos de confeitaria. Quando a máquina de fazer pão é aquecida pela primeira vez, podem formar-se odores e uma pequena quantidade de fumo devido à queima da gordura de transporte e ao revestimento da superfície do aquecedor. Deixe a máquina de fazer pão esfriar por 30 minutos.
Depois de esfriar, limpe novamente.
Seque bem as peças.
A máquina de fazer pão está pronta para ser usada.
Ligando o dispositivo
Coloque a espátula no eixo no centro da assadeira.
Coloque os alimentos em uma assadeira limpa e, em seguida, coloque a assadeira no corpo da máquina de fazer pão.
Certifique-se de que o molde se encaixe sem distorção e que a rotação da pá de amassar esteja acionada. Feche a tampa com firmeza.
Conecte o cabo de alimentação a uma tomada elétrica, certificando-se de que o plugue e a tomada estejam firmemente conectados. O forno está agora em modo de espera e o display mostra 1 - modo padrão, Usual pão e a duração do regime é de 3 horas e 08 minutos.
Selecione o programa de cozimento desejado pressionando o botão de seleção de modo CARDÁPIO.
Neste caso, o display mostra a figura correspondente ao modo selecionado e o tempo do modo.
Então, se necessário, defina o tempo de início atrasado pressionando os botões CRONÔMETRO A e V.
Então, pressionando o botão INICIAR / PARAR permitir a execução do programa especificado.
Se necessário, interrompa temporariamente o funcionamento da máquina de fazer pão - aperte o botão INICIAR / PARAR - o dispositivo entrará em modo de pausa. Neste caso, o valor dos dígitos no display pisca. Para continuar a trabalhar - pressione o botão START / STOP.
Se necessário, pare a operação da máquina de pão - pressione e segure o botão por alguns segundos INICIAR / PARAR - o dispositivo entra em modo de espera.
Botão START / STOP
Botão INICIAR / PARAR serve para iniciar e interromper o programa de cozimento selecionado.
Pressione o botão uma vez para iniciar o programa. START / STOP. Você ouvirá um bipe curto e o programa será iniciado.
Neste caso, os dois pontos no visor começarão a piscar e o indicador acenderá. Trabalho.
Após o programa ter iniciado a execução, todos os outros botões, exceto START / STOP, tornar-se inativo. Esse recurso de operação ajuda a evitar alterações não intencionais no programa durante sua execução.
Para interromper o programa, pressione e segure o botão por 2 segundos. START / STOP, até ouvir um bipe, o que significa que o programa foi interrompido.
Para pausar o programa, pressione brevemente o botão START / STOP. Em seguida, a hora no visor começará a piscar. As configurações feitas serão salvas na memória do dispositivo. Clique no botão INICIAR / PARAR novamente para retomar o programa de onde foi interrompido. Mesmo se você não fizer isso, o programa continuará automaticamente após 10 minutos.
Selecionando um programa de cozimento
Botão CARDÁPIO serve para selecionar um programa. Cada vez que o botão é pressionado (acompanhado por um bipe curto), o programa muda. Você pode definir um dos 9 programas, o visor mostrará o número do programa selecionado e o tempo necessário para sua execução.
Os recursos de cada um dos 9 programas são descritos a seguir.
1. Habitual: amassar, levantar e assar pão normal. Em horários específicos, você pode adicionar ingredientes adicionais à massa para dar sabor ao pão.
2. Grãos integrais: amassar, levantar e assar pão integral. Em horários específicos, você pode adicionar ingredientes adicionais à massa para dar sabor ao pão. Não é recomendado usar a função de temporizador durante a execução deste programa, porque isso afetará negativamente os resultados.
3. Rápido: amassar, levantar e assar pão em menos tempo que o programa principal. O pão feito com este programa é geralmente menor e com textura mais densa do que o programa principal. Em horários específicos, você pode adicionar ingredientes adicionais à massa para dar sabor ao pão.
4. Francês: amassar, levantar e assar pão. Neste modo, a massa demora mais para crescer. O pão é crocante e de textura leve. Na hora certa
Você pode adicionar ingredientes adicionais à massa para dar sabor ao pão.
5. Alimentar: amassar, levantar e assar receitas de pão sem açúcar. Em horários específicos, você pode adicionar ingredientes adicionais à massa para dar sabor ao pão.
6 Bolo: Assar pão com bicarbonato de sódio ou fermento em pó. (Só assados, sem pré-amassar e levantar a massa).
7. Amassar: amassando a massa ou mexendo outros alimentos não sólidos
8. Massa: amassar e levantar, sem assar mais. Retire a massa e molde-a para fazer pãezinhos, pizza, pão cozido no vapor (manti, etc.), etc. Em determinados momentos, você pode adicionar ingredientes adicionais à massa para dar sabor ao pão.
9. Produtos de confeitaria: apenas assados sem pré-amassar e levantar a massa. Também é usado para assar em outros programas.
Ligar e desligar o forno
Botão INICIAR / PARAR serve para iniciar e interromper o programa de cozimento selecionado.
Pressione o botão uma vez para iniciar o programa. START / STOP. Você ouvirá um bipe curto e o programa será iniciado. Neste caso, os dois pontos do display começarão a piscar e o indicador acenderá. Trabalho.
Após o início do programa, todos os outros botões, exceto o START / STOP, tornar-se inativo. Este recurso de operação ajuda a evitar alterações não intencionais no programa durante sua execução.
Para interromper o programa, pressione e segure o botão por 2 segundos. START / STOP, até ouvir um bipe, o que significa que o programa foi interrompido.
Para pausar o programa, pressione brevemente o botão START / STOP. Em seguida, a hora no visor começará a piscar. As configurações feitas serão salvas na memória do dispositivo. Clique no botão INICIAR / PARAR novamente para retomar o programa de onde foi interrompido. Mesmo se você não fizer isso, o programa continuará automaticamente após 10 minutos.
Durante a execução de programas que não sejam programas Cupcake, amassando e Produtos de confeitaria, a padaria emitirá 12 bipes algum tempo após o início do trabalho. Este é um sinal de que você pode (precisa) adicionar ingredientes (nozes, frutas, etc.) agora. Abra a tampa e adicione os ingredientes necessários. Após alguns segundos, o forno continuará a funcionar.
No final do programa e no modo de manter aquecido, soam 10 bipes.
Produtos de confeitaria
Se você quiser tirar o pão, desligue o aquecimento pressionando o botão START / STOP.
Cronômetro, cozimento atrasado
Usando os botões TIMER +/- você pode definir o tempo após o qual o pão estará pronto. O tempo do temporizador definido deve incluir o tempo de execução do programa selecionado. O tempo máximo possível de instalação é de 13 horas.
Primeiro, selecione o programa e_a cor da crosta e, em seguida, usando os botões TIMER +/-defina a hora que quiser. Cada botão pressionado TIMER +/- aumenta ou diminui o tempo do cronômetro em 10 minutos.
Exemplo:
Agora são 20:30, e você precisa ter pão normal pronto pela manhã às 7 horas, ou seja, após 10 horas e 30 minutos. Coloque os ingredientes em uma assadeira. Coloque a forma no forno. Instale o programa de menu - Normal. O display mostrará o tempo necessário para este programa, "3:08". Em seguida, pressionando os botões TIMER +/-, defina o tempo do timer "10:28" (mais próximo do valor "10:30" exigido). Em seguida, pressione o botão START / STOP para ativar o cronômetro. Os dois pontos piscam no visor e o cronômetro faz a contagem regressiva. Pela manhã, às 7 horas (mais precisamente, às 6 horas 58 minutos), haverá pão quente pronto na máquina de fazer pão. Se você não retirá-lo imediatamente, a função de manter aquecido é ativada automaticamente por 1 hora.
NOTAS:
Função de temporizador não disponível para programas Rápido, amassando.
Não use a função cronômetro se o pão contiver alimentos perecíveis, como ovos, leite fresco, frutas, cebolas, etc.
Mantenha a função quente
O pão preparado pode ser mantido aquecido automaticamente por 60 minutos após o cozimento. Esta função está disponível em todos os modos, exceto Cupcake, amassar, massa.
Memória
Em caso de falha de energia durante a preparação do pão, o processo de cozimento continuará automaticamente, mesmo sem pressionar o botão START / STOP, se a energia foi desconectada por 10 minutos. Se uma queda de energia durar mais de 10 minutos, as configurações não são salvas e o programa do forno deve ser reiniciado. Neste caso, se a preparação não ultrapassou a fase da primeira mixagem, quando ocorreu a queda de energia, pode-se apertar o botão START / STOP, para reiniciar o programa.
DICAS PARA USAR O FORNO
Ingredientes de formação
1. Coloque a assadeira em uma superfície horizontal. Trave a pá de amassamento no eixo da pá. Antes de instalar a espátula, recomenda-se untá-la e ao eixo com óleo para não grudar na massa, e também para facilitar a retirada do pão da espátula.
2. Coloque os ingredientes em uma assadeira. Siga a ordem da receita. Normalmente, água ou outros ingredientes líquidos são colocados primeiro, depois a farinha, o açúcar e o sal são adicionados e o fermento ou o fermento em pó são adicionados por último.

Fermento ou refrigerante
Ingredientes secos Água ou líquido
3. Faça um pequeno furo na farinha e coloque o fermento, tomando cuidado para que o fermento não entre em contato com o líquido ou o sal.
Removendo o produto acabado
Abra a tampa e, usando luvas de forno, segure firmemente a alça da assadeira, puxe a assadeira com cuidado para cima e para fora da máquina.
ATENÇÃO:
A assadeira e o próprio pão podem estar muito quentes! Cuidado com eles!
Exibir avisos
Se o visor mostrar “E01”, “E00”, etc. depois de ligar o forno ou iniciar o programa. e 5 bips, isto significa que a automação do forno detectou uma avaria e o programa foi interrompido. Nesse caso, você deve tentar eliminar o problema, guiado pelas recomendações da tabela.
Deixe a assadeira esfriar antes de retirar o pão. Em seguida, use uma espátula antiaderente para separar suavemente as bordas do pão das laterais da assadeira.
Vire a assadeira de cabeça para baixo sobre uma gradinha ou tábua de cozinha limpa e agite suavemente até que o pão caia na grade ou tábua.
Retire o pão com cuidado da forma e deixe esfriar por cerca de 20 minutos antes de fatiar.
Se você saiu da sala ou não apertou o botão INICIAR / PARAR no final do programa, o pão será mantido quente por 1 hora e depois a alimentação será desligada. Para desativar a função de manter aquecido e retirar o pão, pressione o botão START / STOP.
Quando não estiver usando ou terminar de usar a máquina de fazer pão, desconecte o cabo de alimentação da tomada.
ATENÇÃO:
Antes de cortar o pão, use um objeto para enganchar e puxar a espátula de amassar escondida na parte de baixo do pão. O pão pode estar muito quente, nunca retire as pás de amassar com as mãos.
Temperatura interna
O aparelho pode funcionar a diferentes temperaturas, mas a qualidade do pão cozido a temperaturas muito altas ou vice-versa a temperaturas ambientes muito baixas é diferente. A temperatura ambiente ideal é de 15 ° C a 34 ° C.
POSSÍVEIS MALFUNCIONAIS E RECURSOS
Se você não conseguir retificar o problema sozinho, entre em contato com o centro de serviço autorizado do fabricante.
INGREDIENTES PARA ASSAR PÃO
1. Pão de farinha
A farinha de pão tem alto teor de glúten (também chamada de farinha com alto teor de glúten, que é rica em proteínas). Esta farinha tem boa elasticidade e permite que o pão retenha o seu volume depois de crescido. Apenas farinha de pão especial pode ser usada para fazer um pão com maior volume e melhor estrutura interna. A farinha de pão é o ingrediente principal para fazer pão.
2. Farinha simples
A farinha que não contém fermento é adequada para fazer pão rápido.
3. Farinha de grãos inteiros
A farinha de grão integral é feita de grãos não refinados.Ele contém casca de trigo e glúten. A farinha integral é mais pesada e nutritiva do que a farinha normal. O pão feito com farinha integral é geralmente de tamanho pequeno. Muitas receitas sugerem misturar grãos inteiros e farinha de pão para obter melhores resultados.
4. Farinha de trigo escuro
A farinha de trigo escuro, ou a chamada “farinha integral”, é uma farinha com alto teor de fibra alimentar, semelhante em propriedades à farinha de grão integral. Para obter um grande volume após o crescimento da massa, esta farinha deve ser utilizada com a adição de uma porção de farinha de pão.
5. Farinha com fermento ("panqueca")
Este tipo de farinha contém fermento em pó e é especialmente desenhada para fazer tortas.
6. Farinha de milho e farinha de aveia
A farinha de milho e a aveia são feitas separadamente do milho e da aveia. Esses são ingredientes adicionais para fazer pão áspero e são usados para realçar o sabor e a textura.
7. Açúcar
O açúcar é um ingrediente muito importante para fazer pães doces e coloridos. O açúcar é considerado um nutriente no pão de fermento. O açúcar branco é amplamente utilizado. Açúcar mascavo, açúcar em pó ou açúcar de algodão são adicionados de acordo com requisitos especiais.
8. Levedura
Durante a fermentação, o fermento libera dióxido de carbono. O dióxido de carbono aumenta o volume do pão e torna a estrutura interna mais macia. No entanto, o processo de fermentação da levedura requer o hidrocarboneto encontrado no açúcar e na farinha como nutriente.
1 colher de chá de fermento seco ativo = % colher de chá de fermento instantâneo
1,5 colher de chá de fermento seco ativo = 1 colher de chá de fermento instantâneo
2 colheres de chá de fermento seco ativo = 1,5 colher de chá de fermento instantâneo
Mantenha o fermento refrigerado como o fermento pode morrer em altas temperaturas. Verifique a data de fabricação e o prazo de validade da sua levedura antes de usar. Coloque-os de volta na geladeira o mais rápido possível após cada uso. Normalmente, se a massa não cresce, é causado por um fermento pobre.
As etapas a seguir o ajudarão a saber se a sua levedura é fresca e ativa ou não:
1) Encha o copo medidor até a metade com água morna (45-50 ° C).
2) Coloque uma colher de chá de açúcar em um copo e mexa, em seguida, adicione 2 colheres de chá de fermento por cima.
3) Coloque o copo medidor em um local quente por cerca de 10 minutos. Não mexa a água.
4) A espuma deve atingir um copo cheio. Caso contrário, a levedura está morta ou inativa.
9. Sal
O sal é necessário para melhorar o sabor e a crocância do pão. Mas o sal também pode interferir no aumento do fermento. Nunca use mais sal do que diz a receita. O pão ficará maior se você não adicionar sal.
10. Ovos
Os ovos podem melhorar a textura do pão, torná-lo mais nutritivo e volumoso, os ovos devem ser partidos e misturados até formar uma massa homogênea.
11. Ghee, manteiga e óleo vegetal
O ghee pode amolecer o pão e prolongar sua vida útil. A manteiga deve ser derretida ou cortada em pequenos pedaços antes de usar.
12. Fermento em pó
O fermento em pó é usado para levantar pães e bolos rápidos. O fermento em pó não demora a crescer a massa e pode produzir ar, o ar forma bolhas, que amolecem a textura do pão segundo o princípio de um processo químico.
13. Refrigerante
O refrigerante tem propriedades semelhantes ao fermento em pó. Também pode ser usado em combinação com agentes fermentadores.
14. Água e outros ingredientes líquidos
A água é o ingrediente principal para fazer pão. É melhor usar água com temperatura entre 20 ° C e 25 ° C. A água pode ser substituída por leite fresco ou água com leite em pó a 2%, o que melhora o sabor do pão e a cor da crosta crocante. Algumas receitas envolvem adicionar suco para dar sabor ao pão, como laranja, limão, etc.
SISTEMA DE MEDIDAS DE INGREDIENTES
Uma das condições importantes para fazer um bom pão é a dosagem correta dos ingredientes.É altamente recomendável que você use um copo medidor e uma colher medida para medir a quantidade exata, caso contrário, a qualidade do pão será afetada.
1. Dosagem de ingredientes líquidos
Água, leite fresco ou leite em pó diluído devem ser medidos com um copo medidor. Observe o nível do vidro de medição na posição horizontal. Após medir o óleo vegetal ou outros ingredientes semelhantes, enxágue bem o copo medidor.
2. Dosagem de ingredientes secos
Os ingredientes secos devem ser medidos colocando-os suavemente em um copo medidor e, quando estiver cheio, você precisa nivelá-los com uma faca. Não é necessário derramar o copo com a tampa ou condensar o conteúdo, caso contrário o excesso do ingrediente pode atrapalhar as proporções da receita.
Ao medir pequenas quantidades de ingredientes secos, use uma colher medida. O nível dos ingredientes na colher também deve ser nivelado e sem aclive, pois um excesso de ingrediente pode distorcer a receita.
3. A sequência de adição de ingredientes
A seqüência de adição dos ingredientes deve ser seguida: primeiro, coloque os ingredientes líquidos, ovos, sal, leite em pó, etc. Antes de cozinhar, a farinha não deve estar completamente saturada com líquido. O fermento só deve ser colocado na farinha seca. Além disso, o fermento não deve entrar em contato com o sal.
Algum tempo depois de começar a amassar a massa ao assar com alguns programas, você ouvirá um bipe, o que significa que é hora de adicionar ingredientes de frutas à mistura. Se você adicionar os ingredientes da fruta muito cedo, eles podem perder a aparência e o sabor após uma longa mistura.
Ao usar a função de cronômetro para um longo retardo no cozimento, nunca adicione ingredientes perecíveis, como ovos e frutas.
TABELA DE RECEITAS
Composição \ Programa
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
Ml de água
|
150
|
150
|
175
|
150
|
150
|
|
160
|
160
|
Leite, ml
|
|
|
|
|
|
30
|
|
|
Farinha para assar, xícaras
|
P / 4
|
3/4
|
2
|
P / 4
|
P / 4
|
|
P / 4
|
P / 4
|
Farinha integral, h
|
|
1
|
|
|
|
|
|
|
Farinha de panqueca, xícaras
|
|
|
|
|
|
1
|
|
|
Óleo, art. eu.
|
1 %
|
R / 2
|
2
|
/2
|
P / s
|
3
|
P / s
|
P / s
|
Sal, colher de chá
|
! / s
|
/ s
|
/ s
|
%
|
/ s
|
|
|
|
Açúcar, art. eu.
|
1%
|
R / 2
|
2
|
R / 2
|
/2
|
7
|
|
|
Leite em pó, art. eu.
|
P / 4
|
P / s
|
2
|
P / s
|
P / 4
|
|
|
|
Fermento seco, colher de chá
|
3/4
|
3/4
|
2
|
3/4
|
3/4
|
/2
|
|
1
|
Ovo de galinha, unid.
|
|
|
|
|
|
4
|
|
|
Bicarbonato de sódio, colher de chá
|
|
|
|
|
|
/2
|
|
|
Notas
|
|
|
*1
|
|
|
|
*2
|
|
* 1- é possível não observar estritamente a ordem da comida * 2-massa é adequada para fazer bolinhos, macarrão ml - mililitro
Arte. eu. - uma colher grande (colher de sopa) da máquina de pão; h. l. - uma colher pequena (colher de chá) da máquina de pão; xícara - copo medidor do conjunto da máquina de pão
TABELA DE PROGRAMAS
Estágio \ Programa
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
Primeiro lote
|
5 minutos
|
5 minutos
|
5 minutos
|
5 minutos
|
5 minutos
|
|
5 minutos
|
5 minutos
|
|
Relaxamento
|
10 minutos
|
10 minutos
|
Zmin
|
19 minutos
|
10 minutos
|
|
|
5 minutos
|
|
Segundo lote
|
15 minutos
|
15 minutos
|
12 minutos
|
15 minutos
|
15 minutos
|
|
15 minutos
|
15 minutos
|
|
Primeira escalada
|
20 minutos
|
32 minutos
|
8 minutos
|
27 minutos
|
20 minutos
|
|
|
15 minutos
|
|
Terceiro lote
|
2 minutos
|
2 minutos
|
2 minutos
|
2 minutos
|
2 minutos
|
|
|
2 minutos
|
|
Segunda escalada
|
18 minutos
|
18 minutos
|
15 minutos
|
22 MIN
|
20 minutos
|
|
|
38 minutos
|
|
Moldagem
|
2 minutos
|
2 minutos
|
|
2 minutos
|
2 minutos
|
|
|
|
|
Terceira ascensão
|
46 minutos
|
46 minutos
|
|
56 minutos
|
46 minutos
|
|
|
|
|
Cozimento
|
70 minutos
|
75 minutos
|
60
min
|
70 minutos
|
60 minutos
|
60 minutos
|
|
|
60 minutos
|
Tempo total
|
3:08
|
3:25
|
1:45
|
3:38
|
3:00
|
1:00
|
0:20
|
1:20
|
1:00
|
Aquecimento
|
1h
|
1 h
|
1h
|
1h
|
1h
|
|
|
|
|
Cronômetro
|
até 13 h
|
até 13 h
|
|
até 13 h
|
até 13 h
|
até 13 h
|
|
até 13 h
|
até 13 h
|
Sinal
|
há
|
há
|
há
|
há
|
há
|
|
|
há
|
|
LIMPEZA E CUIDADOS
O aparelho deve ser limpo imediatamente após cada preparação nele. Desligue o forno da rede e deixe-o esfriar antes de limpá-lo.
1. Assadeira: Limpe por dentro e por fora com um pano úmido. Não use objetos pontiagudos ou produtos abrasivos para evitar danificar o revestimento antiaderente. Seque completamente a assadeira antes de colocá-la no forno de pão. O revestimento antiaderente pode mudar ligeiramente de cor com o tempo. Não se preocupe como isso se deve à interação com o vapor e não afetará o funcionamento do aparelho.
2. Pá de amassar: se for difícil remover a pá do eixo, encha o molde com água morna e deixe de molho por cerca de 30 minutos. Pode então ser facilmente removido para limpeza. A espátula também deve ser esfregada suavemente com um pano de algodão seco. Lembre-se de que a assadeira e a espátula podem ser usadas com um detergente.
3 - Tampa e visor: Limpe o interior e o exterior da tampa e do visor com um pano ligeiramente úmido.
4. Caixa: limpe suavemente o exterior da caixa com um pano húmido. Não use produtos abrasivos para limpar a carcaça, pois eles podem danificar sua superfície. Nunca mergulhe o corpo do forno em água.
5. Antes de guardar a máquina de fazer pão, certifique-se de que está completamente fria, de que está limpa e seca e de que a tampa do forno está fechada.
Supra fabricantes de pão no fórum - comentários e discussão
|